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La familia Serra lleva a Internet lo mejor de un negocio de toda la vida

Un día de 2002, el agricultor Luis Serra envió 500 kilos de naranjas a su hijo a Madrid para que las regalara y la gente pudiera conocer su producto. Lo hicieron en una gasolinera acompañándolas de un folleto: "Somos una familia de agricultores que desea que pruebes nuestras naranjas recién recogidas del árbol. Te las llevamos a tu casa directamente desde el campo". En aquel momento no sabía que su iniciativa acabaría definiéndose años después como una técnica comercial: el street marketing. La idea surgió a raíz de que padre e hijo se dieran cuenta de que si no renovaban su estrategia de ventas, el mercado terminaría dejándoles atrás. Aunque en sus inicios ambos tenían diferentes formas de ver el futuro de la empresa, la experiencia del padre tras una vida en los campos de Valencia y el conocimiento digital del hijo, recién llegado de EE.UU., dio lugar a lamejornaranja.com. El mentoring familiar de aprendizaje mutuo fue la clave de la receta de su éxito. En este negocio tradicional han sabido encontrar la forma de exprimir la confianza con sus clientes como ventaja competitiva. Los premios han reconocido su trayectoria y su capacidad de innovación continua. Luis Serra Cebolla, emprendedor durante toda su vida, ha estado siempre vinculado al sector comercial y, antes de jubilarse, trabajó como jefe regional de ventas para una empresa tabaquera. En 2002 fue cofundador de LaMejorNaranja.com. Luis Serra Marrades (hijo) es diplomado en ciencias empresariales por la Universidad de Valencia y, posteriormente, estudió un postgrado en Marketing Internacional en la Florida International University de Miami. Antes de cofundar LaMejorNaranja.com fue responsable de Marketing Online y gerente de Comercio Electrónico en una empresa tabaquera.
El valor de los activos intangibles de una empresa lo demuestra un experimento mental: si se destruyesen todas las fábricas de Coca Cola del mundo, la empresa sólo tendría que presentar un papel demostrando que es dueña de su marca para que un banco le prestase el dinero necesario para reconstruirlas. El valor de la marca es indudable, y más para las pymes. Su tamaño, su posición, les obliga a reflexionar sobre lo que son y sobre lo que quieren ser en el futuro. Para construir una marca hay tres elementos imprescindibles, dice Christopher Smith, experto en branding: la comunicación, los recursos humanos y el producto. El alma mater de Christopher Smith es la Universidad Complutense de Madrid, si bien según ha ido avanzando en su carrera, ha ido cumpliendo con la idea de la formación contínua: Instituto Europeo di Design, EOI, University of East Anglia... Smith también ha ejercido la enseñanza, y en la actualidad colabora en varios Máster impartidos por varias universidades españolas. Todo ello lo combina con su labor de consejero delegado de Brandsmith.
La cirugía ya conocía la videoconferencia y se está aplicando para que unos médicos ayuden a otros durante una operación. Pero esta tecnología no era suficiente porque la velocidad de transmisión de datos de la red 4G tiene una pequeña latencia (el tiempo que tardan los datos en llegar de un servidor a otro, y el tiempo que el otro extremo tarda en gesitonarlos) que hace imposible operar a distancia en tiempo real. Pero ese problema va a desaparecer por dos factores: uno, porque la tecnología 5G que se está implantando ya elimina ese retardo; y dos, porque el Hospital Clínico de Barcelona y Advances in Surgery (AIS) están impulsando una iniciativa para que los cirujanos más prestigiosos del mundo puedan, gracias al sistema Telestration, teledirigir en tiempo real las intervenciones de otros cirujano con menos formación o experiencia que se conectan desde quirófanos a muchos miles de kilómetros de distancia. La tercera pata del proyecto, no menos importante, es Barcelona Mobile World Capital, la institución pública que organiza el prestigioso Mobile World Congress.