La Denominación de Origen (DO) Queso Manchego ha presentado en la feria de ganadería y agricultura de Albacete, Expovicaman, una nueva campaña que Marca un hito tras haber alcanzado cifras récord en su última producción. Con un total de 17,3 millones de kilos de queso y 96,5 millones de litros de leche, este sector ha contribuido con 277 millones de euros a la economía regional, según ha informado el consejero de Agricultura, Julián Martínez Lizán.
El presidente del Consejo Regulador de la DO Queso Manchego, Antonio Martínez, ha presentado la cuarta campaña de promoción nacional, titulada ‘El sabor de una historia inmortal’, que se extenderá hasta 2025. Esta iniciativa apostará fuertemente por la promoción digital en redes sociales como Instagram y plataformas como YouTube, con el objetivo de generar 250 millones de impactos. Además, se plantea la posibilidad de llevar la campaña a mercados internacionales como Alemania y Estados Unidos en el futuro.
Martínez destacó los retos que ha enfrentado la industria quesera en el último año, incluyendo problemas de estocaje debido a la subida de precios y la competencia desleal de productos que falsifican la Denominación de Origen. Sin embargo, resaltó la capacidad del sector para resistir, gracias al esfuerzo conjunto de ganaderos y productores. Afirmó que el queso manchego se ha convertido en «un producto que impulsa la exportación nacional».
El consejero de Agricultura también subrayó la importancia del queso manchego, que representa el 88 por ciento de las exportaciones de queso español con denominación de origen. «Ese volumen está respaldado por una actividad impresionante tanto en el medio rural como en el urbano, creando puestos de trabajo y asentando población», comentó Lizán, quien enfatizó la necesidad de fortalecer la producción primaria y el consumo a través de campañas innovadoras.
La administración ha invertido casi 4,5 millones de euros desde 2015 en la promoción de la DO Queso Manchego
En la presentación también estuvo presente el alcalde de Albacete, Manuel Serrano, quien hizo hincapié en el trabajo que implica la denominación de origen, destacando que esta logra «dotar de identidad a nuestra región a través de un producto universal como es el queso manchego». Además, reconoció la relevancia de la feria de ganadería y agricultura de Albacete, un evento con más de 700 años de tradición, que ha regresado este año al «corazón de la ciudad», en el recinto ferial.
Serrano finalizó dedicando unas palabras de ánimo a los agricultores que han sido afectados por las recientes lluvias de granizo en la provincia.
