La Unió Llauradora ha alzado la voz contra las primeras ofertas de compra de uva que, según denuncia, están muy por debajo de los costes de producción. En su comunicado, la organización agraria advierte que no permitirá que la crisis vuelva a afectar a los viticultores, a quienes ya ha golpeado anteriormente.
La organización, junto a otros actores del sector, manifiesta su rechazo ante los precios iniciales propuestos para esta vendimia, calificándolos de inadmisibles. Según La Unió, mientras se proclama la sostenibilidad y el prestigio del sector vitivinícola vinculado a la DO Cava, algunos precios iniciales para las uvas blancas están muy por debajo de los costes de producción. Actualmente, los precios mencionados en el sector oscilan entre 0,25 y 0,30 euros por kilo, dependiendo de la bodega.
La Unió subraya que la situación podría obligar a los viticultores a soportar nuevamente las tensiones económicas y comerciales del sector
Además, los productores están preocupados por fórmulas que podrían distorsionar el precio real percibido. En ciertas situaciones, solo el 70% de la uva se pagaría al precio anunciado, mientras que el 30% restante podría recibir apenas 0,12 euros por kilo. La Unió advierte que no aceptará precios que, mediante mecanismos comerciales, resulten significativamente inferiores al coste real de producción.
La vendimia actual podría marcar un punto de inflexión, según la organización, ya que durante años se ha exigido a los viticultores profesionalización y sostenibilidad sin que se les retribuya adecuadamente. El sector productor sostiene que no habrá sostenibilidad ambiental sin sostenibilidad económica y que el prestigio de los vinos y cavas depende de que los viticultores puedan vivir dignamente de su labor.
La Unió hace un llamamiento a bodegas y grandes compradores para que rectifiquen y se alineen con los intereses del territorio y los agricultores, defendiendo un modelo justo.
La organización se compromete a divulgar los precios oficiales tan pronto como estén disponibles, en especial aquellos que se sitúen por debajo de los costes de producción. Asimismo, recuerdan que la Ley de la Cadena Alimentaria exige que el precio percibido supere el coste efectivo de producción y advierten que denunciarán cualquier incumplimiento.
La situación, señala La Unió, también afecta a variedades tintas de denominaciones de origen, que actualmente enfrentan dificultades para encontrar mercado. Por ello, el organismo reitera la necesidad de ajustar la producción a la demanda y responsabiliza a los actores del sector para que no sacrifiquen el futuro vitivinícola en perjuicio de los viticultores.
Por otra parte, La Unió critica que el Gobierno de España aún no haya activado las ayudas extraordinarias al viñedo, establecidas en la Ley 1/2025, para respaldar a las explotaciones afectadas por la sequía y el aumento de costes derivado del conflicto en Ucrania. Además, lamenta que el país no haya solicitado a la Unión Europea apoyo económico para la destilación de crisis, como sí lo han hecho Francia y Alemania, con presupuestos de 40 y 14 millones de euros, respectivamente.
