La Quesería Lafuente está llevando a cabo una audaz inversión de más de 21,6 millones de euros destinada a casi duplicar su planta ubicada en el polígono de Heras, en Medio Cudeyo. Esta notable inversión incluye 5,4 millones de euros provenientes de ayudas del Gobierno de Cantabria. La ampliación de las instalaciones tiene como objetivo estar lista para el próximo verano, según comentó el presidente de la empresa, José María Lafuente, durante una visita conjunta a la fábrica con la presidenta regional, María José Sáenz de Buruaga, y la consejera de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Alimentación, María Jesús Susinos.
La nueva infraestructura generará aproximadamente 60 a 70 nuevos puestos de trabajo, un movimiento significativo en la plantilla que ya supera los 1.200 empleados en total, de los cuales 650 se encuentran en Cantabria. El crecimiento de la empresa ha estado en torno al 10% anual, reflejando su consolidación en el mercado.
La ampliación de las instalaciones de Heras forma parte del plan de inversiones 2023-2027, que implicará 50 millones de euros en la comunidad autónoma
La presidenta Buruaga ha subrayado la importancia de Quesería Lafuente como una «empresa estratégica» para la región, no solo por su capacidad de crear empleo y fomentar el desarrollo local, sino también por su contribución al sector ganadero, dada la compra de 35 millones de litros de leche. Buruaga destacó además la «gran capacidad de innovación» de la empresa, que se ha convertido en un referente internacional en calidad y operativa eficiente.
Respecto a la ayuda de 5,4 millones de euros, la presidenta explicó que este apoyo es parte del compromiso del Ejecutivo con la inversión industrial, clasificándola como un aspecto esencial para el desarrollo de la región. Este compromiso ha llevado a una ampliación de las ayudas a las industrias agroalimentarias, aumentando del 18% al 25% para grandes compañías, como Lafuente, y del 30% al 35% para microempresas y PYMES.
Nos sentimos protegidos y apoyados por la Administración
La presidenta también reconoció el viaje de la empresa, que comenzó como una «pequeña quesería artesana» y ha evolucionado hasta convertirse en un grupo empresarial líder en la elaboración, comercialización y exportación de productos lácteos a diversos sectores, incluyendo la hostelería y restauración. Esta transformación ha sido posible gracias al esfuerzo constante de la familia Lafuente y un trabajo bien planificado.
Además de los líderes empresariales, la visita contó con la presencia de la alcaldesa de Medio Cudeyo, María Higuera, y otros directivos clave de Quesería Lafuente, mostrando el apoyo y la colaboración entre el sector público y privado en la comunidad.
