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Revista Capital

David Navas (Unide): “La estrategia de coinversión con nuestros socios nos permite abrir 50 nuevas tiendas al año”

El sector de la distribución es clave en la vertebración del territorio, especialmente, en las poblaciones más pequeñas. Según David Navas, director general de Unide, “hay tres elementos básicos para que un pueblo siga estando vivo: el bar, la farmacia y el supermercado”. Analizamos con Navas el impacto de la inflación en el comercio y las claves del modelo de crecimiento de la cooperativa, que ya tiene 600 tiendas y pretende abrir 200 más en los próximos años.  ¿Cree que las cifras de aumento del PIB se están trasladando a los ingresos del sector de la distribución? El motor principal de la economía española está siendo el consumo de los hogares, este incremento también se está produciendo en productos de gran consumo, que son aquellos que vende la gran distribución. Por tanto, efectivamente los ingresos del sector están creciendo, pero, a la vez, estamos viendo cómo el cliente adopta estrategias para abaratar la cesta de la compra como, por ejemplo, el incremento en la adquisición de productos de marca propia y el efecto sustitución por otros más asequibles. Además, vemos que los consumidores hacen más visitas a tiendas, pero gastan menos. El consumidor compra estrictamente lo necesario y cuando necesita algo más, vuelve a ir a la tienda. No hace la compra para dos o tres semanas, sino para corto plazo, y todo esto incide en el consumo. ¿Cómo afecta la inflación a su polític a comercial? Los distribuidores sufrimos la inflación igual que los consumidores, nos viene dada. Somos los intermediarios entre los productores y los consumidores finales y, cuando incrementamos el precio de los productos, la demanda puede retraerse. El retail de la alimentación es un negocio de volumen, no de margen. Nosotros intentamos que no haya incrementos de inflación, negociamos con los fabricantes y la intentamos incluso retrasar.…
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Leroy Merlin acelera su apuesta omnicanal para adaptarse al nuevo consumidor

Leroy Merlin acelera su apuesta omnicanal para adaptarse al nuevo consumidor

La transformación que vive el retail español está dibujando un escenario en el que la frontera entre lo físico y lo digital se ha difuminado. El consumidor actual navega entre ambos mundos sin fricciones, exige inmediatez y quiere tener a mano toda la información para tomar decisiones más rápidas. Así lo recoge el Informe de Tendencias 2025 de AECOC–ShopperView, que identifica a un comprador “líquido”, capaz de planificar en digital y ejecutar en físico con total naturalidad. El Tercer Observatorio del Consumidor de la Asociación Española del Retail (AER) confirma la misma dirección: la omnicanalidad ya no es una opción, sino el eje sobre el que gira la estrategia de la mayoría de compañías del sector. La pandemia de covid19 aceleró este proceso de transformación de hábitos de consumo. Ese acontecimiento marcó un punto de inflexión para los clientes, que adoptaron nuevas formas de planificar y ejecutar sus compras, usando el entorno digital para informarse, comparar y decidir; y el físico, para ver el producto, recibir asesoramiento o recoger pedidos. La pandemia de covid19 aceleró el proceso de transformación de hábitos de consumo, que ha llevado a las compañías a adaptarse al nuevo contexto Las búsquedas online, la comparación de productos o la consulta en el móvil se han convertido en pasos habituales antes de acudir a la tienda. El modelo ROPO —buscar en digital, comprar en tienda— y la recogida física de pedidos online son ahora rutinas consolidadas. Con estos hábitos asentados, la exigencia no deja margen: rapidez, disponibilidad y personalización. Una estrategia omnicanal que articula todo el negocio En ese contexto, Leroy Merlin ha reforzado en los últimos años una estrategia omnicanal integral con el cliente como punto de partida. La compañía ha tejido un ecosistema en el que tiendas, web, app, marketplace y canales como el teléfono o WhatsApp funcionan como…
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¿Cuál es la aportación del retail a la economía española?

El resultado es un sector sometido a una doble presión: la de un regulador que acelera el ritmo de exigencia y la de un consumidor que, de momento, no siempre está dispuesto a pagar por esas mejoras, pero que penaliza con rapidez los escándalos reputacionales y la falta de transparencia. Más allá de los balances y las estrategias, el retail también dibuja la geografía social de un país. En España, donde casi el 20% de la población tiene más de 65 años y la soledad no deseada se ha convertido en un problema creciente, el papel del comercio de proximidad va mucho más allá de la transacción económica. Alfonso Sebastián lo resume así: “Las tiendas son un elemento vertebrador de nuestros barrios, pueblos y ciudades; ejerciendo un rol que va más allá de una mera transacción comercial, pensemos en aquellas personas mayores, que ya rondan el 20% de la población, y que en muchos casos el ir a comprar a una tienda representa el único acto social que tengan en el día… las tiendas, sobre todo, en el entorno rural son verdaderos centros sociales que cumplen una función muy difícil de sustituir. Las tiendas deben saber adaptarse y diferenciarse para satisfacción de sus clientes”. Zamácola subraya esa misma idea, pero poniendo el foco en la conservación del tejido comercial diverso y en el papel de las administraciones: “El comercio tiene una labor social muy importante. Un comercio que cuida su entorno, que mantiene su fachada, que tiene el escaparate iluminado, aporta luz y vida a la calle. Hay calles con comercio vivo y calles donde los comercios van desapareciendo y se convierten en calles oscuras y, muchas veces, más peligrosas. No se trata solo de hablar de subvenciones o ayudas, sino de reducir carga administrativa, fiscal y tributaria a aquellos comercios que están…
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Enrique Pizarro Guijarro (Klinikare): “El mercado no premia las ideas geniales, sino las útiles”

Enrique Pizarro Guijarro (Klinikare): “El mercado no premia las ideas geniales, sino las útiles”

Enrique Pizarro Guijarro es el fundador y actual director general de Klinikare. Especialista en tecnología sanitaria y transformación digital, cuenta con más de 15 años de experiencia diseñando soluciones innovadoras para el ámbito clínico. Su formación en Dirección y Gestión de Empresas de Salud le ha permitido integrar una visión estratégica con un conocimiento profundo de los retos operativos en el sector. Antes de fundar Klinikare, Pizarro trabajó en consultoría tecnológica y desarrollo de software para entornos médicos, donde identificó de primera mano la necesidad de una solución integral que conectara los distintos actores del sector salud de forma segura, eficiente y escalable. Esa visión fue el origen de Klinikare. Háblenos sobre su trayectoria profesional y su faceta como emprendedor… Mi carrera siempre ha estado vinculada a la tecnología aplicada a la salud. Comencé trabajando en proyectos de digitalización para clínicas y universidades cuando todavía pocos hablaban de gestión en la nube. En aquel momento era evidente que el sector sanitario necesitaba herramientas más ágiles, seguras y adaptadas a su operativa diaria. De esa necesidad nació Gestiona, el primer programa de gestión en la nube para clínicas odontológicas en España. Esa experiencia nos permitió entender de primera mano los retos del día a día de los profesionales y fue el germen de Klinikare, que hoy se ha convertido en una plataforma integral para todo el ecosistema de la salud: clínicas de cualquier especialidad, universidades y laboratorios. Siempre he entendido el emprendimiento como una forma de resolver problemas reales. Y, en nuestro caso, el objetivo ha sido claro desde el principio: liberar tiempo a los equipos clínicos y aportarles estabilidad tecnológica para que puedan centrarse en lo importante, que es la atención al paciente. Su último proyecto es Klinikare. ¿Cómo surgió la idea? Klinikare surge de escuchar a nuestros clientes durante…
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Del gigante El Corte Inglés a WOW, la metamorfosis empresarial de Dimas Gimeno

Del gigante El Corte Inglés a WOW, la metamorfosis empresarial de Dimas Gimeno

Con más de veinte años de trayectoria en el sector de la distribución, Dimas Gimeno se ha consolidado como una de las voces más influyentes del retail español. Presidió El Corte Inglés entre 2014 y 2018, una etapa marcada por la transformación digital del grupo y por una profunda reconfiguración del mercado. Tras su salida de la compañía, dio un giro a su carrera para emprender su propio proyecto: WOW Concept, un nuevo modelo de retail phygital que combina experiencia física, tecnología y venta multimarca. Desde su posición como socio fundador y presidente de WOW Concept y de Kapita, Gimeno defiende que el comercio vive un momento decisivo. Asegura que la revolución que necesita el sector no es solo tecnológica, sino cultural; que las tiendas físicas, lejos de desaparecer, serán el gran activo competitivo frente a los marketplaces globales; y que la inteligencia artificial será el mayor acelerador de la próxima década. Con la autoridad de quien ha gestionado un gigante y ahora impulsa una start-up de nueva generación, analiza los retos, errores y oportunidades del retail que viene. La experiencia física será el gran diferenciador de la próxima década Usted ha defendido que el retail necesita una ‘revolución cultural’, no solo digital. Desde su trayectoria en El Corte Inglés hasta su salto a WOW, ¿cuáles son los elementos clave de ese cambio y por qué el sector tarda tanto en adoptarlo? Me refiero a cultura empresarial. Es un cambio total en la manera de entender lo que está pasando y de asumir que hay que dar un giro de 360 grados a la estrategia. Ha cambiado todo: el consumidor, el mercado y los competidores. Por primera vez, no vemos cambios concretos, sino un consumidor completamente distinto, muy marcado por las nuevas generaciones y la revolución digital. Además, los retailers ya no competimos solo entre nosotros. Las plataformas digitales supusieron un cambio enorme.…
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Personas, tecnología y datos: la fórmula con la que Prosegur revoluciona la protección en el retail

Personas, tecnología y datos: la fórmula con la que Prosegur revoluciona la protección en el retail

El escenario global actual vive un cambio constante: tensiones geopolíticas, nuevos patrones de consumo, fenómenos imprevisibles y entornos con un nivel creciente de incertidumbre. En este contexto, el sector del retail, especialmente en espacios de alto flujo, se enfrenta a riesgos cada vez más complejos. Para Luis Asunción, director comercial y Marketing de Prosegur en España y Portugal, proteger estos entornos ya no consiste únicamente en vigilar una tienda, sino en anticiparse a múltiples variables que evolucionan a gran velocidad. Este reto ha llevado a Prosegur a lanzar una propuesta completamente renovada: la Seguridad Híbrida, un modelo adaptable, evolutivo y predictivo que integra de forma orgánica personas, tecnología y datos. Esta estrategia surge de una necesidad real: la sofisticación creciente de quienes atacan al retail. “Las bandas organizadas trabajan de manera sistémica, extremadamente rápido. El sector ha cambiado, y nosotros tenemos que evolucionar igual de rápido”, afirma Asunción. Durante años, la seguridad en el retail se apoyó principalmente en la vigilancia física. Sin embargo, los incidentes crecientes y la necesidad de anticipación han demostrado que la acción humana por sí sola ya no es suficiente. “Hace cinco o seis años, dependíamos casi exclusivamente de los vigilantes y de cámaras inconexas. Hoy, la clave está en conectar todos los elementos en un flujo único de información”, señala Asunción. Luis Asunción, director comercial y de Marketing de Prosegur España y Portugal: “La clave está en integrar todo en un único flujo de información; solo así podemos anticiparnos” Prosegur define su Seguridad Híbrida como una estrategia basada en profesionales expertos, tecnología inteligente y análisis avanzado de datos. Los vigilantes siguen siendo el eje de la protección, su labor cotidiana genera información contextual de enorme valor. La plataforma POPS les permite registrar y transmitir en tiempo real lo que sucede en cada tienda, lo que enriquece el ecosistema de datos con detalles operativos…
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Retail 2025, el gran reajuste del comercio español

Retail 2025, el gran reajuste del comercio español

En 2025, el retail español vive una paradoja interesante: los datos acompañan, pero la sensación en la trastienda es de permanente examen. El PIB avanza alrededor del 3 % anual, por encima de la media europea, con un consumo privado que BBVA Research sitúa creciendo un 3,3% este año y un 2,5% en 2026 gracias a la mejora de la renta disponible de los hogares. La inflación, aunque más moderada que en 2022–2023, sigue siendo un factor clave. En noviembre se situó en el 3 %, con una subyacente en torno al 2,6%, lo que mantiene la presión sobre el poder adquisitivo y sobre la guerra de precios en la distribución. Aun así, el comercio resiste y crece. El Índice de Comercio al por Menor (ICM) del INE muestra que las ventas minoristas a precios constantes aumentan un 4,4 % interanual en octubre de 2025, encadenando 16 meses consecutivos de avances y con un incremento del empleo cercano al 1 % anual. Un mes antes, en septiembre, la tasa anual corregida de calendario alcanzó el 4,2 % y la ocupación subió un 1,3 %, consolidando al retail como uno de los grandes motores de empleo del país. Si ampliamos la mirada a 2024 para entender de dónde venimos, el ‘Estudio Retail Europeo 2024-2025’ de GfK sitúa el crecimiento del comercio minorista español en el 4,2 %, frente a una media del 3 % en Europa, y recuerda que el retail representa alrededor de un tercio del consumo privado total. Es decir, España crece más y depende mucho del comercio para sostener el ciclo económico. En paralelo, el consumo online sigue batiendo récords: según el Observatorio Nacional de Tecnología y Sociedad (ONTSI), en 2024 los españoles gastaron más de 110.000 millones de euros en compras por internet, un 11,5 % más que el año anterior, con un ticket anual…
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Domingo Guillén (Fnac): "Vamos a seguir siendo referentes y agitadores culturales"

Domingo Guillén, director general de Fnac España, afronta un momento decisivo para la compañía. Tras consolidar un cambio de tendencia en 2024 y culminar en 2025 la remodelación de sus tres tiendas insignia, Fnac encara una transformación profunda basada en la omnicanalidad, la sostenibilidad y la experiencia del cliente. Guillén reivindica a Madrid como motor cultural y comercial, defiende un modelo de consumo inteligente y pone el foco en el valor añadido frente a la guerra del precio. Con un plan estratégico hasta 2030 y una apuesta firme por la cultura, la compañía se prepara para un futuro en el que aspira a seguir siendo “agitadora cultural” y referente en servicios y asesoramiento. Afrontamos una época complicada y muy exigente, la de mayor consumo del año. ¿Cómo ha evolucionado en los últimos años? Para nosotros los últimos años ha supuesto una transformación y una evolución. Ha sido muy importante porque nos hemos tenido que adaptar a estos cambios para dar un giro a nuestra tendencia y lo conseguimos el año pasado, en 2024. En 2024 crecimos un 2% y eso va vinculado a esa capacidad de adaptación. En esta última parte del año creo que hay dos variables que es el cambio más grande. La primera es una variable temporal. La campaña de Navidad ya no es solamente Navidad porque empezamos en Noviembre. Esa variable de adelantarlo te hace te hace gestionar el último el último trimestre de manera diferente. Lo otro es un reto. Nosotros somos omnicanales, si bien esa omnicanalidad y en ese periodo y con ese volumen se convierte en un reto logístico. Realmente es un cambio total del paradigma de cómo organizabas antes un final de año en comparación con cómo lo organizas ahora. ¿Cómo ha influido a Fnac la inflación a productos como los suyos?…
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El gran reajuste cultural del retail en vísperas de Navidad

El retail nacional vive inmerso en una profunda transformación en un contexto macroeconómico favorable, especialmente, de cara a uno de los momentos más especiales del año: Navidad. El PIB español crece más que sus comparables europeos y el consumo de las familias, a pesar del lastre de la inflación, sigue mostrando fortaleza. En este entorno, la competencia obliga a aplicar la creatividad para destacar en el mercado, y Domingo Guillén, director general de FNAC España, asegura desde la portada de Capital que “elegir un buen posicionamiento es clave y nos puede dar muchas oportunidades”. Guillén, que asegura que la empresa va a seguir siendo un “agitador cultural” en el mercado, encabeza este mes un Especial Retail & Franquicias en el que Capital cuenta con las voces más destacadas de la industria. Dimas Gimeno (WOW Concept) detalla las claves de la metamorfosis del sector, mientras que Leroy Merlin explica los cambios en los hábitos de consumo y cómo ha aprovechado este contexto -con una inversión de 430 millones de euros- para elevar sus ventas un 54% desde la pandemia. En un sector intensivo en recursos humanos como es el retail, la eficiencia y la planificación es clave. De la mano de Turris y Teashop, conocemos la propuesta de tamigo, que asegura el control y la adaptabilidad en la gestión de personas para adaptar la oferta laboral a los diferentes picos y valles de demanda en un negocio cambiante y diverso. Además, abordamos la amplia oferta de servicios y soluciones de pago que tienen a su disposición comercios y clientes junto a Francisco Gil, consejero delegado de Ingenico Iberia. “Los clientes piden cada vez más servicios asociados a los terminales de pago”, asegura Gil. Recorremos la nueva propuesta de comedores de empresa de Viena Capellanes, que ofrecen flexibilidad, bienestar y sabor con…
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Belén, campanas de Belén

Belén, campanas de Belén

El olor a comida en las casas durante la Navidad, con la presencia de madres y abuelas atareadas entre cazuelas y fuentes, está siendo casi una imagen del pasado, aunque también es cierto que en estas fechas a todos les gusta lucirse. O, al menos, todos lo intentan elaborando algún plato. Muchos encargan las comidas completas en catering o restaurantes, y otros lo equilibran con algo casero y algo comprado. Algunos se sientan a mesa puesta en casa de padres y abuelos, disfrutando de la cocina familiar. Hay tres citas importantes: cena de Nochebuena, cena de Nochevieja y comida de Reyes. Es cierto que, en algunos casos, por ejemplo, en Cataluña, la comida del día 25 de diciembre es más señalada que la noche del día 24 de diciembre. En general, la comida de Navidad y la comida de Año Nuevo son más ligeras e, incluso, en muchas familias, el día 1 de enero la comida es en plan buffet, sin complicaciones. Los menús y la operativa van a depender mucho del número de comensales, pero vamos a dar unas ideas con sugerencias generales. Poner la mesa la víspera de la celebración Y también, en una mesita auxiliar, colocar los cubiertos de servir, jarra del agua, sacacorchos, panera… Es decir, todo aquello que conviene tener preparado y localizado y que no transmita improvisación ni caos. Preparar la bandeja con las tazas para el café y tisanas. Las velas sólo se encienden en la mesa en las cenas y deberán ser sin olor. Aunque se ven en las redes mesas muy bonitas, con centros muy llamativos y frondosos, no debemos caer en la tentación de montar un bosque que ocupe todo el centro de la mesa y sean tan altos que no se pueda ver al comensal de enfrente. Muy recomendable…
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