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Val Díez:“España exporta más productos de perfumería y cosmética, que vino, calzado y aceite de oliva” 

“Más del 70% de los españoles alterna habitualmente entre varios perfumes”  “El perfume es algo invisible, y, sin embargo, un accesorio inolvidable”. Con estas palabras, la reconocida diseñadora Coco Chanel definía la importancia de la fragancia en el estilismo. Un complemento invisible, pero cuya importancia en la industria española no puede pasar desapercibida.  Para situarnos, España es el segundo exportador de perfumes a nivel mundial solo por detrás de Francia. El papel de esta industria ha crecido tanto en nuestro territorio que en la actualidad las exportaciones de perfumería y cosmética ya superan a sectores tan emblemáticos como los del vino, el calzado y el aceite de oliva.   El cultivo de plantas aromáticas asciende a más de 23.070 hectáreas, con una producción de 74.073 toneladas. Solamente la producción de lavanda, lavandín, espliego y salvia genera más de 5.000 empleos en nuestro país e ingresos anuales por valor de 10,5 millones de euros. Las exportaciones de estos aceites esenciales suponen una facturación de 500 millones de euros al año para España.  Esta es la carta de presentación de la industria del perfume española. Una actividad que no deja de crecer en nuestro país y a la que hay que sumar la labor de unos profesionales cuyo oficio requiere de cualidades innatas y unos conocimientos aprendidos con el paso de los años y la experiencia: los maestros perfumistas.  Estos creadores de fragancias, también conocidos como “narices”, son los responsables de traer al mundo algunos de los perfumes más reconocidos del mundo, actuando además en los últimos años como consejeros de grandes marcas para las acciones de marketing olfativo; buscando ese olor único que cada tienda, producto y marca necesita para diferenciarse y destacar en el mercado.  Para conocer en profundidad las claves de la industria del perfume española, Capital conversa con Val…