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Revista Capital

Los grandes cuellos de botella del turismo: rentabilidad, talento, regulación, movilidad y gobernanza

El turismo español llega a este año con una paradoja muy clara. Por un lado, atraviesa un momento fuerte en actividad, empleo y expectativas, pero sabe que ese buen ciclo puede atascarse si no resuelve varios problemas estructurales. El primero de esos cuellos es la rentabilidad. Mercedes Tejero (CEAV) explica que, para las agencias, la rentabilidad es clave porque muchas operan con márgenes ajustados y en un contexto de aumento de costes. Mar de Miguel (AEHM) sitúa la competitividad y la rentabilidad como una preocupación de fondo cuando afirma que la gestión basada en datos y la IA ya están marcando diferencias reales en la cuenta de resultados. Club Med, por su parte, traduce el mismo problema a escala internacional; para seguir creciendo hay que lidiar con inflación, incertidumbre económica y geopolítica, y con decisiones de inversión cada vez más sensibles al contexto. Incluso en un escenario positivo, el sector sabe que facturar más no equivale automáticamente a ganar mejor. Y ahí la perspectiva de Xandra Falcó (Círculo Fortuny) añade un matiz importante: mejorar la rentabilidad no pasa solo por captar más demanda, sino por elevar el posicionamiento de España en el turismo de excelencia, construir una propuesta de valor más ambiciosa y coherente y atraer un viajero que premie autenticidad, bienestar, cultura y experiencia por encima del consumo indiferenciado. En ese sentido, la rentabilidad también depende de la capacidad del país para convertir sus atributos en una oferta de mayor impacto económico y mayor valor percibido. De hecho, la presidenta de Círculo Fortuny plantea que España cuenta con todos los atributos para liderar esta nueva etapa del turismo de alto valor, pero que el reto es sobre todo de posicionamiento: hace falta proyectar mejor al exterior una propuesta diferencial y coherente. El segundo gran freno es el talento, probablemente…
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Sira Rego, ministra de Juventud e Infancia

Sira Rego, ministra de Juventud e Infancia: “El PSOE debe entender que debemos ser mucho más ambiciosos en vivienda”

La agenda política, ese género literario, a veces, resulta esquivo. La ministra de Juventud e Infancia, Sira Rego (Valencia, 1973), tiene un desafío esencial: los jóvenes y la vivienda. Chicos a los que les ha tocado una época difícil y por eso buscan sus propias respuestas. Porque de eso, de la memoria, discurre la primera cuestión.  ¿Esta economía del recuerdo es consecuencia de una generación que ha sufrido dos crisis económicas y una pandemia? ¿O detrás hay algo más profundo: un cambio de criterio generacional?  Todas las generaciones tienen unas características muy marcadas. Incluidos los jóvenes actuales. En el caso de las experiencias, no creo que sea una cuestión sólo generacional. Su consumo ha crecido, también entre los chicos. Sin duda, la vivencia de crisis múltiples ha influido en la manera en la que valoran su tiempo, su bienestar y sus vínculos. Pero no creo que esta opción por las experiencias sea solamente una reacción coyuntural. Vemos un cambio profundo en la manera de entender la vida: más centrada en el presente, en lo compartido, en lo vivencial. No es una generación ‘perdida’, sino, consciente.  Una vivienda puede tardar (desde que se inicia la petición del suelo hasta que se construye) una década. ¿Hay una generación de jóvenes que jamás podrá poseer una casa? ¿Y tendrá muy difícil alquilar?  Dependerá de las políticas públicas que se adopten al respecto, ahora y en los próximos años. Hay que recordar que buena parte de las competencias sobre vivienda son autonómicas. Es importante subrayar esto porque, entre otras cuestiones, las comunidades gobernadas por el PP se están negando a aplicar una ley, la Ley de Vivienda que aprobamos en 2023, que permite limitar el precio de los alquileres en las zonas tensionadas.  Pero como Gobierno también tenemos margen para ir más allá y yo quiero ser clara en este sentido: el socio de gobierno mayoritario, el PSOE, debe entender, con urgencia, que debemos ser mucho más ambiciosos en materia de vivienda. Nuestro país necesita cambiar el paradigma…
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El día después de la guerra: ¿está en riesgo la apertura de Arabia al mundo?

El chocolate de Dubai es una mezcla de chocolate con leche y pasta de pistacho, que utiliza como base los fideos kadaifi. Con la receta apropiada, se convierten en el producto que ha arrasado en todos los supermercados y que ha pasado de ser un artículo exclusivo a un éxito popular. Era 2021 cuando la creadora, Sarah Hamouda, llevó a cabo esta mezcla que la retrotraía a los sabores clásicos de Oriente Medio. Esto fue durante su embarazo así que, apenas un año después, en 2022, decidió junto a su marido Yezen Alani abrir una tienda online: FIX Dessert Chocolatier. A través de ella vendían la tableta con el nombre 'Can't get knafeh of it', que se parece a la traducción inglesa de "no puedo tener suficiente de esto", y que juega con ese producto típico árabe. Esta es la historia de uno de los últimos productos de esa parte del mundo que han arrasado en Occidente. Lindt vio el filón y lanzó su propia propuesta, que ha sido imitada por todo tipo de marcas. Hace algo más tiempo, hicieron su desembarco también los perfumes árabes, como una demostración de que los productos de aquella parte del globo tiene una imagen de lujo, exclusividad y exotismo. Y en el subtexto, que Arabia no es la región arenosa y desértica que era hace 25 años, sino un lugar que influye en el resto del mundo. Qatar, Emiratos Árabes Unidos y Arabia Saudí han comprado o patrocinado clubes y eventos internacionales para proyectar y elevar su influencia global Y si lo hace es porque no ha parado de intentarlo en la última década, e incluso más, con diferentes líneas de actuación que tienen que ver con el ámbito económico, cultural y deportivo. Llámese Qatar, Emiratos Árabes Unidos o Arabia Saudí, todos estos…
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Amalio Berbel (PSN): “La concienciación es el primer paso para valorar la necesidad de los seguros de vida riesgo”

La personalización y la calidad en la experiencia de servicio son las dos principales claves que marcan el futuro de la relación de las empresas con sus clientes. En el caso del sector asegurador, esto es incluso más obligatorio. En un contexto de transformación constante, “ya no vale el ‘café para todos’”, tal y como detalla Amalio Berbel, recientemente nombrado director general de Previsión Sanitaria Nacional (PSN) en esta entrevista. En su opinión, “las necesitades de las personas evolucionan y a ello debe adaptarse el seguro”. ¿Ha percibido una evolución en las peticiones del personal sanitario? En otras palabras, ¿cómo han cambiado las preferencias del mutualista en los últimos años? Obviamente, el personal sanitario forma parte de la sociedad y, por lo tanto, evoluciona con ella. Por eso, somos conscientes de que, en estos momentos los sanitarios exigen de su compañía de seguros mucho más que un simple seguro, exigen un SERVICIO, así, con mayúsculas. Es decir, exigen rapidez, tanto en la contratación como en la prestación, exigen personalización, ya no vale el ‘café para todos’, exigen información clara y disponible a golpe de clic, exigen acompañamiento durante toda la vida. Las necesidades de las personas evolucionan y a ello se debe de adaptar el seguro. Pero, además, en el caso concreto de los profesionales sanitarios, su labor diaria es la de cuidarnos a los demás, por lo que eso es precisamente lo que más nos piden, que les cuidemos a ellos y que les ayudemos a cuidarse. Adicionalmente, creo que la pandemia, más allá de la desgracia que supuso, también ha servido para hacernos conscientes a todos de lo frágiles que podemos llegar a ser las personas. Esa realidad la han vivido en primera persona nuestros mutualistas, por la naturaleza del trabajo que realizan. En este sentido, la concienciación…
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Petrodólares, IA y guerra: el conflicto en Irán obliga a EEUU a recalibrar su relación con los países árabes

Estados Unidos lleva desde hace años expandiendo su influencia por todo el mundo. En el pasado reciente, la Administración Trump está tratando de centrar su actividad en el hemisferio occidental, lo que vendría a traducirse en su propio continente, en América. Aun así, como potencia hegemónica, su impacto en Europa y en Asia también son prioritarias, como demuestra el caso del conflicto recién abierto en Irán. En esa parte del mundo, Estados Unidos ha llevado a cabo diferentes "excursiones" tal y como las nombra su presidente, con el fin de pacificar la región, pero también de extraer beneficios comerciales. Este contexto es tan cierto ahora como hace 30 años, si bien es cierto que en los últimos tiempos la colaboración entre los países de la península arábiga ha mutado con respecto a lo que era y a lo que es en este punto. Vale como ejemplo un reciente acuerdo que implica al Fondo de Inversión Pública de Arabia Saudí, así como las firmas de capital privado Silver Lake y Affinity Partners. Este último nombre hace referencia, ni más ni menos, que al fondo del yerno de Donald Trump, Jared Kushner. Concretamente, estas tres entidades han acordado adquirir la compañía de videojuegos Electronic Arts, en una operación valorada en 55.000 millones de dólares. Esta jugada es un pequeño compromiso de entre las numerosas inversiones que han comprometido los países árabes en Estados Unidos. Aunque los países árabes expresaron su voluntad de invertir en Estados Unidos a través de acuerdos de colaboración, eso no significa que se obligasen a ello formalmente En mayo del año pasado, Donald Trump llevó a cabo una gira por Arabia, con el fin de obtener inversiones en la economía estadounidense. Visitó Arabia Saudí, Qatar y Emiratos Árabes Unidos, y en los tres obtuvo un resultado similar: inversiones…
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El turismo avanza hacia un modelo más estable, digital y sostenible

Durante años, la desestacionalización ha sido uno de esos grandes objetivos repetidos en todos los discursos turísticos. Alargar la temporada, repartir mejor la demanda, reducir la dependencia del verano y construir actividad estable durante más meses. Sin duda, vemos una tendencia que empieza a verse en la operativa, en los hábitos del viajero y en algunos indicadores del mercado. El turismo español sigue teniendo picos muy marcados, pero cada vez hay más señales de que la demanda se distribuye mejor entre otoño, invierno y primavera, impulsada por nuevos segmentos, mejor conectividad y un viajero más flexible. Juan Molas (Mesa del Turismo de España) explica que el sector aprecia ya “un alargamiento de la temporada alta a los meses de septiembre y octubre”, con excelentes resultados en los últimos ejercicios, y considera que ese cambio favorece de forma directa la desestacionalización de la actividad turística. No es un matiz menor. Septiembre y octubre dejan de ser meses de simple transición para convertirse en una extensión real del ciclo fuerte, lo que permite mejorar ocupaciones, estabilizar ingresos y reducir la concentración extrema del verano. Y, además, Molas conecta esa evolución con una consecuencia empresarial muy concreta: si la temporada se ensancha, las compañías tienen más incentivos para invertir en inteligencia de datos y en una propuesta de valor diferencial durante más meses del año. Para Mar de Miguel (AEHM), esa percepción se aterriza en el caso de Madrid. El sector hotelero madrileño sostiene que el turismo urbano de calidad, los congresos y los grandes eventos (culturales, deportivos o MICE) empujan ocupaciones “a lo largo de todo el año” y ayudan de forma decisiva a desestacionalizar. La asociación añade otra idea importante: el destino no solo crece, sino que lo hace con más madurez, poniendo el foco en valor, calidad y estabilidad a…
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La Galicia interior, paraíso a descubrir

Las costas gallegas son y serán siempre dignas de conocer y alabar, pero en esta ocasión hemos entrado en el paisaje de valles, montañas y ríos que conforman una gastronomía muy reseñable, unos vinos que tienen prestigio y fama nacional e internacional y una arquitectura religiosa impresionante que se materializa en numerosos monasterios. Hemos entrevistado a Manuel Costiña, chef con dos estrellas Michelín que ha recogido el legado familiar que se inició hace 85 años. Para conocer el presente del vino gallego, nuestro guía ha sido Jorge Vila, creador y director de la Academia del Vino de Galicia. Hacemos una pequeña propuesta de hoteles y restaurantes y, como no podía ser menos, damos pistas sobre los diferentes Caminos de Santiago que recorren Galicia y terminan en Santiago de Compostela. Y, para apoyar la candidatura de la Ribeira Sacra a Patrimonio de la Humanidad de la Unesco 2026, elegimos la ruta de los 10 monasterios que salpican todo el territorio que abarca la Denominación de Origen. Estamos en el interior de La Coruña, lejos del alboroto de ciudades como Santiago de Compostela y apartados, aunque no mucho, del mar Atlántico. Manuel Costiña, chef con dos estrellas Michelin al frente de ‘El Retiro da Costiña’, desgrana con Capital las claves del momento actual. ¿Usted pensaba que en 2026 tendría en su haber dos estrellas Michelín y excelentes críticas de los clientes? No, no lo esperaba entonces. Nuestro trabajo es para agradar a los clientes, recibirlos con cariño y que se vayan contentos. ¿Usted tenía muy claro desde el principio lo que quería hacer y cómo hacerlo o ha ido ajustándose con el paso de los años? Esta Casa de Comidas está abierta desde hace 86 años y yo llevo 27 años cocinando. A lo largo de estos años hemos pasado por diferentes…
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Joaquín Mouriz (DIRCOM y BNP Paribas Personal Finance): "Tenemos que construir puentes sobre la coherencia y generar confianza"

Joaquín Mouriz, recién elegido presidente de Dircom y director de Comunicación de BNP Paribas Personal Finance, afronta su nuevo cargo como un honor y una gran responsabilidad. En esta entrevista desgrana las prioridades estratégicas de la asociación, reflexiona sobre los retos actuales de la comunicación, el impacto de la inteligencia artificial, la importancia de la ética profesional y el papel esencial del dircom en un contexto marcado por la incertidumbre, la desinformación y la necesidad de reforzar la confianza. ¿Qué supone para usted, en lo personal y en lo profesional, haber sido elegido presidente de Dircom? Un honor. Soy socio de Dircom hace casi veinte años y estar en esta posición es un sueño profesional. Pero, al mismo tiempo es una inmensa responsabilidad; quizá una de las mayores de mi carrera. La clave está en la gestión del trabajo en equipo. Es necesario compaginar vida personal y doblemente profesional. La exigencia del trabajo en BNP Paribas Personal Finance exige un día a día intenso y la asociación también. Afortunadamente esta última labor es muy de equipo, primero por una plantilla de grandes profesionales en la asociación que conocen al dedillo sus responsabilidades y, en segundo lugar, por una junta directiva altamente implicada y que cree firmemente en el trabajo en equipo como uno de los pilares de nuestro programa. ¿Cuáles serán las prioridades estratégicas de su mandato al frente de Dircom durante los próximos años? El programa es amplio y ambicioso, pero por no extendernos podríamos centrarnos en las principales prioridades: reforzar la gobernanza y el modelo asociativo, avanzando hacia una organización más participativa, eficiente y centrada en proporcionar al socio un claro valor añadido; incrementar la influencia de Dircom, consolidando su papel institucional y su capacidad de interlocución, autoridad e influencia; e impulsar el futuro de la profesión, con…
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Lucía de Zavala (Fundación Junior Achievement España): “Los jóvenes tienen la sensación de vivir en una mentira sistemática”

En un contexto económico incierto y altamente competitivo, los jóvenes necesitan referentes y modelos que refuercen la formación que reciben dentro del ecosistema educativo. El mundo empresarial, desde la visión global que le otorga su actividad, se compromete desde hace años en la educación de los talentos emergentes que regirán los destinos de las empresas y las instituciones en el futuro. Las competencias más necesarias tienen que ver con el emprendimiento, la educación financiera y el contexto laboral en el que se desenvolverán gran parte de su vida. Desde hace 25 años, Fundación Junior Achievement España está comprometida con la formación integral de los jóvenes, promoviendo competencias clave para su futuro académico, profesional y personal, así como su impacto positivo en el bienestar emocional. Durante el curso 2024-2025, gracias al apoyo de 2.391 voluntarios, 64.831 estudiantes de 954 centros educativos participaron en sus programas educativos. En este contexto, Capital charla con Lucía de Zavala, directora general en nuestro país de la Fundación Junior Achievement, una institución que ha sido nominada cuatro veces al Premio Nobel de la Paz. “Me emocionan las historias de alumnos sin relación con el mundo empresarial que han pasado por la Fundación y han acabado presidiendo una empresa con 30 años”, afirma. ¿Cuál es hoy la necesidad más urgente que detectan entre los jóvenes en España? Las necesidades del conjunto del país y los retos que afronta nuestra economía se pueden trasladar perfectamente a los jóvenes. Hoy en día, los grandes retos de este país, como son la vivienda y la falta de certeza y credibilidad, son reales, porque los jóvenes tienen la sensación de vivir en una especie de mentira sistémica. Nuestros programas aspiran a cubrir esa falta de expectativas en sus propios futuros. La Fundación habla mucho de ‘aprender haciendo’. ¿Qué cambia realmente en…
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Pedro Escudero (Silverway Asset Management): “Vamos a democratizar la inversión de élite en España”

La renta variable es la opción de inversión más rentable a largo plazo, independientemente del contexto geopolítico en el que operen los mercados. Siempre hay oportunidades en el mundo corporativo, empresas con modelos de negocio únicos que puedan competir (y ganar) en cualquier escenario. Con esta visión en mente, y con una carrera en Wall Street que arroja una rentabilidad media anual muy superior a los mercados más difíciles de batir, Pedro Escudero acaba de presentar su gestora de fondos Silverway Asset Management (AM) en España. Analizamos junto a Escudero la situación del mercado y las razones por las que, señala, claramente debe ser considerado como el “verdadero Warren Buffet español”. En un periodo histórico marcado por diferentes conflictos bélicos e incertidumbre geopolítica, ¿cómo percibe la reacción del mercado? ¿Hay algo que le esté sorprendiendo? ¿Sorprenderme? Nada, en realidad. Obviamente, cuando hay un conflicto bélico y está implicado un país relacionado con el petróleo, pues el crudo sube. Estados Unidos tiene dos incentivos claros en esta guerra. Primero, que Irán nunca tenga acceso a una bomba nuclear, y, en segundo lugar, que el precio del petróleo esté bajo para que no haya inflación, que se puedan bajar las tasas de interés y que la economía crezca lo más rápido posible. ¿Encuentra similitudes de la época actual con situaciones similares del pasado? Es importante analizar cómo actúa la Casa Blanca y, por extensión, el presidente Donald Trump. Creo que es una situación muy similar a la que vimos durante su primer mandato. Todos los temas en los que está involucrado el armamento americano, el control de los recursos naturales y demás, se gestionan muy rápido. Vimos lo que pasó en Venezuela, que se gestionó literalmente en una noche. Ahora, Estados Unidos controla la reserva de petróleo más grande del mundo. https://youtu.be/mcFsC5UCxUA…
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