La nueva carta de verano de La Braserí presenta una selección de platos que fusionan tradición y modernidad, utilizando ingredientes frescos y de temporada.
Hablamos del que es el restaurante del Hotel Montera, otro de los grandes atractivos del establecimiento. Aquí, los comensales pueden deleitarse con una experiencia culinaria excepcional que fusiona los sabores tradicionales españoles con un toque moderno y creativo. Esto se traslada en la propia comida, pero también en la decoración y en las pinturas que podemos encontrar en el techo.
El menú, elaborado con ingredientes frescos y locales, ofrece una variedad de opciones que van desde tapas tradicionales hasta platos principales más elaborados. Además, el restaurante cuenta con una carta de vinos cuidadosamente seleccionada, que incluye etiquetas tanto nacionales como internacionales, perfectas para maridar con cada plato.
En su renovada carta de verano, los comensales podrán disfrutar de una variedad de opciones que capturan la esencia del verano madrileño, acompañadas de una selección de vinos cuidadosamente elegida para complementar cada creación culinaria.
Mención particular merecen la reinterpretación del típico bocata de calamares, la tortilla de patatas con sobrasada y piparras, la corvina y el lomo de cordero.
La terraza del restaurante proporciona el entorno perfecto para saborear estas delicias al aire libre, en pleno corazón de Madrid, ofreciendo vistas panorámicas de la ciudad.
Para finalizar una comida o cena, nada mejor que dirigirse a la décima planta donde se encuentra El Cielo de Chicote, un lugar emblemático en la historia de Madrid. En El Cielo, los visitantes pueden disfrutar de los cócteles más auténticos de la noche madrileña, así como de las bebidas más actuales e internacionales.
El ambiente del restaurante es tan elegante como acogedor, ideal para cenas románticas, encuentros sociales o reuniones de negocios. El diseño del espacio refleja la sofisticación del hotel, proporcionando una atmósfera cálida y lujosa que invita a relajarse y disfrutar de una comida excepcional.
Hotel Montera Madrid
Para quien no lo conozca, el nuevo Hotel Montera Madrid, Curio Collection by Hilton se alza en pleno centro de Madrid, una joya de lujo que promete redefinir la experiencia de hospedaje en la capital española. Ubicado estratégicamente en la Calle de la Montera, este establecimiento combina la elegancia histórica con las comodidades más modernas, ofreciendo a sus huéspedes una estancia única y memorable.
El hotel, recientemente inaugurado, goza de una ubicación inmejorable. Desde aquí, los visitantes tienen fácil acceso a algunas de las principales atracciones turísticas de Madrid, como la emblemática Puerta del Sol, el prestigioso Museo del Prado y la vibrante Gran Vía. Esta localización central lo convierte en un punto de partida ideal tanto para turistas como para viajeros de negocios.
Las instalaciones del Hotel Montera Madrid destacan por su diseño sofisticado, donde la arquitectura clásica se fusiona con detalles contemporáneos. Las habitaciones y suites han sido cuidadosamente diseñadas para ofrecer un ambiente de lujo y confort, con servicios que incluyen Wi-Fi gratuito, servicio a la habitación, un gimnasio bien equipado y un spa de primer nivel. Además, el hotel cuenta con espacios versátiles para eventos y reuniones, adecuados para cualquier tipo de ocasión.
