La Audiencia de Barcelona ha dictaminado que la empresa Heura Foods puede continuar etiquetando sus productos veganos con términos como "burguers", "chorizo" o "salchichas". Esta resolución responde al recurso de apelación interpuesto en 2022 por seis organizaciones del sector cárnico contra la compañía de alimentos de origen vegetal. La sentencia, adelantada por 'La Vanguardia' y consultada por Europa Press, revoca parcialmente la decisión de primera instancia y desestima la mayoría de las acusaciones de competencia desleal presentadas por estas entidades.
El tribunal justificó su decisión al observar que los envases de Heura destacan claramente el carácter "100% vegetal" de los productos, además de incluir imágenes de animales que refuerzan este mensaje con expresiones como "Wow, 100% vegetal". Asimismo, la sentencia señala que los estudios de mercado demuestran que los consumidores son capaces de distinguir entre productos de origen vegetal y animal, incluso cuando comparten parte de su denominación.
La Audiencia sostiene que no hay una prohibición para utilizar términos tradicionalmente asociados a productos cárnicos en productos vegetales, a diferencia de lo que ocurre con los términos relacionados con productos lácteos
Por otro lado, el tribunal sí dio la razón en parte al recurso sobre la campaña publicitaria de Heura de 2020 en la que se desplegó una lona en Madrid con el mensaje "Una hamburguesa de carne contamina más que tu coche". Las organizaciones cárnicas argumentaron que esta afirmación era engañosa y descontextualizada, confundiendo a los consumidores. Finalmente, el tribunal determinó que dicha publicidad constituía un acto de competencia desleal por ser engañosa, aunque ratificó la decisión inicial respecto a los mensajes en redes sociales, al considerar que Heura se limitó a difundir estudios respaldados por expertos.
