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Lifestyle

¡Nuevo imprescindible gourmet! Li-Onna revoluciona la experiencia gastronómica

Los amantes de los planes gastronómicos están de suerte. Un distinguido restaurante que fusiona la tradición japonesa con toques latinos, Li-Onna, ha elevado su propuesta culinaria al introducir maridajes cuidadosamente seleccionados que transforman cada comida en una experiencia única. La carta de bebidas ha sido delicadamente diseñada para complementar y realzar los sabores de su cocina, ofreciendo una oportunidad sin precedentes para explorar las combinaciones más tentadoras. El sake, considerado el acompañante perfecto para el sushi, se presenta en una extensa selección que incluye 19 variedades disponibles en diversos formatos, testimonio del compromiso con la autenticidad, Shirakabegura Takara, Born Gold o Tanaka x Chartier. Cada opción ha sido seleccionada para ofrecer un equilibrio ideal con los sabores frescos y delicados del sushi, así como con otros platos de su carta. Este maridaje clásico invita a redescubrir el sake, no solo como una bebida, sino como un complemento esencial de la cocina. Además del sake y whisky, se han desarrollado una serie de cócteles artesanales diseñados específicamente para maridar con la tan variada oferta gastronómica que ofrecen. Desde combinaciones frutales y cítricas hasta mezclas más robustas, como, por ejemplo, el Popstar a base de mezcal, pasoa, triple sec, vainilla y maracuyá. Estos cócteles aportan una dimensión contemporánea a la experiencia culinaria, satisfaciendo a los paladares más curiosos y exigentes. Li-Onna se posiciona como un destino obligado para los amantes de la comida y de la buena bebida que desean explorar nuevas formas de disfrute a través de los sabores más exquisitos. Los visitantes están invitados a sumergirse en una experiencia gastronómica única, donde cada elemento ha sido cuidadosamente seleccionado para elevar el disfrute de cada plato. Como explica Pablo Rodriguez, del equipo de marketing, detrás de Li-Onna está Tanaka Hospitality, que es la fusión de dos grandes grupos mexicanos dedicados a cuidar la hospitalidad al más mínimo…
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El Real Madrid supera los 1.000 millones de euros en ingresos en una temporada

El Real Madrid supera los 1.000 millones de euros en ingresos en una temporada

Los clubes de fútbol generan ingresos récord en la temporada 2023/24 Los 20 clubes que más ingresos generaron en el fútbol mundial han alcanzado un récord de 11.200 millones de euros en la temporada 2023/24, según la 28ª edición del informe Football Money League elaborado por Deloitte. Este resultado supone un incremento del 6% en comparación con la temporada anterior. El Real Madrid se sitúa en la cima de esta clasificación por segundo año consecutivo, convirtiéndose en el primer club de fútbol en superar los 1.000 millones de euros de facturación en una sola temporada. La cifra alcanzada fue de 1.045,5 millones de euros, un 25,8% más que los 831,4 millones del ejercicio 2022/23. Este notable crecimiento se debe, en parte, a la finalización de las obras de renovación del Santiago Bernabéu, que provocó que los ingresos por día de partido se duplicaran, alcanzando los 248 millones de euros. Además, los ingresos comerciales del club también aumentaron un 19%, pasando de 403 millones de euros a 482 millones de euros, gracias al incremento en el volumen de merchandising y la incorporación de nuevos patrocinios. Variación en el ranking de clubes españoles En cuanto a otros clubes españoles que figuran en el Top 20, el FC Barcelona ha descendido del cuarto al sexto puesto, alcanzando una facturación de 760,3 millones de euros, lo que representa una disminución del 5% respecto a los 800,1 millones de euros de la temporada anterior. Esta reducción se atribuye a una caída de 63 millones de euros en ingresos por día de partido, debido a la necesidad de jugar en el Estadio Olímpico Lluís Companys. El Atlético de Madrid, en cambio, ha conseguido ingresos de 409,5 millones de euros, un 12,5% más que los 364,1 millones registrados en la temporada previa. Los crecimientos más destacados en…
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5 característica del toyota Yaris

TOP-5 Características del Toyota Yaris que es importante tener en cuenta antes de comprarlo

El Toyota Yaris se ha consolidado como una de las mejores opciones en el segmento de los coches compactos, conocido por su combinación de economía, fiabilidad y estilo. Con su creciente popularidad entre los conductores urbanos, el Yaris ofrece una combinación equilibrada de características que atraen a una amplia gama de consumidores. Este artículo tiene como objetivo destacar las cinco características principales del Toyota Yaris que los compradores potenciales deberían tener en cuenta para tomar una decisión informada. Por qué la gente elige el Toyota Yaris El Toyota Yaris suele elegirse por su precio asequible, su eficiencia de combustible y su rendimiento fiable. Es un coche que satisface las necesidades prácticas sin comprometer la estética, lo que lo convierte en una opción ideal tanto para los habitantes de la ciudad como para las familias pequeñas. Las principales razones de su popularidad incluyen su consumo económico de combustible, sus bajos costes operativos y su diseño moderno. Economía y consumo de combustible Una de las características más destacadas del Toyota Yaris es su excepcional economía de combustible. Diseñado para ser eficiente, el Yaris ofrece un impresionante kilometraje, lo que lo convierte en una opción rentable para los desplazamientos diarios. Su diseño ligero y su eficiente motor trabajan juntos para reducir el consumo de combustible, lo que es un importante argumento de venta para los compradores que se preocupan por su presupuesto. En diariomotor.com dicen que Toyota Yaris se destacan por ofrecer un equilibrio entre rendimiento y eficiencia, lo que garantiza que los conductores obtengan lo mejor de ambos mundos. Confiabilidad y bajos costos operativos La reputación de Toyota de fabricar autos confiables es bien merecida, y el Yaris no es una excepción. Conocido por su durabilidad y bajos requisitos de mantenimiento, el Yaris es un vehículo que promete ahorros a largo plazo.…
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Blanca Mayoral (Lend the Label): "No percibimos el alquiler de ropa como un ahorro, pero sí lo es"

En un mundo donde la sostenibilidad se ha convertido en una prioridad y los hábitos de consumo evolucionan hacia opciones más conscientes, el alquiler de ropa emerge como una solución innovadora y práctica. Este mercado, que combina economía, ecología y moda, ha encontrado un nicho creciente entre quienes buscan lucir prendas únicas sin acumular excesos en sus armarios.  Lend the Label representa el espíritu de esta transformación. Fundada en 2021 por Blanca Mayoral Díaz y la que era su socia, la empresa nació del deseo de ofrecer una alternativa accesible y sostenible al consumo de ropa de lujo. Lo que comenzó como un proyecto pequeño, con apenas 17 vestidos y un piso de estudiantes como base de operaciones, se ha convertido en un referente del sector. Blanca Mayoral, tecnóloga de formación y visionaria por vocación, comparte con nosotros la historia de cómo Lend The Label ha redefinido el concepto de vestirse para ocasiones especiales, los desafíos que enfrentó en su recorrido y su mirada hacia el futuro.  ¿Cómo surgió la idea de Lend the Label?  Lend the Label nace oficialmente en 2021, aunque la idea se gestó en 2020 durante la pandemia. Yo venía del sector farmacéutico y, tras terminar un contrato en una financiera, había planeado tomarme seis meses sabáticos. Sin embargo, el COVID-19 canceló mis planes de viajar. Una amiga que había vivido en Australia y trabajaba en moda me comentó sobre un modelo de negocio basado en el alquiler de ropa de lujo. Aunque la moda no era mi pasión, investigué el mercado en España y noté que existía un vacío: solo había una empresa similar, pero no ofrecía lo que yo creía que nuestra generación realmente buscaba. Decidimos hacer encuestas de mercado para entender mejor las necesidades y validamos la idea.  Inicialmente, pensamos en un modelo…
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La regulación de alquileres puede afectar 30.000 millones y 400.000 empleos en España

La regulación de alquileres puede tener un impacto de 30.000 millones y 400.000 empleos en España

La regulación de los alquileres de corta duración en España podría comprometer hasta 30.000 millones de euros, equivalentes al 2% del PIB, así como 400.000 empleos, según un reciente informe elaborado por Oxford Economics, que utiliza datos proporcionados por Eurostat y Airbnb. Frente a esta situación, la plataforma de alquiler ha criticado el trabajo realizado por las autoridades, argumentando que las normativas se han formulado «sin tener en cuenta consideraciones importantes», tales como la ubicación, ya sea rural o urbana, y el tipo de actividad, que puede ser ocasional o dedicada. Esto se ha traducido en prohibiciones generales en algunas ciudades, regulaciones regionales restrictivas amplias o una burocracia excesiva que está expulsando a quienes realizan esta actividad de manera ocasional, principalmente familias, sin resolver ninguno de los problemas Airbnb ha hecho un llamado a los reguladores sobre la necesidad de fomentar los beneficios que la actividad de alquiler representa para las familias, las áreas rurales y los pequeños comercios, instando a no considerar esta práctica como el «chivo expiatorio» de los complejos desafíos que enfrenta el sector de la vivienda. A pesar de sus críticas, la compañía reconoce que en determinadas ciudades y destinos españoles, la llegada del turismo masivo y la alta concentración de la actividad turística constituyen un desafío significativo, alineándose así con los gobiernos en su intención de abordar la crisis de vivienda. Propuesta de modelo regulatorio por parte de Airbnb El modelo de regulación que propone Airbnb se fundamenta en cuatro principios esenciales. El primero consiste en establecer una distinción clara entre las actividades empresariales que se dedican exclusivamente al alquiler de corta duración y el hospedaje ocasional en los hogares de las familias. La plataforma también sugiere la creación de un sistema de registro único, armonizado, gratuito y en línea, de acuerdo con las normativas…
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Air Europa conectará Madrid con Estambul a partir de mayo

Air Europa continúa ampliando su red global de destinos con la incorporación de una de las ciudades con más encanto del planeta, y puente entre Europa y Oriente Próximo: Estambul. La aerolínea abrirá por primera vez ruta entre el hub estratégico del aeropuerto Madrid-Barajas y la urbe turca el próximo 12 de mayo, con lo que consolida su oferta alrededor del arco Mediterráneo. Estambul es un nodo de gran valor, tanto para el turismo, por su riqueza cultural, como para los negocios, dada su ubicación privilegiada y sus posibilidades de conectividad con Asia y África. Air Europa comenzará operando cuatro frecuencias semanales y las aumentará progresivamente hasta alcanzar una diaria desde el 7 de julio. Los vuelos desde Madrid despegarán a las 9:30, mientras que desde Estambul lo harán a las 16:00, lo que garantiza la conexión con las rutas transoceánicas nocturnas desde Madrid hacia los diferentes destinos de Air Europa en América. La operativa se realizará a bordo del avión más emblemático de la compañía, el Boeing 787 Dreamliner. La alta capacidad de este modelo, el más eficiente y avanzado de su categoría, permite habilitar una oferta de más de 247.000 plazas este año con una ocupación estimada del 80%. El Dreamliner representa un cambio total en la experiencia del cliente. Además de su rendimiento, que favorece la reducción del consumo y las emisiones hasta en un 25%, está diseñado para proporcionar el máximo confort y descanso al usuario. A ello contribuye el bajo impacto sonoro de sus motores, los techos más elevados en la cabina, la amplia luz natural que permiten sus ventanillas (un 30% más grandes de lo habitual) o su sistema de ventilación que facilita el descanso y reduce la fatiga. Además, cuenta con un completo sistema de entretenimiento a bordo y una clase Business única,…
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El auge del mercado de alquiler de ropa: la revolución de la moda sostenible

En los últimos años, el mercado del alquiler de ropa ha experimentado un auge sin precedentes, consolidándose como una de las tendencias más disruptivas dentro de la industria de la moda. Este modelo de negocio, que permite a los consumidores acceder a prendas de diseñadores reconocidos y ropa de alta gama sin incurrir en los elevados costos de compra, ha transformado la forma en que las personas perciben y consumen la moda. En lugar de acumular prendas en sus armarios, los usuarios ahora priorizan el acceso y la flexibilidad, reflejando un cambio hacia un consumo más experiencial y consciente.  Empresas como Lend The Label han sido fundamentales en el desarrollo de este sector en España, adaptando un modelo que ya está firmemente establecido en mercados como Estados Unidos y el Reino Unido. Estas plataformas no solo democratizan el acceso a prendas exclusivas, sino que también promueven la sostenibilidad al extender el ciclo de vida útil de la ropa y reducir la sobreproducción. El impacto es notable: cada vez más consumidores optan por esta alternativa sostenible, que satisface tanto sus necesidades estilísticas como su deseo de contribuir a la conservación del medio ambiente.  El crecimiento de este mercado es respaldado por cifras contundentes. Según estimaciones recientes, se espera que el valor global del alquiler de ropa alcance los 2,2 mil millones de euros (2,47 mil millones de dólares) para 2029, lo que representa un aumento significativo frente a su estado actual. Este impresionante crecimiento no solo destaca la rápida aceptación del modelo por parte de los consumidores, sino que también subraya su potencial como una solución innovadora y sostenible frente a la moda rápida, un segmento que históricamente ha dominado la industria pero que enfrenta crecientes críticas por su impacto ambiental y ético.  La expansión de este mercado está impulsada por…
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quintoelemento celebra el Año Nuevo Chino con una selección de increíbles y deliciosos platos

El chef Juan Suárez de Lezo propone un menú inspirado en la cultura y gastronomía china para este miércoles 29 de enero. La coctelería de autor y el espectáculo audiovisual completan la oferta para un miércoles divertido y diferente. ¡Feliz Año de la serpiente!   Para todos aquellos que no hayan tenido suficiente con celebrar el fin de año y que quieran intentarlo con otro calendario, en quintoelemento encontrarán la excusa perfecta para celebrar el Año Nuevo Chino el 29 de enero, y así pasar un miércoles diferente y delicioso. Y es que en quintoelemento Restaurante el espectáculo está asegurado para este día, por su experiencia audiovisual única, por su deliciosa oferta gastronómica y por su sorprendente bodega y coctelería. El espacio además contará con ambientación tematizada por la noche, Dj y show para que el mes de enero no pase desapercibido. Da igual en qué parte del mundo nos encontremos o cuál sea la cultura protagonista en cuestión: a la hora de celebrar, la gastronomía juega un papel fundamental. Y eso es algo que en quintoelemento se tiene muy en cuenta. El chef Juan Suárez de Lezo, ha preparado un menú para celebrar con el paladar y deleitar a los sentidos: El menú está compuesto por cinco elaboraciones cuidadosamente diseñadas inspiradas en la riqueza de la cocina oriental: Taco fresco con tempura de langostino y encurtidos: el taco está realizado con fermentados de legumbres sin harinas, donde la salsa agripicante se fusiona con las   texturas crujientes y frescas del langostino y contrasta con los encurtidos. Dumplings de ternera con setas trompeta de la muerte: una versión sofisticada de este clásico oriental, con un relleno jugoso de ternera y setas que añade profundidad y matices terrosos al plato. Wok de pollo y carabineros: un plato que combina la jugosidad del…
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España vendió más de un millón de coches en 2024 y volvió a cifras de antes de la pandemia

Volkswagen, Seat, Toyota y Michelin son las mejores empresas de automoción para trabajar en España

Las empresas del sector de la automoción han sido reconocidas por su excelencia en la gestión de recursos humanos, con varias compañías alcanzando la codiciada certificación ‘Top Employer’ en España. En esta ocasión, Volkswagen, Seat, Toyota, Bridgestone, Dana Automoción, John Deere y Michelin se destacan por sus prácticas laborales excepcionales. Repetidos reconocimientos en la gestión de personas Volkswagen Group España Distribución ha logrado este certificado por undécimo año consecutivo, acumulando un total de 26 reconocimientos en el ámbito de la gestión de personas. Ricardo Bacchini, director de Personas y Organización de la compañía, ha explicado que la actualización de los requisitos de la certificación, que ahora incluye criterios de sostenibilidad, bienestar y uso de la Inteligencia Artificial, les motiva a reforzar su estrategia de gestión del talento. Un enfoque centrado en las personas Por su parte, Toyota ha renovado su certificación por sexto año consecutivo. La compañía japonesa subraya que este reconocimiento refleja su compromiso de poner a las personas en el centro de su modelo de negocio, promoviendo una organización ‘Customer Centric’ que equilibra las necesidades empresariales con la cultura organizativa y el talento. Bridgestone también ha ampliado su inclusión a sus plantas de fabricación y su división de ventas en la lista de certificación, logrando además el reconocimiento a nivel europeo. Michelin, a su vez, ha renovado su ‘Top Employer’ por octavo año consecutivo, lo que resalta su compromiso con un entorno laboral de alta calidad, como indicó su directora general, María Paz Robina Rosat. Ella aseveró que esta certificación es un reconocimiento a sus políticas laborales, donde la innovación social y la atención a la diversidad son pilares fundamentales en la cultura de la empresa.
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El lujo sobre ruedas: las autocaravanas redefinen la experiencia de viajar

Viajar ha sido, desde tiempos inmemoriales, una forma de conectarse con el mundo y consigo mismo. En la búsqueda de experiencias que combinen libertad, comodidad y contacto directo con la naturaleza, el caravaning ha resurgido como una tendencia imparable. Este estilo de vida, que aúna movilidad y hogar, se ha convertido en una opción privilegiada para quienes desean explorar sin ataduras.  La idea de llevar la casa a cuestas no es nueva, pero nunca había alcanzado niveles de sofisticación como los que vemos hoy. Desde vehículos compactos y funcionales hasta verdaderas mansiones sobre ruedas, el caravaning ofrece alternativas para todo tipo de viajeros. En este contexto, destacan lanzamientos como el de la nueva autocaravana de lujo de Brabus, un modelo valorado en 1,4 millones de euros que redefine los estándares del sector al combinar tecnología, diseño y exclusividad. Este tipo de innovaciones no solo ilustran el auge del caravaning, sino también cómo el lujo se integra en esta forma de viajar.  El caravaning no es simplemente una respuesta a la necesidad de escapar de la rutina; también refleja una transformación en la manera en que entendemos el turismo: más consciente, independiente y sostenible. España, en particular, ha encontrado su lugar como uno de los mercados más pujantes de Europa. La pandemia actuó como un catalizador, pero el auge del caravaning trasciende coyunturas: es una tendencia cultural que está redefiniendo los hábitos de viaje y las preferencias del consumidor. Este artículo explora el fascinante mundo del caravaning, desde su vertiente más funcional hasta los excesos del lujo, pasando por su impacto económico y las perspectivas de futuro.  El ejemplo de una nueva movilidad  El modelo de Brabus no es simplemente una autocaravana; es un manifiesto de cómo la tecnología, el diseño y el lujo pueden converger en un vehículo. Diseñado para…
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