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Saúl Ñíguez, Cesc Fábregas y Sergi Roberto invierten en la empresa de carne vegetal Heura

Otras figuras del fútbol nacional e internacional, como Borja Iglesias o el jugador británico Chris Smalling, también se han sumado al accionariado de la compañía Los futbolistas Saúl Ñíguez, Cesc Fábregas, Borja Iglesias, Sergi Roberto y el británico jugador de la Roma, Chris Smalling, han invertido en Heura, la empresa referente de carne 100% vegetal. Los deportistas han querido apostar por Heura, fundada por Marc Coloma y Berntat Añaños (en la imagen superior) demostrando que sus productos, elaborados a base de proteína vegetal y aceite de oliva virgen extra, no solo son una auténtica revolución dentro de la industria alimentaria, sino que son los mejores aliados para un estilo de vida activo y saludable. "Aún queda mucho trabajo por delante para construir el sistema alimentario ético y sostenible que queremos, pero contar con el respaldo de Good Rebels como Saul, Cesc, Sergi, Borja o Chris hace que estemos un paso más cerca”, explica Bernat Añaños, co-fundador de Heura. “Todo este apoyo nos da fuerza a todos los niveles para seguir empujando a nivel global nuestra misión, es un orgullo contar con el respaldo de todos estos deportistas de élite”, añade Marc Coloma, CEO y co-fundador de Heura. DIETA 100% VEGETAL Cada vez son más los deportistas que se suman a una dieta 100% vegetal y esto es una muestra de ello. El anuncio de los nuevos inversores se hace tan solo unas horas después de que Heura batiera récords en su campaña de Equity Crowdfunding, consiguiendo en menos de 24 horas captar los 4 millones de euros fijados como máximo previsto gracias a la participación de más de 3.000 inversores y destacando la juventud de ellos, siendo el 49% de ellos jóvenes de entre 18 y 30 años; y un 35% con edades comprendidas entre los 31 y 40 años.…
La moda por la cultura veggie iniciada hace menos de cinco años ha pasado a convertirse en una realidad. En España ya existen 3,8 millones de consumidores veggies, según datos del estudio de The Green Revolution 2019, cifra que ha crecido en los dos últimos años a un ritmo de más de 400 mil españoles cada año. Para hacer frente a esta realidad, Frigo lanza al mercado 14 referencias de helados veganos para todos los públicos –Magnum, Cornetto, Ben & Jerry’s y Solero–.   El universo veggie está formado por tres perfiles de consumidores, flexitariano –personas que incluyen productos vegetales en su dieta, pero consumen ocasionalmente carne o pescado–, vegetariano –aquellos que optan principalmente por productos de origen vegetal, pero incluyen derivados de los animales como lácteos o huevos– y veganos –basados en alimentación 100% vegetal–. Hoy por hoy, 3 millones de españoles optan por una dieta flexitariana, un 25% más que hace dos años, mientras que 580 mil se declaran vegetarianos y casi 200 mil veganos.   España, en el top 5· de países con productos veggies  La realidad veggie está muy presente en mercados internacionales. Más de 9,3 millones de alemanes opta por una dieta veggie, mientras que el 21% de los británicos se considera flexitariano y uno de cada ocho es vegetariano o vegano. En EE.UU., uno de cada cuatro millennials es vegano o vegetariano. Con este panorama internacional volcado por el mundo veggie, España ha logrado situarse como uno de los principales países con lanzamientos de productos veggies (4%), por detrás de Alemania (15%), Reino Unido (14%), EE.UU. (12%) y Francia (4%).     Sin embargo, la mayoría de los españoles está insatisfecho con la oferta de productos veggies. Así, el 62% de los veggies confiesa sentirse insatisfecho con la oferta actual de helados. En la…