El grupo italiano Green Arrow Capital, especializado en mercados privados e inversiones alternativas, ha anunciado la venta del 100% de su participación en Alice Pizza S.p.A. La transacción se realiza a favor de Made in Italy Fund II, junto con Capdesia Group y otros coinversores, a través de su fondo Taste of Italy. Este fondo ahora posee una participación del 70% en la compañía, mientras que el 30% restante permanece en manos de los fundadores, Luna, Lorenzo y Domenico Giovannini.
El cierre de la operación está previsto para principios de septiembre de 2026. Durante la gestión de Green Arrow Capital, Alice Pizza experimentó un significativo crecimiento organizativo y comercial, fortaleciendo su marca y expandiéndose internacionalmente. Actualmente, la cadena es la mayor de formato fast casual en su sector, con 231 establecimientos, de los cuales 220 están en Italia y el resto en países como Francia, España, Malta, Hong Kong y Estados Unidos. La red se divide equitativamente entre locales gestionados directamente y franquicias.
En el último año fiscal, Alice Pizza logró ingresos superiores a los 115 millones de euros, con un EBITDA consolidado de 12,6 millones, representando un margen del 20% sobre los ingresos netos
El director general del fondo Taste of Italy de Green Arrow Capital, destacó que el desarrollo de Alice Pizza es un ejemplo de la creación de valor a través de una estrategia de crecimiento sostenible e innovación, alineada con los objetivos de inversión de la empresa. En esta operación, Green Arrow Capital fue asesorado por Houlihan Lokey en materia financiera, PedersoliGattai en asuntos legales, y PwC en diligencias debidas.
