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Resultados de búsqueda para: empresas españolas – Página 49

Los datos clave de Grupo Palacios, el fabricante implicado en la crisis de la tortilla

Un brote de botulismo en España asociado al consumo de tortilla de patata envasada pone al Grupo Palacios en el foco de la actualidad En los últimos días, el Ministerio de Sanidad ha detectado un brote de botulismo vinculado al consumo de tortilla de patata envasada. Hasta el momento afecta a siete personas, cinco de ellas con la enfermedad confirmada y dos casos probables. Al menos tres de los enfermos han sido ingresados en la UCI. El botulismo está causado por bacterias normalmente presentes en alimentos mal conservados. Según ha informado la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESAN), al menos cuatro personas habían consumido tortillas elaboradas por el Grupo Empresarial Palacios Alimentación. La propia empresa emitió un comunicado este jueves 20 de julio para comunicar la retirada de uno de sus productos estrella de los supermercados, así como la detención temporal de su fabricación. Asimismo, ha pedido no consumirlas y ha querido precisar que “hasta el momento no se ha podido establecer una evidencia, ni en los productos ni en los procesos, que relacionen" el botulismo con sus productos. Palacios se ha convertido en una empresa muy importante de alimentación, que destaca por su variedad de productos y por haber traspasado las fronteras españolas. Pero ¿qué más se conoce sobre esta compañía? Nacimiento y evolución Palacios es un grupo empresarial referente en el sector alimentario español cuyo germen fue una carnicería familiar. Corría la década de los sesenta cuando el fundador del grupo, Jaime Palacios, abrió con su esposa una carnicería en la calle Mayor de su pueblo natal, Albelda de Iregua, La Rioja. En esta tienda se vendían distintos productos cárnicos como chorizos artesanos y jamones. Pronto tuvieron mucho éxito entre los vecinos y se hicieron populares. Palacios quiso lanzarse a la aventura y decidió inaugurar una fábrica. Esta misma…
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Centros comerciales 3.0: la revolución digital redefine el futuro del sector 

Los centros comerciales cerraron el 2022 con un crecimiento del 16,3% en ventas y creando más de 850.000 empleos  Nos encontramos en una época de constante cambio. Por un lado, los consumidores esperan más de su experiencia, desde un servicio más personalizado, hasta una mayor rapidez del proceso de compra. Por otro, las nuevas tecnologías como la Inteligencia Artificial están en boca de todos y han supuesto una auténtica revolución en todos los aspectos. Esto ha provocado que el punto de venta y con ello, los centros comerciales, tengan que adaptarse al contexto actual en poco tiempo.   A pesar de las dificultades que el sector ha atravesado recientemente, los centros comerciales “siguen demostrando que son un activo seguro y de gran importancia para el tejido económico de nuestro país”, explica a este medio Alberto Rodríguez, director de Operaciones de Carmila España. Según los datos presentados por la Asociación Española de Centros Comerciales (AECC), los centros comerciales cerraron el 2022 con un crecimiento del 16,3% en ventas y creando más de 850.000 empleos. Estos datos demuestran que el sector “sigue siendo un motor para el crecimiento económico en España”, dice Rodríguez y, sobre todo, siendo un punto de encuentro para millones de españoles y un espacio clave para el desarrollo del comercio minorista.  Alberto Rodríguez, director de Operaciones de Carmila España “En Carmila, el apoyo al comerciante es el principal pilar por el cual se articula toda nuestra propuesta de valor” Alberto Rodríguez, director de Operaciones de Carmila España Sin embargo, todavía queda mucho camino por recorrer y muchas cosas que descubrir para poder llegar a ese centro comercial 100% omnicanal, conectado y digitalizado. En este sentido, fomentar una transición a unos centros comerciales que concentren tecnologías y herramientas que, finalmente, desemboquen un mejor servicio y experiencia del cliente, es prioritario…
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Los supermercados responden a los ataques del Gobierno por la inflación 

La escalada de precios de los alimentos ha sido la excusa del Gobierno para atacar a la distribución alimentaria. Las acusaciones van desde decir que los supermercados “se han forrado” hasta llamar ‘capo’ a uno de los empresarios más reputados de este país. El retail alimentario, por su parte, se muestra contrariado por estos insultos.  Durante los últimos veinte años, los precios de todo tipo de productos de alimentación se han mantenido casi sin cambios. Con alguna salvedad, como en el inicio de la crisis de 2008 la evolución de los precios ha sido estable, con picos que rondan el 2% interanual, e incluso por debajo de esa cifra desde 2014, cuando España sufrió la llamada segunda recesión.  Después, el fin de la pandemia trajo presión en la demanda y en la oferta, lo que provocó un incremento de los precios sin precedentes. Ello, sumado al ataque de Rusia a Ucrania y a otros factores, como la sequía, llevó el IPC de alimentación al récord del 16,5% de marzo. Después, se ha ido moderando, pero continúa por encima de los dos dígitos.  Ahondando más en esas causas, hay que hacer hincapié en el encarecimiento de las materias primas. El director general de la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (Asedas), Ignacio García Magarzo, cuenta a Capital que, en muchos casos, sobre todo en productos frescos, el transporte representa alrededor del 10% del coste total. Lo mismo ocurre con la electricidad o el aceite de oliva y girasol, que también suponen una parte del coste final de muchos productos.  No obstante, en los primeros momentos los precios se contuvieron, gracias a que “la distribución es muy competitiva”, dice el portavoz de Asedas, y también al esfuerzo del sector alimentario en su conjunto. Eso sucede a finales de 2021, cuando se…
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El resumen económico de la semana en Capital

Las nuevas generaciones de la empresa familiar llegan a los consejos de dirección Las empresas familiares, como todas, también se ven obligadas a llevar a cabo el reto del relevo generacional. Normalmente, estos relevos suelen darse del fundador a uno de sus descendientes e implica un traspaso de poder de una generación a otra. En muchas compañías, esta sucesión se observa con cierto temor porque son muchos los factores que se deben tener en cuenta cuando el propietario de la empresa familiar se replantea el momento de su retirada. Así, recientemente se han visto diferentes situaciones de esta índole, como es el caso de Gabriel Escarrer y la hotelera Meliá o Marta Ortega en Inditex. Gabriel Escarrer Juliá, fundador de la hotelera Meliá, ha dejado la presidencia de la compañía en manos de su hijo Gabriel Escarrer Jaume, actual consejero delegado. 23-J: las tareas por hacer del nuevo Gobierno El Consejo General de Economistas (CGE) organizó esta semana un coloquio donde se abordaron las cuestiones a abordar por el nuevo gobierno que salga de las urnas el 23-J, con la participación de José Luis Feito, del Comité Ejecutivo de CEOE; y José María Serrano, catedrático de Economía Aplicada de la Universidad de Zaragoza. Los economistas señalan las principales debilidades de la economía española que tendrá que afrontar el nuevo Gobierno, entre ellas la baja productividad o la elevada deuda pública. El empleo o la vulnerabilidad financiera también tendrán que ser tenidos en cuenta. Las nubes negras que pueden adelantar una desaceleración de la economía Cifras positivas se intercalan con otras menos buenas que anticipan el fin de una etapa de crecimiento de la economía española. En primer lugar, se puede hablar de los datos del INE que confirmaron el crecimiento del 0,6% del primer trimestre del PIB. Esas mismas cifras…
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Las causas de que las pymes acumulen una subida de costes del 27% en dos años

La financiación, mermada por la inflación: los nuevos préstamos equivalen al 15,4% de las ventas, mientras que antes de la pandemia suponían el 19% La mejora de la economía en el primer trimestre de 2023, unida al alivio en el ritmo de incremento de precios, da un respiro a la empresa. No obstante, las pequeñas y medianas empresas (pymes) españolas continúan sufriendo una fuerte contracción de sus márgenes empresariales acumulando costes extremadamente elevados debido a la crisis inflacionaria de los últimos trimestres y unidos a una ralentización de las ventas. Los costes totales de la empresa suben un 2,2% interanual en el primer trimestre, pero lo hacen sobre las subidas anteriores, por lo que la pyme española arrastra una elevación de costes del 27% en los últimos 24 meses. Mientras, las ventas suben un 14%, pero exageradas por el efecto de la inflación; de hecho, se queda en un 3,8% eliminando el efecto de los precios, según el Indicador CEPYME sobre la Situación de las Pymes Españolas del primer trimestre. Además, ello sucede en un contexto de restricción y encarecimiento del crédito, en el que el tipo de interés medio de los nuevos créditos a empresas se duplica. Costes muy elevados Los costes totales en las pymes subieron un 2,2% en el trimestre, una ralentización ficticia en el incremento de los costes, ya que se debe al efecto base. La realidad es que las pymes sufren un incremento de costes que se suma a los elevados incrementos de los últimos trimestres. De hecho, en los últimos 24 meses la empresa registra una subida de costes acumulados del 27%. En este primer trimestre destaca la reducción de los precios energéticos un 3,5%. No obstante, no es suficiente para que la empresa note un abaratamiento de éste, ya que el precio de…
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Las nuevas generaciones de la empresa familiar llegan a los consejos de dirección

Gabriel Escarrer Juliá, fundador de la hotelera Meliá, ha dejado la presidencia de la compañía en manos de su hijo Gabriel Escarrer Jaume, actual consejero delegado Las empresas familiares, como todas, también se ven obligadas a llevar a cabo el reto del relevo generacional. Normalmente, estos relevos suelen darse del fundador a uno de sus descendientes e implica un traspaso de poder de una generación a otra. En muchas compañías, esta sucesión se observa con cierto temor porque son muchos los factores que se deben tener en cuenta cuando el propietario de la empresa familiar se replantea el momento de su retirada. Así, recientemente se han visto diferentes situaciones de esta índole, como es el caso de Gabriel Escarrer y la hotelera Meliá o Marta Ortega en Inditex. Gabriel Escarrer, nuevo presidente de Meliá Gabriel Escarrer Juliá, fundador de la hotelera Meliá, ha dejado la presidencia de la compañía en manos de su hijo Gabriel Escarrer Jaume, actual consejero delegado del grupo familiar mallorquín, según ha comunicado la compañía hotelera a la Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV). El consejo de administración de la compañía en su reunión celebrada el pasado jueves decidió aceptar la renuncia de Gabriel Escarrer Juliá como presidente del consejo de administración y nombrar a su hijo como nuevo presidente de la empresa. Con estos acuerdos, el órgano de gobierno de la hotelera culmina el Plan de Sucesión elaborado a instancias del fundador y aprobado por unanimidad de sus miembros el 13 de diciembre de 2016, "para garantizar la continuidad del negocio y la necesaria seguridad y confianza a todos los grupos de interés". Gabriel Escarrer Juliá, actual presidente y fundador del Grupo Meliá Hotels International renuncia a su cargo de presidente (no ejecutivo) siendo nombrado presidente de honor en agradecimiento de la compañía a…
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Hildur Eir Jónsdóttir (EY España): “El estilo directivo está evolucionando hacia un liderazgo más humanista”

“El estilo directivo está evolucionando hacia un liderazgo más humanista”  Las grandes auditoras proporcionan servicios complejos a las principales multinacionales españolas. Revista Capital entrevista a Hildur Eir Jónsdóttir, Socia Directora de Assurance en EY España, para conocer más sobre cómo funciona EY, además de la postura de la compañía frente a varios asuntos de actualidad. ¿Qué cambios ha traído la Ley de Auditoría? ¿Qué impacto ha tenido en las empresas?  Los cambios fueron un poco sorpresivos porque van a contracorriente de lo que están haciendo otros países, que es un máximo de diez años de duración de la relación con el auditor. Veo muy difícil que las empresas sigan manteniendo el mismo auditor durante veinte años. Con las políticas de buen gobierno, las comisiones de auditoría y demás, estoy segura de que en la práctica todo el mundo tiene asumido que el periodo tiene que ser más corto para preservar la independencia. Hay un cierto factor de incertidumbre, porque las empresas pueden cambiar a los ocho, diez, doce… Mientras que cuando eran diez todo era muy organizado y era fácil prever los cambios. Ahora hay ese elemento de subjetividad en la situación.  ¿Qué hay de la información no financiera?  España fue pionera en poner como obligatorio el estado de información no financiera. Pero la Unión Europea impuso una directiva que se está trasponiendo ahora a la normativa española. Va a exigir más información, más rigor en esta información y viene a exigir que se vaya verificando por parte del auditor. Esto va a generar muchísimos cambios para las empresas y también para la profesión de auditor, porque se está modificando la Ley de Auditoría para verificar esta información no financiera.   La contabilidad lleva establecida siglos, las empresas tienen muy interiorizada esa información, sus procesos y controles y lo tienen muy…
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Mar de Miguel (AEHM): “La regulación de las viviendas de uso turístico es más urgente que implantar otra tasa al...

Turismo tradicional, de negocios, de lujo, de fin de semana, de interior… El crecimiento de la oferta turística en la capital de España ha espoleado el atractivo de Madrid para el visitante de diversos perfiles, con un creciente ‘efecto llamada’ para el turista de mayor poder adquisitivo. Analizamos el crecimiento de la ciudad con Mar de Miguel, vicepresidenta ejecutiva de la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM).   ¿Cuál es, en su opinión, el factor diferenciador de Madrid frente a otras grandes ciudades españolas o, incluso, europeas?  Estamos siendo testigos de cómo Madrid está viviendo una eclosión como potencia turística, no solo en el ámbito hotelero, sino también gastronómico, artístico y cultural. La capital se consolida como un referente mundial y hoy más que nunca está en el punto de mira de todos agentes del ámbito turístico  Un liderazgo que han reconocido prestigiosas entidades internacionales del sector, siendo reclamado como uno de los mejores destinos del mundo para hacer turismo de negocios, así como mejor destino MICE europeo.   Nuestra comunidad cuenta con importantes activos para ser esa potencia turística a nivel mundial y creo que hemos demostrado que tiene una gran capacidad de adaptación de su oferta ante la evolución de la demanda turística mundial. Los más de trescientos establecimientos que representa AEHM están atentos a esa evolución, entendemos las necesidades de la demanda e intentamos poner a su disposición la mejor oferta.  Es importante resaltar el papel del aeropuerto Adolfo Suárez Madrid Barajas, cuyas prestaciones lo han convertido en uno de los más importantes del mundo, como lo demuestra la apuesta de las principales compañías aéreas por Madrid.  La clave del éxito de Madrid es su apuesta por el futuro, hay que dar un paso más cada día y seguir generando más valor en el destino para que lo disfrute…
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Rondas de financiación para hacer realidad proyectos empresariales

Banco Santander explica cómo esta fórmula de financiación, en la que varios inversores apoyan con capital una idea, puede contribuir a impulsar un negocio Empresas de nueva creación, innovadoras, tecnológicas, con un modelo de negocio escalable y gran potencial de crecimiento. Son las conocidas como startups. El escenario económico actual fomenta que cada día se creen nuevas compañías dispuestas a ofrecer productos y servicios de última tecnología para satisfacer las necesidades del mercado. Según datos de InformaDB, en España hay alrededor de 23.000 y se estima que conjunto del ecosistema español de startups sigue creciendo y representa ya un valor de 93.000 millones de euros. Entre sus rasgos más característicos destaca el ambiente joven, moderno y tecnológico, además de la capacidad para crecer y generar ingresos de forma rápida. Y muchas de ellas, algunas de gran éxito, se han apoyado en las llamadas rondas de financiación para sacar adelante sus proyectos o ascender un nuevo escalón, demostrando que un buen proceso de captación de capital es clave. Banco Santander explica, a través de su portal Santander Impulsa Empresa, las claves para afrontar una ronda de financiación, en la que un conjunto de inversores aporta fondos para la realización de un proyecto empresarial. Las expectativas de rentabilidad, el potencial disruptor de la propuesta o los beneficios indirectos a futuro son algunos de los principales atractivos que animan a estos inversores a formar parte de un proyecto, generalmente a cambio de una porción del capital. Según el banco, el primer paso para comenzar es establecer un esquema de prioridades en función del momento en el que se encuentra el proyecto: qué se necesita, en qué medida y qué se está dispuesto a cambiar. Por ejemplo, ¿liquidez para abrir la tienda o ampliar la oferta de venta, o quizá para desarrollar una revolucionaria…
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Mónica Casañas (Airbnb): “El anfitrión de habitación privada ingresa 2.000€ extra al año” 

El alquiler vacacional está en auge y así lo demuestran las cifras. Airbnb es el doble de grande que antes de la pandemia La crisis socioeconómica y el ‘salto’ al turismo de la Generación Y y Generación Z (por lo general, con un poder adquisitivo inferior al de sus progenitores) ha provocado un boom de los pisos vacacionales en detrimento de la hostelería tradicional. Las cifras no dejan de crecer para empresas como Airbnb, que suman récord tras récord. En el primer trimestre, la compañía norteamericana superó los 120 millones de noches y experiencias reservadas y un crecimiento de su oferta en todo el mundo. En cifras económicas, la empresa obtuvo un flujo de caja de 1.600 millones de dólares (unos 1.500 millones de euros al cambio) en el primer trimestre, presentando un crecimiento interanual de los ingresos del 20%. Solamente en España, más de 4,2 millones de españoles usaron Airbnb para viajar en 2022. En resumen, Airbnb es el doble de grande que antes de la pandemia, tanto en términos de ingresos totales brutos como de ingresos operativos. Desde su creación en 2007, la empresa no ha dejado de crecer, y cuenta en la actualidad con más de cuatro millones de anfitriones que han compartido sus alojamientos con 1.400 millones de personas en casi todos los países del mundo. ¿Y cómo se financia Airbnb? Pues a través de las comisiones divididas entre el anfitrión y el huésped. En el caso del primero, esta comisión es del 3%, calculada a partir del subtotal de la reserva (precio por noche + gastos de limpieza + comisión por huéspedes adicionales, sin incluir impuestos), restándose automáticamente del cobro que recibirá el anfitrión. Y, en el caso del huésped, la comisión es inferior al 14,2 % del subtotal de la reserva, variando en función…
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