Se calcula que el consumo medio de huevos en España al año alcanza los 254, lo que se traduce en 16 kilos per cápita, al menos con los datos que se obtuvieron a finales de 2017, respecto del año anterior. Es interesante saber que incluso existe un Día Mundial del Huevo (que se celebra el segundo viernes de … Sigue leyendo España aporta el 12% de la producción total de huevos a Europa