Foster's Hollywood, la cadena de hamburgueserías caracterizada por su oferta de 'casual dining', ha anunciado un nuevo formato de restaurante más compacto y optimizado para fortalecer su presencia en España. Este innovador modelo de negocio ha sido presentado en el centro comercial Plaza Norte 2, ubicado en San Sebastián de los Reyes, Madrid, y representa un paso estratégico en el plan de crecimiento de la marca, según ha informado la compañía matriz, Alsea.
Este formato reducido es el resultado de un exhaustivo análisis de las tendencias actuales del mercado de la restauración. Foster's Hollywood, con esta evolución, se adapta a las demandas contemporáneas tanto de los consumidores como de los inversores, ofreciendo un espacio que, aunque más reducido, logra simplificar las operaciones, optimizar los procesos y operar con un equipo ajustado a las necesidades específicas de cada establecimiento, sin comprometer la experiencia de marca.
Foster's Hollywood busca expandir su presencia en España con un formato de restaurante más compacto y una inversión inicial reducida en un 30%
En comparación con el restaurante tradicional de Foster's Hollywood, que requería un local de 350 metros cuadrados y 180 asientos, el nuevo formato solo necesita 200 metros cuadrados de construcción y ofrece 86 plazas. Esta adaptación no solo reduce el espacio necesario, sino que también presenta una inversión inicial un 30% más baja, brindando así mayores posibilidades de financiación a franquiciados, emprendedores e inversores. Esto permite una implantación más flexible en diversas ubicaciones y facilita la respuesta a las particularidades de cada mercado.
Con una trayectoria de 55 años en España y una red que suma 200 restaurantes, Foster's Hollywood sigue demostrando su innovación y capacidad de adaptación. A pesar de los cambios en el formato, la marca asegura que se mantendrá la esencia de su carta, que continuará ofreciendo la calidad, variedad y personalidad que ha consolidado su éxito.
