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Restalia lanza un nuevo holding para impulsar el crecimiento y la diversificación post pandemia

Grupo Restalia, propietario de marcas como 100 Montaditos, Cervecería La Sureña y The Good Burger, entre otras, lanza Restalia Holding con la intención de impulsar su crecimiento y la diversificación tras la pandemia del coronavirus, según ha informado la compañía en un comunicado. En concreto, el fundador y presidente ejecutivo de Grupo Restalia, José María Fernández-Capitán, ha anunciado hoy la nueva estructura de la compañía, que bajo su presidencia presenta cuatro divisiones: Restalia Franchise Brands, para la creación y gestión de marcas; Restalia Delivery, enfocada al servicio a domicilio y a los nuevos formatos de consumo; Restalia Retail para la diversificación de negocio, y Franchise Management, Services and Consulting, como consultora para emprendedores y futuros franquiciadores. Fernández Capitán ha reconocido que "la pandemia ha puesto a prueba el modelo de Restalia, que ha salido reforzada de todas las crisis económicas gracias a su concepto de restauración acíclico". "A pesar de los buenos resultados, es momento de seguir creciendo, innovando y creando empleo, y por eso Restalia Holding se adapta al nuevo escenario post Covid-19. Las nuevas divisiones nos permitirán especializar y reforzar cada área negocio para poder ofrecer un mejor servicio a nuestros franquiciados y clientes", ha explicado. La compañía, que ha cerrado 2020 con un balance positivo y con el 95% de sus enseñas abiertas, prevé 93 nuevas aperturas en 2021. Además, a nivel internacional la compañía va a seguir su desarrollo centrado en sus mercados clave situados en Europa (Francia, Andorra, Portugal e Italia), Latinoamérica y Estados Unidos, donde a finales del pasado año reabrió su primer local situado en el barrio de Midtown en Miami. Grupo Restalia, consciente del apoyo que necesitaban sus franquiciados más que nunca, fue pionero en lanzar en marzo de 2020, un plan de ayudas para sus franquiciados y desde entonces ha puesto en…