Luis Planas, ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha expresado su optimismo respecto a la campaña de aceite de oliva que dará inicio en octubre. Se espera que la producción supere el millón de toneladas, una cifra superior a la registrada en los últimos años, lo que contribuirá a garantizar "un precio razonable".
"Esta campaña será más relevante, ya que probablemente superaremos el millón de toneladas. Nos encontramos en una situación más favorable para asegurar un volumen suficiente que abastezca al mercado nacional, con un precio accesible para las familias y por debajo de los elevados niveles que se alcanzaron. Para ello, hemos adoptado medidas fiscales, como la reducción del IVA, y también para los mercados internacionales", señaló Planas en una entrevista con Europa Press.
Agricultura está a la espera de que las comunidades autónomas envíen los datos finales de los aforos (volúmenes de aceituna cruda bruta) antes del 30 de septiembre, con el fin de publicar en octubre el aforo total nacional del año.
El titular del ramo ha reconocido que el precio que ha alcanzado el aceite de oliva ha sido una "preocupación" para el Gobierno, por lo que ha "tomado medidas" que han sido "eficaces" y "efectivas", aunque asegura que es "difícil" hacer una predicción de cuánto podrían bajar los precios. "Haría falta una bola de cristal para poder responder a la pregunta y no la tengo", ha bromeado.
No obstante, Planas ha advertido de que tanto desde el Gobierno como desde el conjunto de las administraciones se va a estar "muy vigilante" y "alerta" ante la evolución de los precios. "Es muy difícil predecir cuándo, cómo y a qué niveles, pero también mi preocupación es que lógicamente los olivareros tengan una justa retribución", ha señalado.
"En este momento, las cotizaciones se sitúan ligeramente por encima de los 7 euros, cuando han superado los 9 euros en origen en los momentos más altos. ¿Dónde llegaremos? No lo sé, porque esto es la ley de la oferta y la demanda", ha explicado.
De esta forma, el titular de Agricultura ha reiterado que su "preocupación es que los agricultores perciban la justa retribución por su trabajo y por los costes de producción, que, por cierto, son muy diversos".
"No es lo mismo el olivar tradicional, el intensivo o el superintensivo, y, por otro lado, se trata de que la industria pueda llevar a cabo su trabajo empresarial y que, lógicamente, los ciudadanos puedan comprar aceite a un precio razonable. Es muy sencillo de decir y muy difícil de hacer", ha asegurado.
Ve "positiva" la bajada de precios de supermercados
Respecto a la bajada de precios anunciadas por diferentes supermercados, el titular del ramo considera que es "positivo", pero "siempre que se le pague al productor primario y a la industria lo que le corresponde".
"Si una cadena de distribución quiere disminuir su margen empresarial y fomentar el consumo del aceite de oliva, eso me parece positivo, pero siempre en estos términos", ha señalado.
Respecto a un posible pacto de precios y de no agresión de algunas cadenas de supermercados en productos como la leche o el aceite de oliva, tal y como ha denunciado recientemente Facua, cree que ésta es una cuestión que, en su caso, deben investigar las autoridades de Competencia.
Así, respecto a la investigación que ha abierto el Ministerio de Consumo para saber si los supermercados están aplicando la bajada del IVA al aceite de oliva, Planas ha señalado que el Departamento que encabeza de Pablo Bustinduy tiene potestad para hacerlo, al igual que la Comisión Nacional de Mercados y de la Competencia (CNMC) y las comunidades autónomas.
De esta forma, el ministro de Agricultura considera que la Ley de la Cadena Alimentaria ha sido un elemento "muy positivo e importante", recordando que España fue "pionera" en esta materia. "Creo que el éxito de la aplicación de la ley es absolutamente incontestable, pero aún queda mucho margen para su aplicación", ha subrayado.
Por último, Planas ha puesto en valor que el aceite de oliva español se está posicionando en el exterior en mercados como el de Estados Unidos, que es un "mercado faro", donde un aceite 'premium', un AOVE, que en España está a 9 ó 10 euros, es vendido en Estados Unidos por 30 ó 35 euros. "Creo que es un sector cada día más profesional y hay que cuidarlo", ha asegurado.
