El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha enviado a la Comisión Europea las solicitudes de registro de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) "Tomate Canario" y "Café de Agaete". Estas iniciativas, promovidas por la Federación Provincial de Asociaciones de Exportadores de Productos Hortofrutícolas de Las Palmas (Fedex) junto al Cabildo de Gran Canaria, y por la Asociación Agroagaete junto al Ayuntamiento de Agaete, han sido tramitadas a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA).
La Comisión Europea cuenta ahora con un máximo de seis meses para evaluar las propuestas y, si es necesario, solicitar información adicional al ICCA. Según un comunicado de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria, de ser aceptadas, las solicitudes se publicarán en el Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE). A partir de ahí, se abrirá un periodo de información pública y oposición de tres meses a nivel europeo. Finalmente, la Comisión podría otorgar el reconocimiento definitivo de las IGP.
El reconocimiento de estas IGP supone un avance crucial en la protección legal de productos únicos, que tienen un gran valor para Canarias, y especialmente para Gran Canaria
El director del ICCA, Luis Arráez Guadalupe, explicó que estos productos ya tienen una protección transitoria a nivel nacional, mientras se completa el trámite europeo. Recordó además que, a mediados de este año, el Boletín Oficial de Canarias (BOC) publicó las resoluciones que permitieron al Ministerio elevar las peticiones ante Europa, avalando el trabajo meticuloso realizado por ambos sectores.
Estas indicaciones geográficas garantizan que la calidad o reputación del producto se vincula a su lugar de origen, incluyendo factores naturales y humanos. Así, se convierten en una marca distintiva y una protección frente a productos de otras procedencias. Los sellos de calidad como la IGP impulsan la economía rural, otorgando un respaldo especial a zonas con limitaciones naturales, como las regiones ultraperiféricas (RUP) que enfrentan altos costos de producción.
En Canarias, junto al Aguacate de Canarias, reconocido en 2025, también ostentan IGP el Gofio Canario, el Ronmiel de Canarias y el Plátano de Canarias. Asimismo, la región cuenta con productos con Denominación de Origen Protegida (DOP), incluyendo varios quesos y vinos locales, que refuerzan el respaldo a la agricultura y producción local bajo el marco de la Política Agrícola Común (PAC).
