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12 abril 2024

El IPC sube al 3,2% en marzo y el precio de los alimentos se modera al 4,3%

El Índice de Precios de Consumo (IPC) registra en marzo un aumento del 0,8% con respecto al mes anterior, mientras que su tasa interanual se elevó cuatro décimas, alcanzando el 3,2%. Este incremento se atribuye principalmente al aumento en los precios de la electricidad debido a la subida del IVA, así como al encarecimiento de los carburantes y los paquetes turísticos, que coincidieron con la celebración de la Semana Santa. Los datos, provenientes del Instituto Nacional de Estadística (INE) y publicados este viernes, confirman las proyecciones anticipadas a finales del mes pasado. Por otro lado, el precio de los alimentos y bebidas no alcohólicas experimentó una desaceleración en su aumento interanual en marzo, situándose en un 4,3%, un punto menos que en febrero y el menor incremento desde noviembre de 2021. Este descenso se debe en gran medida a la reducción en los precios de legumbres, hortalizas y otros productos alimenticios. Además, la subida en los precios de la carne fue menos pronunciada que en marzo de 2023, lo que también influyó en esta moderación. Frente a la moderación en el grupo de alimentos, el grupo de vivienda incrementó 4,2 puntos su tasa anual, hasta el 1,5%, por el aumento de los precios de la electricidad; el del transporte elevó su tasa interanual medio punto, hasta el 2,9%, como consecuencia del encarecimiento de los carburantes para vehículos personales; y el de ocio y cultura registró una subida de un punto en su tasa anual, hasta el 3,8%, por el mayor coste de los paquetes turísticos. El precio del aceite de oliva se dispara un 70% El precio del aceite se dispara un 70% en el último año En tasa interanual (marzo de 2024 sobre el mismo mes de 2023), lo que más ha subido de precio…

14 noviembre 2023

El IPC se mantiene en el 3,5% en octubre y el precio de los alimentos modera su avance al...

El aceite de oliva dispara su precio un 73,5% en el último año y el arroz es un 16,6% más caro El Índice de Precios de Consumo (IPC) aumentó un 0,3% en octubre en relación al mes anterior y mantuvo sin cambios su tasa interanual en el 3,5%, debido a que el encarecimiento de la electricidad y del gas se vio compensado por el abaratamiento de los carburantes y por una subida menos intensa en los precios de los alimentos respecto a la experimentada un año antes, según los datos definitivos publicados este martes por el Instituto Nacional de Estadística (INE), que coinciden con los avanzados a finales del mes pasado, según Europa Press. De hecho, el precio de los alimentos moderó el avance de su tasa interanual un punto, hasta el 9,5%, bajando de los dos dígitos por primera vez en año y medio. Esta evolución se debe, según Estadística, a que los precios de legumbres y hortalizas, leche, huevos y queso, y carne y frutas subieron menos en octubre de este año que en el mismo mes de 2022. Por contra, los aceites y grasas se encarecieron en mayor medida que hace un año. Con el estancamiento de la tasa interanual de la inflación en octubre en el 3,5%, se pone fin a tres meses consecutivos de ascensos después de que en julio, agosto y septiembre subiera cuatro, tres y nueve décimas, respectivamente. Pese a todo, el IPC interanual se mantiene en su nivel más elevado desde el pasado mes de abril, cuando alcanzó el 4,1%. La inflación subyacente (sin alimentos no elaborados ni productos energéticos) bajó seis décimas en octubre, hasta el 5,2%, situándose 1,7 puntos por encima del IPC general. El Ministerio de Asuntos Económicos ha subrayado en un comunicado que la inflación general se mantuvo…

10 octubre 2023

¿Por qué el aceite de oliva está tan caro?

El aceite de oliva virgen extra ha visto incrementado su precio en casi un 90% en los últimos dos años El aceite de oliva se está convirtiendo en un producto prohibitivo para la ciudadanía española. A pesar de que España es el mayor productor y el mayor exportador del planeta, los precios no paran de subir, y, lo que es peor, la situación no parece que vaya a cambiar por el momento. ¿Cómo hemos llegado a esta situación? Las malas cosechas La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha elaborado un informe en el que identifica las malas cosechas como uno de los principales motivos de la subida de los precios las malas cosechas de la última campaña, que han hecho que la producción se reduzca hasta en un 50%. Pero lo cierto es que en los lineales de los supermercados se está vendiendo aceite que es de la cosecha anterior, que fue normal, y se vendió en los mercados mayoristas a un precio mucho más asequible, por lo que, según la OCU, "no hay justificación para ese incremento de precios". El aceite de oliva virgen extra arrancó la campaña con unos precios un 26,13% más altos, y ahora está un 47,6% más caro en comparación con la misma semana del año anterior. Si se toma la media de las últimas dos campañas, los precios han crecido un 85,7%, según los datos de abril del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Se estima que la campaña de este 2023 cierre con una producción de unas 680.000 toneladas, lo que supone un 45,5% menos que en la temporada anterior, cuando se recogieron 1.492.000 toneladas de aceituna. Este frenazo en la producción ha influido de forma directa en un aumento de precios, impactado además por la crisis de los costes energéticos (que ha encarecido a su vez los…

16 agosto 2021

El fin de los aranceles incrementa un 37,5% la exportación de aceite de oliva a EEUU

Las exportaciones de aceites de oliva de España han crecido un 37,5%, hasta alcanzar las 57.402 toneladas en el primer semestre del año en Estados Unidos por valor de 152 millones de euros, coincidiendo con el fin de los aranceles que había impuesto la Administración norteamericana. En concreto, estos datos recogidos por Europa Press confirman que España ha recuperado una parte del mercado que cedió tras la imposición de los aranceles adicionales a los aceites de oliva españoles envasados, según señala la Interprofesional del Aceite de Oliva Español. De hecho, hasta junio, España logró una cuota sobre el total de importaciones del 27,66%, siete puntos más que la alcanzada en el mismo periodo de 2020. Supera así a Túnez, que en 2020 se situó como el segundo proveedor de aceites de oliva de Estados Unidos, y los aceites españoles se preparan para volver a saltar el primer puesto en el que se situaban hace dos años, justo antes de ser expulsados del mercado por la decisión de la Administración de Donald Trump. Según los datos de las Aduanas de Estados Unidos, en enero se importaron 483 toneladas, mientras que en junio alcanzaron las 3.194 toneladas. En total, en ese periodo se superaron las 8.000 toneladas. La interprofesional del sector ha recordado que la eliminación de los aranceles no se hizo efectiva hasta el segundo trimestre del año. El sector del aceite de oliva opina El presidente de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español, Pedro Barato, ha mostrado su satisfacción por unos datos auguran una vuelta a la normalidad en el mayor mercado de los aceites de oliva fuera de Europa. "La realidad es que España es el líder natural en el mercado de los aceites de oliva en Estados Unidos y es solo cuestión de tiempo que volvamos a…

17 julio 2019

El sector del aceite pone rumbo a "Iberoamérica"

La directora general de Producciones y Mercados Agrarios, Esperanza Orellana, presidió este martes la mesa sectorial del aceite de oliva y la aceituna de mesa, en la que se ha analizado la situación del sector y las actuaciones realizadas por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en relación con los mecanismos de autorregulación solicitados por el sector. Orellana ha informado en el encuentro sobre los contactos entre el Ministerio y la Comisión Europea, y ha apuntado el apoyo de Agricultura a los trabajos desarrollados por parte del sector cooperativo del aceite de oliva, encaminados a establecer un mecanismo de autorregulación de la oferta en este sector, en el marco del artículo 209 de Reglamento de la Organización Común de Mercados de los sectores agrarios. También se constató el interés de los servicios de la Comisión por colaborar con las cooperativas españolas y el Ministerio en el desarrollo de un mecanismo, "absolutamente novedoso, que permitirá evitar los desequilibrios tan graves del mercado del aceite como los que se están produciendo este año", refirió Agricultura tras el encuentro. Durante la reunión se informó a los representantes del sector sobre los trámites y consultas, establecidos por la reglamentación, que se están realizando tanto frente a la Comisión Europea, como ante las autoridades de competencia, en relación con las propuestas planteadas por la Organización Interprofesional, en el marco del artículo 164 del Reglamento comunitario sobre extensión de norma. MERCOSUR En relación a la situación del mercado, se ha constatado que, por cuarta semana consecutiva, se ha producido una recuperación de los precios, lo que consolida el favorable cambio de trayectoria que se viene produciendo en el último mes. También ha examinado el comportamiento de la comercialización y el estado del cultivo en las fechas actuales, que apunta a previsiones de cosecha significativamente inferiores…

07 febrero 2019

Los fabricantes de aceite de oliva han duplicado su tamaño desde 2009

España es la primera potencia mundial del aceite de oliva, una fortaleza asentada sobre apenas 1.300 fabricantes, cuyas almazaras transforman en oro líquido la campaña del olivar más extenso del planeta, formado por 340 millones de árboles. En el siglo XXI, en el que no ha dejado de crecer la demanda global de este producto asociado a las bondades de la dieta mediterránea, se calcula que una de cada dos gotas de aceite que se consume en el mundo ha sido producida en España. ¿Cómo son las empresas que lo fabrican? La radiografía sectorial elaborada a partir de los datos de Insight View muestra un sector con crecimientos sostenidos, resultados desiguales dependiendo de la cosecha y riesgos de impago razonablemente bajo control. De acuerdo con los datos que ofrece Insight View, la distribución geográfica del sector refleja la importancia capital de Andalucía, donde se concentra más de la mitad de sus empresas (53%). Le siguen en importancia Castilla-La Mancha (11%), Cataluña (10%), Extremadura (5%), la Comunidad Valenciana (5%) y Aragón (5%). La facturación media prácticamente se ha duplicado desde el comienzo de la crisis, hasta los 12 millones de euros. Los márgenes, sin embargo, son ajustados y el signo de los resultados presenta grandes oscilaciones de año en año. En ese contexto, el 13% de los fabricantes de aceite de oliva está en riesgo elevado de incumplir sus pagos. El riesgo es máximo en el 3% del sector. El tamaño es fundamental para el sector, cada vez más orientado a la exportación. Un 18% del tejido empresarial está formado por grandes y medianas empresas, fruto de la concentración creciente para afrontar con mayores garantías el mercado internacional. La longevidad empresarial en este sector es muy grande. Un 42% de sus fabricantes tiene más de 25 años y la aparición de nuevos operadores después…