La campaña de Semana Santa de 2026 se perfila como un motor crucial para el empleo en España, con la creación de 110.000 nuevas contrataciones, lo que representa un aumento del 5% en comparación con el año anterior. Según la V Guía Salarial Adecco Hostelería y Turismo, el sector de la hostelería y el turismo será el principal beneficiado, absorbiendo el 85% de estas oportunidades laborales.
El mercado laboral actual refleja una demanda creciente de profesionales con competencias tecnológicas y multilingües, cualidades esenciales para mantener la calidad del servicio en un contexto donde el gasto turístico sigue en aumento. Especialmente destacados son perfiles como sommelier, chef repostero y coordinador de eventos, que no solo son altamente demandados, sino también los mejor remunerados. En regiones como la Comunidad de Madrid y Cataluña, estos profesionales pueden llegar a percibir salarios que superan los 45.000 euros brutos anuales.
España proyecta superar los 96,8 millones de turistas internacionales registrados el ejercicio anterior
Además, los gerentes de restaurante, maîtres, baristas y directores de alimentos y bebidas enfrentan el desafío de gestionar de manera eficaz los refuerzos estacionales. Sus remuneraciones también han mostrado un aumento significativo, con salarios que superan los 40.000 euros en diversas comunidades autónomas.
El boom turístico ha llevado a un dinamismo sin precedentes en la contratación. En 2025, España recibió 96,8 millones de turistas internacionales, lo que representó un incremento del 3,2% respecto al año anterior. Las previsiones para la Semana Santa de 2026 son especialmente optimistas en las Islas Baleares, con un crecimiento esperado del 12%, seguida por Barcelona y la Comunidad Valenciana. Esta tendencia refleja la recuperación continua del sector en comparación con otras industrias como el transporte.
La digitalización y la especialización en atención al cliente se plantean como retos fundamentales para las empresas. El dominio de herramientas tecnológicas es ahora obligatorio para optimizar operaciones, y la diversidad cultural de los visitantes exige equipos versátiles y capacitados en resolución de incidencias. Ante la demanda de talento cualificado, los procesos de selección ya están activos en todo el país, buscando tanto personal operativo como perfiles técnicos especializados.
