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Restalia hace las primeras pruebas en España para repartir comida a domicilio con drones

Restalia Holding, que cuenta con las marcas 100 Montaditos, Cervecería La Sureña, TGB-The Good Burger, Panther y Pepe Taco, a través de su división Restalia Delivery, ha empezado a realizar las primeras pruebas en España de reparto de comida a domicilio con drones en la base de Hera Dron Hub, en Zaragoza. Según ha informado la compañía en un comunicado, el principal objetivo de esta prueba piloto es estudiar la viabilidad del reparto con drones de alimentos cocinados, así como medir los distintos factores que influirían en la movilidad aérea urbana de productos de hostelería, como la temperatura de los alimentos y la integridad de los menús, con el fin de que los pedidos lleguen a los clientes en condiciones óptimas. De esta forma, Restalia ha testado en esta prueba piloto con su marca de hamburguesas TGB. "A principios de año creamos Restalia Delivery para gestionar esta parte tan significativa de la restauración en 2021, es importante gestionar las relaciones con agregadores actuales, en alza tras la pandemia, y sobre todo trabajar de la mano del departamento de innovación de la compañía para crear el 'delivery' del futuro", ha explicado el fundador y presidente ejecutivo de Restalia, José María Capitán. "Las nuevas divisiones de Restalia Holding nos están permitiendo especializar y reforzar cada área de negocio, para poder ofrecer un mejor servicio a nuestros franquiciados y clientes. El objetivo es innovar, aprovechar la tecnología y estudiar nuevas vías para ofrecer el mejor servicio a nuestros clientes y franquiciados", ha explicado Capitán. De esta forma, la compañía ha probado esta forma de entrega en Zaragoza, que se ha convertido en la primera ciudad europea que facilita la experimentación del uso de drones en entornos urbanos reales, con la creación del primer espacio autorizado en el continente para el vuelo de aparatos…
Uber Air es el nombre de la división de la multinacional estadounidense, propiedad de Google, que hará volar a personas en 2020 en la ciudad de Los Ángeles mediante aerotaxis o drones de personas, según adelantó recientemente el director de la filial de VTC en España, Juan Galiardo. "Se trata de un proyecto pensando para cubrir distancias de una hora de duración más o menos en una ciudad tan extensa como L.A. en EE.UU.", dijo. Un año después está previsto que Uber Eats comience a distribuir comida con drones en EE.UU. Lamentablemente, nuestro país tendrá que esperar debido a la regulación existente del espacio aéreo. Uber ha estado trabajando con la Administración Federal de Aviación en su país de origen dentro del programa Integration Pilot Program, que depende del Departamento de Transportes de EE.UU., desde el pasado mes de mayo. En ese momento se eligió San Diego como única ciudad donde realizar repartos con drones, en modo de prueba, con resultados exitosos. Mientras tanto, nos queda soñar: