La cerveza se mantiene como una de las bebidas alcohólicas más populares y consumidas a nivel mundial, gracias a su versatilidad y la rica diversidad de estilos y sabores que ofrece. Esta popularidad trasciende culturas y fronteras, adaptándose a diferentes paladares y ocasiones sociales, desde celebraciones festivas hasta encuentros casuales. Factores como la tendencia del movimiento artesanal han enriquecido aún más el panorama cervecero, introduciendo innovaciones y variedades que atraen tanto a aficionados como a nuevos consumidores. Además, el impacto de las cervezas en la economía internacional es significativo, generando empleo y fomentando el turismo cervecero en muchas regiones. En este contexto, la cerveza no sólo se disfruta por su sabor, sino que también es apreciada por su capacidad para conectar a las personas y fomentar un sentido de comunidad y tradición. En este contexto hay ciertas marcas, principalmente asiáticas, que son las más vendidas del mundo. La docena con mejores cifras son:
Snow
La más vendida en el mundo, predominantemente en China, su país de origen, fue introducida al mercado en 1994 por CR Snow, una joint venture entre China Resources Enterprise y SABMiller. Con un contenido alcohólico de apenas 3,5%, Snow es apreciada por su ligereza y una espuma densa que refleja su nombre, ideal para el gusto local que favorece las bebidas menos alcohólicas. A pesar de su masiva producción, su presencia fuera de China es relativamente limitada, lo que subraya su impresionante volumen de ventas en el mercado interno.
Tsingtao
Es otra poderosa marca china, ubicándose como la segunda cerveza más consumida a nivel mundial. Fundada en 1903 en la ciudad de Qingdao por colonos alemanes, esta cerveza lager ha conseguido una notable fusión de técnicas de elaboración orientales y occidentales. Tsingtao se distingue por su sabor equilibrado y una calidad consistente, factores que han contribuido a su éxito en más de 70 países. Su método de fermentación a baja temperatura asegura una cerveza más clara y crujiente, características apreciadas tanto en China como internacionalmente.
Bud Light
Lanzada en 1982 en los Estados Unidos por Anheuser-Busch InBev, es la versión ligera y de bajo contenido calórico de Budweiser. Esta cerveza se caracteriza por su color claro y sabor suave, lo que la ha convertido en una de las favoritas en el mercado estadounidense y uno de los líderes en la categoría de cervezas ligeras. Bud Light ha sabido capitalizar las tendencias de consumo hacia bebidas con menos calorías y alcohol, manteniendo una fuerte presencia en eventos deportivos y culturales, lo que refuerza su imagen como una cerveza para momentos de ocio y disfrute.
Skol
La cerveza más popular de Brasil, es conocida por su ligereza y refrescante sabor, lo que la hace especialmente apreciada en un país conocido por su clima cálido y su vibrante cultura festiva. Parte del grupo Carlsberg, Skol se ha establecido firmemente en el mercado brasileño y ha expandido su presencia en otros mercados de América Latina. Su atractivo se debe en parte a su marketing efectivo, que ha posicionado a Skol como sinónimo de diversión y celebración, haciendo de esta lager dorada una elección habitual para fiestas y reuniones sociales.
Heineken
Desde Ámsterdam, Heineken ha conquistado más de 170 países con su distintiva botella verde y su levadura de fermentación baja. Ha sido reconocida como la marca de cerveza más valiosa del mundo por Brand Finance en 2023, alcanzando una valoración de 7.594 millones de dólares, superando a Corona Extra. Este éxito se atribuye a su efectiva estrategia de marketing, su enfoque en la calidad y la adaptación a las tendencias del consumidor hacia productos premium.
Budweiser
Autoproclamada ‘The King of Beers’, es una de las marcas de cerveza más reconocidas a nivel mundial. Producida por primera vez en 1876 por Adolphus Busch, Budweiser se ha distinguido por su proceso de elaboración que incluye una fermentación secundaria, lo que le confiere un sabor suave característico. Esta pilsen americana ha logrado mantenerse relevante y altamente demandada globalmente, superando controversias como la disputa de marca con una cerveza checa de nombre similar, Budweiser Budvar.
Harbin
Una de las cervezas más antiguas de China, fue fundada en 1900 y actualmente es propiedad de AB InBev. Originaria de la región de Harbin, conocida por su influencia rusa, esta cerveza rubia pálida se distingue por su sabor ligero y refrescante, ideal para el gusto joven y moderno. A medida que Harbin expande su mercado hacia Occidente, busca innovar con campañas de marketing que resuenen con nuevos públicos.
Yanjing
Es especialmente popular en Beijing y Mongolia Interior. Fundada en 1980, se posiciona como la cerveza oficial del gobierno chino y se caracteriza por su sabor suave y su uso de agua de manantial pura como ingrediente clave. Yanjing ha sabido preservar el patrimonio y la tradición en su proceso de fabricación, atrayendo a aquellos que valoran la autenticidad y la historia en su elección de cerveza.
Corona
Introducida en 1925 por Cervecería Modelo en México por un leonés, Corona ha logrado un enorme reconocimiento internacional, especialmente en Estados Unidos. Su distintiva presentación con una rodaja de lima ha capturado a consumidores que buscan una experiencia cervezera refrescante y ligera. Corona se ha mantenido resiliente frente a desafíos como su homonimia con el virus COVID-19, recuperando su posición y creciendo en valor de marca.
Coors Light
Lanzada en 1978 por Coors Brewing Company, es conocida por su campaña de marketing del "Silver Bullet" — apodada así por sus latas plateadas y su promesa de frescura. Esta cerveza light se ha ganado el corazón de los consumidores en Estados Unidos por su sabor suave y su bajo contenido calórico.
Stella Artois
Originada en 1926 en la ciudad de Leuven, Bélgica, fue creada inicialmente como un regalo navideño. Esta cerveza tipo pilsner es reconocida por su calidad excepcional y su sabor sofisticado, que ha sido cuidadosamente perfeccionado durante siglos. Stella Artois se disfruta en más de 80 países y su legado se complementa con su distintiva copa de cáliz, diseñada para optimizar la experiencia de sabor y aroma.
Guinness
Fundada en 1759 por Arthur Guinness en Dublín, Irlanda, es famosa por su cerveza stout de profundo color negro y rica espuma cremosa. Conocida por su técnica de vertido en dos fases que asegura la perfecta 'pinta', Guinness es un ícono cultural irlandés y un estandarte en bares de todo el mundo.
El mercado cervecero internacional se caracteriza por su diversidad y la adaptación cultural de sus productos. Estas cervezas no sólo lideran en ventas, sino que también forman parte esencial de la identidad cultural de sus países de origen, demostrando que, a pesar de las diferencias, muchas personas en el mundo prefieren disfrutar de una buena cerveza.
