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Huevos, café, carne de vacuno y chocolate suben más del 10% en España este año.

Los huevos, el café, la carne de vacuno y el chocolate suben más del 10% en España

Entre enero y noviembre de este año, varios productos alimenticios en España han experimentado un aumento considerable en sus precios, según los últimos datos del Índice de Precios al Consumo (IPC) publicados por el Instituto Nacional de Estadística (INE). Entre los más afectados destacan los huevos, con un incremento del 30%, el café con un 17%, y el chocolate, que registra una subida del 13,3%. El encarecimiento del café se debe principalmente a las adversidades climáticas, incluyendo sequías y heladas en los países productores más importantes, lo que ha reducido las cosechas disponibles. Además, los conflictos geopolíticos han alterado el transporte y la distribución del producto. Este escenario ha incrementado aún más los precios, en un contexto donde la demanda sigue creciendo, especialmente en mercados como el chino. Por otro lado, el cacao y el chocolate en polvo han visto sus precios aumentar un 12,4%. La Organización Internacional del Cacao ha indicado en su informe más reciente que los precios se afectan por las menores llegadas de cacao a los puertos de Costa de Marfil y por una demanda debilitada. Las tendencias en las moliendas también muestran una caída significativa en Asia. Las incertidumbres sobre la normativa europea que prohíbe la comercialización de productos vinculados a la deforestación podrían alterar el equilibrio entre la oferta y la demanda de cacao Además de los productos mencionados, otros alimentos han aumentado de precio, aunque con subidas menores a los dos dígitos, como las frutas frescas o refrigeradas (+9,1%), frutos secos (+6,8%) y el pescado congelado (+7%). En el otro extremo, algunos productos, como el aceite de oliva, han visto una reducción en sus precios del 32,3% en lo que va de año. Este producto había registrado un notable incremento del 57,7% desde enero de 2021, pero recientes descensos en los últimos meses…
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La inflación de alimentos baja en octubre en más de la mitad de los países de la OCDE, según informe.

La inflación de alimentos baja en octubre en más de la mitad de los países de la OCDE

La inflación de los alimentos en los países de la OCDE experimentó una notable desaceleración en octubre. Según el reciente informe divulgado por la organización, de los 37 países miembros con datos disponibles, 20 registraron una disminución promedio de nueve décimas en la inflación alimentaria. En contraste, 11 países observaron incrementos, mientras que en seis la inflación se mantuvo estable. En cuanto a la inflación general interanual, medida mediante el Índice de Precios al Consumo (IPC), se mantuvo estable en 14 naciones, mientras que experimentó un descenso en 13 y un aumento en los 10 restantes. La OCDE, sin embargo, no pudo completar el cálculo de las cifras de inflación para todas sus naciones y los bloques del G-20 y G-7 debido a la información estadística incompleta. El comportamiento de la inflación energética fue similar al de los alimentos. En octubre, 20 países registraron descensos en esta categoría, 14 experimentaron un aumento y tres se mantuvieron estables. Esta fluctuación reflejó un «efecto base» por la caída pronunciada de los precios de la energía entre agosto y septiembre de 2024. En el grupo de los países del G7, la inflación general disminuyó en Canadá, Francia, Italia y el Reino Unido, mientras que se mantuvo igualmente estable en Alemania y Japón. La inflación de los alimentos disminuyó especialmente en Italia, aunque subió en Reino Unido donde, a pesar de este aumento, la inflación subyacente continuó disminuyendo hasta alcanzar su nivel más bajo desde noviembre de 2021. La inflación subyacente sigue siendo el mayor contribuyente a la inflación general en la mayoría de las economías del G7 En la zona euro, el Índice Armonizado de Precios al Consumo (IAPC) también se mantuvo casi estable en octubre, situándose en el 2,1%, en comparación con el 2,2% de septiembre. Los alimentos mostraron un descenso de…
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El Senado aprueba rebaja del IVA a ciertos alimentos, pese al intento de veto del Gobierno

El Senado aprueba rebaja del IVA a ciertos alimentos, pese al intento de veto del Gobierno

El Senado de España ha aprobado de manera definitiva la Ley de servicios de atención a la clientela. Sin embargo, lo que ha captado la atención es el paquete de enmiendas introducido por el Partido Popular (PP) para rebajar el IVA de diversos productos alimenticios, como carnes, pescados, conservas y huevos. Esta maniobra legislativa fue inicialmente objetada por el Gobierno aludiendo a su potestad constitucional para vetar medidas que afecten los ingresos presupuestarios del Estado. Con la mayoría absoluta del PP en el Senado, las enmiendas avanzaron rápidamente y ahora están en manos del Congreso para su posterior deliberación. Entre las propuestas destacadas, se plantea reducir el IVA al 4% para carnes, pescados y conservas, y eliminar completamente este impuesto para productos como la leche, quesos, huevos, frutas, verduras, hortalizas y legumbres, desde el 1 de enero hasta el 30 de junio de 2026. El PP justifica estas medidas argumentando que el aumento de los precios de alimentos básicos ha forzado a los consumidores a optar por opciones menos saludables, afectando su bienestar. El Congreso debe ahora decidir si acepta estas enmiendas. No es la primera vez que una medida similar genera debate, como se observó en las discusiones sobre la Ley de desperdicio alimentario y la Ley de navegación aérea. El Ejecutivo esgrime que la medida supondría una pérdida de recursos para la Administración General del Estado estimada en 3.780 millones El Gobierno presentó un escrito de disconformidad en el Senado, señalando que estas enmiendas podrían reducir significativamente los ingresos presupuestarios, poniendo en riesgo 3.780 millones de euros, cifra reflejada en el informe de descontento presentado. No obstante, este veto no fue admitido en la Cámara Alta, liderada por el PP, lo que permitió que la enmienda continuara su curso parlamentario. En la próxima semana, el PP llevará al…
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Trump amplía la reducción de aranceles a alimentos de Brasil por quejas del coste de la vida en EE. UU.

Trump amplía la reducción de aranceles a alimentos de Brasil por quejas del coste de la vida en EE....

El presidente de Estados Unidos, Donald Trump, ha firmado una orden ejecutiva este jueves para ampliar las exenciones arancelarias a productos alimentarios importados de Brasil. Esta medida responde al descontento de los estadounidenses con el coste de la vida, reduciendo las tarifas de aduanas previamente impuestas al Ejecutivo brasileño tras el procesamiento del expresidente Jair Bolsonaro por intento de golpe de Estado. Impacto en la economía y el panorama político La orden exime a decenas de productos alimentarios del gravamen del 40 por ciento aplicado a las importaciones brasileñas. Además, se suprimió un arancel adicional del diez por ciento para estos productos, abarcando alimentos como el café, cacao, frutas, carne de vacuno y múltiples especias. Este cambio podría traducirse en un alivio para la cesta de la compra de la población estadounidense y influir positivamente en la valoración de la gestión económica de Trump. Según una encuesta publicada por la cadena Fox, el índice de aprobación de Trump ha alcanzado un nuevo mínimo del 38 por ciento, lo que sitúa esta decisión en un contexto de necesidad política para recuperar apoyo. La medida llegó casi un mes después de que cinco republicanos se unieran a la bancada demócrata del Senado para aprobar una resolución que buscaba terminar con la autorización de emergencia que permitió a Trump imponer estos aranceles elevados a Brasil. Evaluación del futuro comercial entre Estados Unidos y Brasil Apenas un día antes de la firma, el presidente de Brasil, Luiz Inácio Lula da Silva, expresó su convencimiento sobre alcanzar «una solución definitiva» en el ámbito comercial. Esto ocurrió tras su encuentro con Trump a finales de octubre durante la Cumbre de Naciones del Sureste Asiático (ASEAN) en Malasia. Este acercamiento podría significar un nuevo capítulo en las relaciones comerciales entre ambos países. El cambio en las políticas…
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Huevos, café, chocolate y carne de vacuno suben más de un 10% en sus precios en España este año

Los huevos, café, chocolate y carne de vacuno suben más de un 10% en sus precios en España este...

Los precios de alimentos básicos en España han experimentado un incremento significativo entre enero y octubre de este año, según los datos del Instituto Nacional de Estadística (INE). Los productos que han registrado las mayores subidas son los huevos, café, chocolate, carne de vacuno y cacao, todos superando aumentos de dos dígitos. Los huevos lideran la lista con un aumento del 21,7% en los primeros diez meses del año. El café sigue de cerca con un encarecimiento del 17,6%, mientras que el chocolate ha visto un incremento del 13,9%. La carne de vacuno es ahora un 13,6% más cara, y tanto el cacao como el chocolate en polvo han aumentado un 12,7%. Estas cifras reflejan una tendencia al alza en los precios alimenticios que se ha mantenido constante durante este periodo. Por otro lado, otros alimentos como las frutas frescas o refrigeradas han incrementado su precio en un 9,3%, y productos como los frutos secos, pescado congelado y despojos comestibles han experimentado subidas más moderadas. El precio del café ha sido particularmente afectado por las condiciones climáticas adversas y conflictos geopolíticos que han complicado su producción y distribución En contraste, el aceite de oliva ha sido uno de los productos alimenticios que más se ha abaratado este año, con una reducción del 34% en sus precios. Otros productos que han experimentado descensos son el azúcar, las patatas y el yogur, todos con disminuciones notables en sus costos. De todas maneras, de acuerdo a las estadísticas más recientes, el aceite de oliva registró un aumento del 2,7% en octubre, marcando así su primera subida mensual desde octubre del año pasado. En el panorama interanual, la tendencia sigue siendo similar, con los huevos registrando un aumento del 22,5%, seguido por el café y la carne de vacuno con incrementos del 19,4% y…
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La inflación interanual en Ecuador baja al 1,24% en octubre, nivel más bajo desde octubre de 2021

La inflación interanual en Ecuador baja al 1,24% en octubre, nivel más bajo desde octubre de 2021

El Índice de Precios al Consumidor (IPC) de Ecuador experimentó un descenso en su tasa de inflación interanual en octubre, alcanzando el 1,24%. Esto representa una caída respecto al 1,36% registrado en el mismo mes del año anterior. Según los datos divulgados por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC), la inflación mensual de octubre se ubicó en 0,28%, con una variación acumulada del 2,51% en lo que va de año. Contexto y comparación regional Este dato de inflación es el más bajo para un mes de octubre desde 2021, según señalan desde el Gobierno de Ecuador. En comparación con otros países de la región, Ecuador se sitúa por debajo de Colombia, con un 5,5%, y Perú, que registra un 1,29%. Por sectores, el ámbito de alimentos y bebidas no alcohólicas mostró el mayor repunte, con un encarecimiento del 0,40%. Otros sectores como alojamiento, agua, electricidad y otros servicios experimentaron un aumento del 0,25%, seguido de la salud (0,16%) y el transporte (0,15%). Descensos y estabilidad No obstante, tres sectores experimentaron descensos leves en sus precios. Las prendas de vestir y el calzado descendieron un 0,03%, mientras que las comunicaciones y la recreación y cultura mostraron una ligera bajada del 0,0051% y 0,0001% respectivamente. Se trata del dato de inflación más bajo registrado en un mes de octubre desde 2021 La situación se monitorea atentamente, ya que estos indicadores son fundamentales para la planificación económica y las políticas gubernamentales. La estabilidad relativa de la inflación también ofrece un cierto alivio en el contexto económico global actual.
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La inflación de la OCDE sube al 4,2% en septiembre por el aumento de los precios de la energía

La inflación de la OCDE sube al 4,2% en septiembre por el aumento de los precios de la energía

Recientemente, la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE) ha comunicado que la tasa de inflación interanual alcanzó el 4,2% en septiembre, una ligera subida de una décima respecto al mes anterior. Esta cifra refleja un incremento significativo en los precios al consumidor, especialmente impulsado por el sector energético y alimentario. La OCDE destaca que el costo de los alimentos se mantuvo en un destacado 5%, el nivel más alto registrado desde febrero de 2024. A esto se añade un aumento en los precios de la energía, que subieron un 3,1%, debido principalmente a un efecto base estadístico. La inflación subyacente, que excluye estos volátiles sectores, mostró un descenso hasta el 4,2%, dos décimas menos que en el mes anterior. Entre los países de la OCDE, el índice de inflación registró un aumento en 17 de los 38 miembros Por otro lado, la inflación disminuyó en siete de ellos y se mantuvo prácticamente sin cambios en 14 países. Este fenómeno muestra distintas dinámicas dentro de las economías avanzadas que componen esta organización. En cuanto a las economías de la eurozona, el Índice de Precios al Consumidor (IPC) armonizado repuntó en septiembre al 2,2%. Por su parte, la media de inflación en el G7 también experimentó un aumento similar, alcanzando un 2,8%. Estos datos ponen de manifiesto la complejidad del entorno económico actual y subrayan la importancia de seguir de cerca estos indicadores para anticipar posibles variaciones en la economía global.
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La inflación de la OCDE sigue en el 4,1% en agosto pese al alza de alimentos y energía

La inflación de la OCDE sigue en el 4,1% en agosto pese al alza de alimentos y energía

En el mes de agosto, la tasa de inflación interanual de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE) se mantuvo estable en un 4,1% por segundo mes consecutivo. Este dato refleja una estabilidad en la variación de precios dentro de las economías de los países miembros del organismo. El costo de los alimentos registró un incremento significativo, ascendiendo medio punto hasta alcanzar el 5%. Esto representa su nivel más alto desde febrero de 2024. Además, el precio de la energía experimentó un incremento del 0,7% en agosto, superando en cuatro décimas el alza observada en julio. Al excluir los precios de los víveres y la energía, la tasa de inflación subyacente retrocedió ligeramente en agosto, situándose en el 4,3%, una décima menos que el mes anterior. Dentro de los países de la OCDE, la inflación mostró comportamientos dispares. En 13 de los 38 países miembros, el dato de inflación disminuyó. Sin embargo, en 15 de ellos, se registró un aumento y en diez, se mantuvo estable o prácticamente sin cambios. En lo que respecta a la eurozona, el Índice de Precios al Consumo (IPC) armonizado permaneció inalterado en agosto, consolidándose en un 2% por tercer mes consecutivo. Durante el mismo periodo, la media de inflación en el G7 subió una décima, hasta situarse en el 2,7%. Este ajuste refleja la presión inflacionaria que algunos de estos países han experimentado recientemente.
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El café, los huevos, el chocolate y la carne de vacuno suben más del 10% este año en España

El café, los huevos, el chocolate y la carne de vacuno suben más del 10% este año en España

La reciente encuesta sobre el Índice de Precios al Consumidor (IPC) publicada por el Instituto Nacional de Estadística (INE) revela un notable incremento en los precios de algunos productos alimenticios básicos en España. Entre enero y agosto de este año, el café, los huevos, el chocolate y el cacao han experimentado aumentos superiores al 10%. El café y otros productos con alzas significativas En los primeros ocho meses del año, el precio del café se ha disparado un 17,5%, situándose como el producto alimenticio con mayor incremento en este periodo. Los huevos han seguido una tendencia similar con un alza del 15,7% en su precio. El chocolate y el cacao tampoco se quedan atrás, registrando un aumento del 13,1% y 10% respectivamente. Otros alimentos que han experimentado subidas notables hasta agosto incluyen la carne de vacuno (9,3%), frutos secos y de cáscara (5,7%), pescado congelado (5,2%), leche entera (4%), legumbres y hortalizas (4%) y frutas en conserva (4%). En términos interanuales, de agosto de 2024 a agosto de 2025, el precio del café ha subido un 20,2%, afectado por condiciones climáticas adversas y problemas geopolíticos. Productos que han presentado una disminución en sus precios Contrariamente, algunos productos han mostrado una disminución significativa en sus precios. El aceite de oliva destaca con una reducción del -34,5% en lo que va de año. El azúcar y el pescado fresco y refrigerado también registraron bajadas notables, del -6,3% cada uno. Las condiciones climáticas han sido un factor clave en el precio global del café, con fenómenos como sequías y heladas impactando negativamente las cosechas en países productores principales. A esta situación se suman los conflictos geopolíticos que han complicado el transporte y la distribución del café a nivel global, elevando aún más su costo. Además, la demanda creciente en mercados emergentes como China…
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El INE confirma que el IPC se mantuvo en agosto en 2,7% y la subyacente subió al 2,4%

El INE confirma que el IPC se mantuvo en agosto en 2,7% y la subyacente subió al 2,4%

El Índice de Precios de Consumo (IPC) mantuvo su tasa interanual en agosto en el 2,7%, siendo estabilizado gracias al comportamiento de los precios de los alimentos y la electricidad, que compensaron las subidas de los carburantes. Los datos definitivos publicados este viernes por el Instituto Nacional de Estadística (INE) confirman las cifras avanzadas a finales del mes pasado. La estabilidad del IPC interanual en agosto frena la escalada experimentada en los dos meses anteriores. Según el Ministerio de Economía, Comercio y Empresa, este resultado es consistente con la tasa de julio, y «continúa la senda de convergencia al objetivo de inflación del Banco Central Europeo». El Departamento que dirige Carlos Cuerpo señala que la estabilidad de la electricidad en agosto compensó las alzas en los carburantes. Asimismo, el IPC de los alimentos y bebidas no alcohólicas se situó en el 2,3%, disminuyendo cuatro décimas respecto a julio, debido en parte a la bajada de precios en frutas. La estabilidad de la inflación y las subidas de los salarios están permitiendo a las familias recuperar de forma progresiva su poder adquisitivo En cuanto a la inflación subyacente, que excluye alimentos no elaborados y productos energéticos, se incrementó una décima en agosto, alcanzando el 2,4%, cifra tres décimas inferior al índice general. De acuerdo con el INE, la tasa interanual de la inflación a impuestos constantes se situó en agosto en el 2,2%, cinco décimas menos que la tasa general. Por otro lado, el Índice de Precios de Consumo Armonizado (IPCA) también se mantuvo en el 2,7%, igual que el mes anterior, con una variación mensual del IPCA de 0,0%. En resumen, estas cifras indican una estabilidad que contrasta con la caída del 0,1% de julio, rompiendo así una serie de nueve meses de alzas mensuales consecutivas.
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