El juicio sobre la 'Operación Kitchen' ha alcanzado su séptima semana con el inicio de la prueba documental, marcada en los primeros días por la reproducción de audios de las declaraciones del comisario Enrique García Castaño. Durante el proceso de instrucción, García Castaño declaró que la ex secretaria general del PP, María Dolores de Cospedal, mostró un "interés" por los discos duros del extesorero del PP, Luis Bárcenas.
Entre 2019 y 2020, García Castaño testificó siete veces ante el juez en el marco de la investigación del supuesto espionaje orquestado en 2013 por el Ministerio del Interior del Gobierno de Mariano Rajoy. Este presunto operativo habría tenido como objetivo obtener información de Bárcenas para obstaculizar la investigación sobre una supuesta contabilidad opaca en el partido. Aunque García Castaño llegó a estar imputado en 'Kitchen', el magistrado instructor archivó el caso para él por motivos médicos.
La figura del comisario ha sido relevante a lo largo de la vista oral, pues se le atribuye la coordinación del acceso a los móviles de Bárcenas mediante Sergio Ríos, el chófer del extesorero que está acusado de haber sido captado como confidente de la trama. Además, desde la Unidad Central de Apoyo Operativo (UCAO), García Castaño coordinó seguimientos a Rosalía Iglesias, esposa de Bárcenas, algunos de los cuales no contarían con la autorización pertinente.
El juicio ha revelado que existían "intereses" dentro del Partido Popular, especialmente de Cospedal, respecto a la información guardada por Bárcenas
Seis años después del último interrogatorio, la Audiencia Nacional ha reproducido nueve horas de esas declaraciones. Según García Castaño, ciertos comentarios de los acusados, como el comisario Andrés Gómez Gordo y los inspectores José Ángel Fuentes Gago y Bonifacio Díaz Sevillano, revelan el interés político en este asunto.
El comisario también mencionó a Francisco Martínez, quien supuestamente manifestó su preocupación por el destino de los discos duros y dio la orden de buscarlos. Aunque lo desvinculó del espionaje a Bárcenas, aseguró que no se trataba de iniciativa propia, sino de tareas que le pidieron realizar.
Por otro lado, García Castaño afirmó que el comisario jubilado José Manuel Villarejo, para quien la Fiscalía pide 19 años de prisión, reportaba al entonces director adjunto operativo de la Policía Nacional, Eugenio Pino, sobre cuestiones relevantes trasmitidas por el chófer de Bárcenas. En su búsqueda de documentos relacionados con la contabilidad del PP, manifestó haber inspeccionado un estudio de restauración de Rosalía Iglesias en Madrid sin encontrar "nada".
