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Menos leales y más exigentes: así redefine el contexto de inflación e incertidumbre al consumidor español

En un entorno de incertidumbre y de inflación persistente, los consumidores españoles están tomando decisiones más conscientes y selectivas sobre cómo gastan su dinero y su tiempo, tomando la calidad y el valor percibido del producto como los principales criterios de compra, por encima de la marca. Así lo reflejan las principales conclusiones del informe EY Future Consumer Index 2025. La doceava edición de este informe revela que la clave para la competitividad radica en la capacidad de las marcas para diferenciarse y conectar auténticamente con sus clientes, en un contexto donde la mitad de los consumidores (50%) afirma que la marca tiene poca importancia a la hora de decidir qué comprar. Esta percepción está directamente influida por el entorno económico: el 59% identifica el coste de la vida como una preocupación extrema. La mitad de los encuestados afirma que la marca ya no es un factor determinante en sus decisiones de compra y el 35% la considera irrelevante Inquietudes que han llevado al 47% de los encuestados en nuestro país a reducir su consumo por motivos económicos, aunque el 61% afirma que modificaría sus hábitos si bajasen los precios. Este escenario se acompaña de un sentimiento creciente de incertidumbre: el 26% se siente peor que hace cuatro meses y el 32% anticipa que su situación empeorará en el próximo año. Ante este panorama, el estudio alerta de un cambio estructural profundo y permanente en la relación entre consumidores y marcas: la mitad de los españoles admite que la marca ya no es determinante en sus compras -incluso, el 35% la considera irrelevante- y se decanta por opciones más económicas o hacia marcas de distribución. Pese a ello, los españoles no renuncian a la calidad: el 48% cambiaría de marca si esta ofreciese mejor rendimiento o sabor, y el 33%…
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La mitad de los españoles come hamburguesas al menos una vez a la semana y son las más pedidas

La mitad de los españoles come hamburguesas al menos una vez a la semana

Un reciente informe elaborado por Ipsos para la plataforma Just Eat revela que el 50% de los españoles consume hamburguesas al menos una vez por semana. En concreto, un 33% admite hacerlo semanalmente, mientras que un 17% afirma que disfruta de este alimento en más de una ocasión semanal. Este estudio coincide con la celebración del ‘Día Internacional de la Hamburguesa’, destacando la hamburguesa como un componente habitual en la dieta de muchos españoles. La encuesta revela que un 64% de los consumidores prefieren la carne como base de su hamburguesa, mientras que un 30% opta por el pollo. La elección de los ingredientes adicionales también es significativa: el 80% añade queso, el 56% cebolla, el 53% bacon y un 35% incorpora pepinillos. Además, para un 52% de los encuestados, la salsa es un componente esencial que realza el sabor del platillo. Según el Gastrómetro 2024, un informe anual de tendencias y hábitos de consumo elaborado por Just Eat, la hamburguesa de ternera se ha establecido como el plato más solicitado por los usuarios de la plataforma durante el último año, manteniendo esta posición durante tres años consecutivos. Paula Pascual, directora comercial de Just Eat en España, ha afirmado que «la hamburguesa representa como ningún otro plato la evolución del ‘delivery’, combinando tradición gastronómica con innovación.» La ‘smash burger’ ha irrumpido como la tendencia del año Entre las últimas tendencias, la ‘smash burger’ ha ganado popularidad, especialmente en provincias como Barcelona, Salamanca y A Coruña, donde ha sido reconocida como el plato en tendencia. Durante las horas de cena, este tipo de hamburguesa lidera los pedidos, dominando más del 40% de las elecciones en la comida americana. Por la madrugada, la hamburguesa de pollo toma protagonismo, destacándose claramente en todo el país. En términos de demanda regional, Andalucía, la Comunidad…
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Los consumidores de aceite de oliva en EEUU no quieren renunciar a este producto

Los consumidores de aceite de oliva en EEUU no quieren renunciar a este producto

El Consejo Oleícola Internacional (COI) ha llevado a cabo su reunión del comité consultivo en Úbeda, Jaén, donde se han debatido los retos actuales que enfrenta el sector del aceite de oliva. Uno de los temas centrales ha sido la incertidumbre generada por guerras comerciales y arancelarias, aunque se ha destacado que los consumidores de aceite de oliva en Estados Unidos «no están dispuestos a renunciar» a este producto, según declaró el director ejecutivo del COI, Jaime Lillo. Durante la conferencia de prensa, Lillo afirmó que, a pesar de las dificultades, se observa un número creciente de consumidores en Estados Unidos, lo que ha conducido a un incremento significativo en el consumo de aceite de oliva en ese país. Este fenómeno se ha reflejado incluso en los niveles de precios de la campaña anterior, donde las importaciones de aceite de oliva no decrecieron. Hay consumidores que están dispuestos a pagar por los aceites de oliva de calidad Lillo hizo hincapié en que Estados Unidos depende en gran medida de las importaciones, representando aproximadamente el 96% de su consumo total de aceite de oliva. Aunque indicó que los aranceles podrían influir en los precios domésticos, no necesariamente llevarán a una disminución en el consumo. «La tendencia de que cada vez hay más consumidores que descubren los aceites de oliva y que no están dispuestos a renunciar a ellos se mantendrá», concluyó. En la reunión participaron cerca de 80 representantes de 47 miembros del COI, incluyendo productores, consumidores y comerciantes. Este comité, activo desde 1991, actúa como un enlace entre la Secretaría Ejecutiva del COI y el sector, fomentando el intercambio de experiencias y conocimientos en áreas como la investigación y la sostenibilidad. Entre los asistentes se encuentran delegaciones de países como España, Italia, Túnez, Marruecos y también de naciones observadoras como…
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El gasto con tarjeta de clientes de BBVA cayó un 41% tras el apagón en zonas afectadas

El gasto con tarjeta de clientes de BBVA cayó un 41% tras el apagón en zonas afectadas

El informe ‘El apagón en tiempo real: colapso y resiliencia del consumo tras el 28A’, publicado por BBVA Research, revela que el gasto con tarjeta de los clientes de BBVA en las zonas afectadas por el apagón eléctrico del 28 de abril de 2025 se situó un 41% por debajo del promedio observado en los lunes no festivos de abril de 2024. Este estudio analiza las repercusiones del apagón en los hábitos de consumo, destacando caídas en varios sectores. El análisis por sectores indica un descenso generalizado en las compras, particularmente en moda, salud y electrónica y comunicaciones, con una notable heterogeneidad entre las provincias afectadas. Las principales caídas se registraron en Valencia y en provincias limítrofes a Madrid, como Segovia, Cuenca, Guadalajara y Ávila. En otras regiones como A Coruña, Pontevedra y Jaén, también se notaron descensos significativos. Esta situación resalta el impacto del apagón en los patrones de consumo en las áreas afectadas A pesar de las caídas iniciales, el informe señala una recuperación significativa en los días posteriores al apagón. El 29 de abril, el gasto con tarjeta aumentó un 14% en comparación con los martes no festivos de abril de 2024, y el 30 de abril, la cifra ascendió hasta un 37%. Las retiradas de efectivo en las áreas afectadas también mostraron una reducción menos pronunciada que el gasto con tarjeta, con una disminución del 25% en comparación con los lunes no festivos de abril de 2024. Sin embargo, la recuperación fue más intensa en los días siguientes, con aumentos significativos en la demanda de efectivo por parte de los clientes. En las provincias no afectadas, la demanda de efectivo se incrementó un 67% el mismo día del apagón, lo que sugiere que muchos anticiparon posibles inconvenientes operativos. Por otro lado, los pagos por Bizum en…
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Identifican más de 15.200 pisos turísticos ilegales en Madrid y piden eliminar sus anuncios

Identifican más de 15.200 pisos turísticos ilegales en Madrid y piden eliminar sus anuncios

El Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, bajo la dirección de Pablo Bustinduy, ha detectado más de 15.200 pisos turísticos ilegales en Madrid. Debido a esta alarmante cifra, se ha solicitado al Ayuntamiento, encabezado por José Luis Martínez-Almeida, que elimine los anuncios en plataformas online referentes a viviendas de uso turístico (VUT) que operan sin licencia. Según un informe proporcionado por la Unidad de Análisis de Consumo, se han identificado un total de 16.335 viviendas turísticas en la capital, en contraste con las 1.131 licencias que tiene concedidas el Ayuntamiento. Esta discrepancia ha llevado al Ministerio a calificar la situación como “muy preocupante”, instando a Almeida a actuar inmediatamente para retirar los anuncios de las viviendas carecientes de licencia, conforme a sus competencias. El grupo de Bustinduy ha señalado que estas operaciones ilegales están limitando el derecho a una vivienda digna El Ministerio ha entregado un archivo digital al Consistorio que incluye los detalles necesarios para identificar a algunos de los propietarios de estos alojamientos. Este mecanismo busca facilitar que el Ayuntamiento pueda tomar medidas efectivas para cerrar estas viviendas y aplicar sanciones. Bustinduy ha enfatizado la necesidad de que todas las administraciones implicadas intervengan para detener estas actividades ilícitas, que provocan la expulsión de ciudadanos de sus barrios. La evidencia acumulada por la Unidad de Análisis de Consumo se presenta como una herramienta valiosa que el gobierno municipal de Martínez-Almeida puede utilizar para investigar la situación de estas propiedades. Además, el informe sugiere que Madrid es una de las ciudades españolas con mayor concentración de pisos turísticos ilegales en el país. Consumo ha instado a Almeida a seguir el ejemplo del Ayuntamiento de Barcelona, que ha logrado la retirada de miles de anuncios ilegales Asimismo, entre las sugerencias propuestas por Consumo se incluye el modelo implementado por…
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El consumo de cemento en España sube un 9,4% y alcanza su máximo en 14 años

El consumo de cemento en España sube un 9,4% y alcanza su máximo en 14 años

El consumo de cemento en España ha experimentado un notable aumento en los dos primeros meses del año, alcanzando un total de 2,4 millones de toneladas, lo que representa un incremento del 9,4% en comparación con el mismo periodo del año anterior. Este incremento se traduce en un nuevo récord para el mes de febrero, el más alto en los últimos 14 años. En concreto, en febrero se consumieron 1,3 millones de toneladas, convirtiéndose en el mejor mes de febrero desde 2011. Esta tendencia positiva, que se observó al cierre de 2024, estaba prevista por el sector para este año, según indica Oficemen, la agrupación de fabricantes de cemento en España. Los datos están en la línea de otros indicadores relevantes del sector constructor, cuya evolución también está siendo buena Así lo ha expresado el director general de Oficemen, Aniceto Zaragoza, quien destaca el crecimiento del 33,5% en las licitaciones públicas durante enero y un total de 127.721 unidades visadas en el cierre de 2024. Sin embargo, el panorama se complica al considerar los datos acumulados del año móvil, que abarcan desde marzo de 2024 hasta febrero de 2025, donde el crecimiento se modera al 4,4%, con 15 millones de toneladas de cemento consumidas. Pese a estos avances, las exportaciones presentan un desempeño negativo, cayendo un 15,3% en febrero, lo que equivale a 308.851 toneladas exportadas, representando una disminución de 55.627 toneladas respecto al mismo mes del año anterior. En el acumulado de enero y febrero, el descenso en exportaciones se modera al 6,6%. Por su parte, las importaciones también han experimentado una caída significativa del 55% en febrero, con apenas 53.600 toneladas, logrando una disminución acumulada del 42,3% en los dos primeros meses del año.
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China lanza un plan para impulsar el consumo y aumentar los ingresos de los ciudadanos

China lanza un plan para impulsar el consumo y aumentar los ingresos de los ciudadanos

El Gobierno de China ha anunciado un ambicioso ‘Plan de Acción Especial para Impulsar el Consumo’ con el objetivo de estimular de manera efectiva el consumo y ampliar la demanda interna. Este plan, presentado el pasado domingo, incluye una serie de medidas destinadas a aumentar los ingresos de los ciudadanos e incentivar el gasto en ocio y turismo, al tiempo que busca mejorar la calidad de los bienes y servicios disponibles reduciendo las restricciones existentes. El documento, fruto del trabajo conjunto de la Oficina General del Comité Central del Partido Comunista de China y la Oficina General del Consejo de Estado, establece las directrices fundamentales para la implementación del plan a nivel regional y departamental. Se destaca la necesidad de impulsar vigorosamente el consumo y mejorar la capacidad de los ciudadanos para incrementar sus gastos , promoviendo así un entorno más propicio para el bienestar económico. Entre las acciones propuestas, se prioriza el aumento «razonable» de los ingresos salariales, mediante la implementación de medidas específicas para grupos clave, capacitación especializada y la revisión del mecanismo de ajuste del salario mínimo. Además, se incluyen iniciativas de apoyo social, como la mejora en la atención pediátrica, la creación de ayudas para el cuidado infantil, y el fortalecimiento de los sistemas de salud y pensiones. Para atender a la población más vulnerable, el plan sugiere un enfoque más robusto en la asistencia a individuos de bajos ingresos, promoviendo un sistema de apoyo clasificado y estratificado. Asimismo, prevé medidas para optimizar los servicios dirigidos a personas mayores y niños, como la instalación de ascensores en edificios y el desarrollo de guarderías comunitarias. El plan también busca fomentar el consumo cultural, deportivo y turístico, proponiendo acciones para mejorar la oferta de atracciones turísticas, extender los horarios comerciales y apoyar eventos deportivos. En línea con este…
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BBVA Research prevé que el PIB de Colombia crecerá un 2,5% en 2025 y un 2,9% en 2026

BBVA Research prevé que el PIB de Colombia crecerá un 2,5% en 2025 y un 2,9% en 2026

BBVA Research ha estimado que la economía colombiana experimentará un crecimiento del 2,5% en 2025 y un 2,9% en 2026, impulsada principalmente por el consumo y la inversión. Se anticipa que la inflación continúe su tendencia a la baja, aunque presentará rigideces en sectores como vivienda y energía. La demanda interna será el motor crucial del crecimiento durante los próximos dos años. El consumo de bienes, que mostró una recuperación parcial en 2024, se espera que se expanda notablemente en 2025 gracias a la reducción de las tasas de interés y la mejora del ingreso real. Sin embargo, para 2026, se prevé que el crecimiento del consumo pierda impulso a medida que los hogares normalicen sus patrones de gasto, aunque el incremento del PIB será superior al del año anterior. En cuanto a la inversión fija, se proyecta un repunte significativo, con un crecimiento del 5,1% en 2025 y 6,0% en 2026. El gasto en maquinaria y equipo liderará este crecimiento en 2025, mientras que la construcción de vivienda verá un impulso mayor en 2026. La aceleración en edificaciones no residenciales estará impulsada por el dinamismo en los sectores de comercio e industria. La indexación salarial y los ajustes en los precios de servicios regulados impedirán una convergencia rápida al objetivo del banco central A pesar de la proyección de una inflación reducida, algunos componentes seguirán siendo rígidos. BBVA Research espera que los tipos de interés disminuyan gradualmente, alcanzando el 7,75% a finales de 2025 y 7,25% en 2026. Este ajuste, no obstante, estará sujeto a las decisiones de la Reserva Federal de EE.UU., así como a la política fiscal interna y a la volatilidad cambiaria.
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Televés prevé despedir al 10% de su plantilla en Santiago y Oroso

Televés prevé despedir al 10% de su plantilla en Santiago y Oroso

Televés ha comunicado a sus representantes de los trabajadores la presentación de un Expediente de Regulación de Empleo (ERE) extintivo, que afectará al 10% de su personal en las ubicaciones de Conxo y Volta do Castro en Santiago de Compostela, así como en el municipio coruñés de Oroso, donde se ubican las divisiones de Acabados y Materias Primas. La compañía justifica esta drástica medida por la caída del mercado en sus divisiones de Distribución de TV e Iluminación LED, ajustándose así a una situación de crisis en la que el mercado ha mostrado una recesión estructural. En un comunicado, la empresa explica que la división de Distribución de TV se ha visto afectada por los cambios en los hábitos de consumo, mientras que la segmentación de Iluminación LED ha experimentado una caída en la facturación, además de un aumento de los gastos de personal, que han crecido un 22% desde 2019. En 2024, Televés reportó una facturación de 89,4 millones de euros, lo que representa una disminución del 2,7% en comparación con el año anterior. La compañía ha indicado que se requieren medidas correctivas debido al exceso de capacidad de producción, una situación que podría amenazar la viabilidad de la empresa Además del ERE, Televés ha señalado su intención de diversificar su producción hacia la microelectrónica, que considera un eje estratégico para el futuro, apoyándose en iniciativas como la ‘Chips Act’ de la Unión Europea, diseñada para fortalecer el ecosistema de semiconductores en el continente. Con inversiones previstas en el desarrollo de tecnologías de comunicaciones de banda ancha, la firma mira a los sectores de defensa y espacio. «Estamos comprometidos con el desarrollo de nuevas capacidades tecnológicas, especialmente en un contexto donde el mercado ha cambiado sustancialmente», señala Santiago Rey, CEO de Televés Corporación. La empresa, que se estableció en…
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Más del 88% de los españoles pide bajar el IVA de la carne, según Sigma Dos.

Más del 88% de los españoles pide bajar el IVA de la carne, según Sigma Dos

Un reciente estudio elaborado por Sigma Dos para el Foro Ganadero-Cárnico ha puesto de manifiesto las opiniones y preocupaciones de la población española en torno al sector de la carne. De acuerdo con los resultados, el 88,2% de los españoles sostiene que debe reducirse el IVA de la carne, considerándola un alimento esencial e indispensable. Además, el 91,3% de los encuestados expresa su deseo de que las administraciones públicas implementen medidas que favorezcan la innovación y competitividad de este sector. El informe también revela que un 66,9% de los ciudadanos percibe que la comunicación por parte de las administraciones sobre la importancia del sector cárnico es inadecuada. En este sentido, el 66,1% opina que las administraciones no están protegiendo al sector ante controversias y desinformaciones sobre su impacto medioambiental y los efectos negativos del consumo de carne. De hecho, un 72,8% de la población cree que se han difundido bulos para desprestigiar el sector en los últimos años. Más sorprendente aún, el 85% de los que reconocen estos rumores consideran que tienen un trasfondo ideológico. La desconfianza hacia la información en redes sociales es notable, ya que el 68,6% de los encuestados manifiesta dudar de lo que allí encuentran En términos de la percepción social y económica del sector ganadero-cárnico, un 86,6% de la población considera que este sector es fundamental para otros ámbitos como el comercio y la hostelería. El 84,9% opina que dinamiza la economía rural, mientras que un 83,1% cree que contribuye a la estabilidad poblacional y a combatir la despoblación en áreas rurales. Además, el 82% considera que es crucial que las administraciones cuiden de este sector, que no solo es vital para la economía, sino que también genera empleo directo e indirecto. El estudio también resalta una brecha generacional, dado que los jóvenes menores de…
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