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verano

Terraza Dry Martini en Madrid

Cinco terrazas en el centro de Madrid para descubrir este fin de semana (y repetir)

El verano ya está aquí y con él las ganas de hacer planes infinitos que generalmente giran en torno a la gastronomía. Si buscas terrazas diferentes en Madrid para disfrutar de estos días de sol y buen ambiente, con vistas panorámicas o ambientes acogedores, te recomendamos algunos lugares imprescindibles que debes tener en el radar: 1. Seeds Seeds se ha convertido en el lugar de moda en la capital, ofreciendo una experiencia culinaria que realza la cocina tradicional con toques modernos. Fiel a su nombre, encarna el encanto y el sabor de las raíces españolas, centrándose en un ingrediente principal. Productos de alta calidad y recetas tradicionales se combinan con técnicas vanguardistas, innovación y creatividad en uno de los lugares más codiciados de Madrid. Inaugurado en 2022, Seeds apuesta por el cuidado del medio ambiente y la sostenibilidad, contando con un huerto urbano en sus jardines exteriores, lleno de hortalizas, verduras y especias que van del huerto al plato, asegurando así su frescura. En Seeds, la esencia está en lo que ocurre en la mesa. La naturaleza está presente tanto dentro como fuera del plato. Situado en una antigua casa señorial, la terraza que rodea el restaurante ofrece a los comensales un jardín en medio de la ciudad. Dónde: Serrano, 95   2. El Jardín del Intercontinental Con la llegada del buen tiempo, la terraza de El Jardín del Intercontinental se convierte en un oasis en la capital. Aquí, el chef Miguel de la Fuente transforma la propuesta gastronómica del restaurante del InterContinental Madrid, apostando por la diversidad de la cocina tradicional española e incorporando elementos de otras culturas culinarias. Se trata de una cocina en constante evolución que recorre todas las regiones del país para presentar las recetas más emblemáticas con un toque único. Además, el menú cambia mensualmente…
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Abanicos contra el cambio climático Fisura

Contra el p*to calor, más abanicos y menos aire acondicionado

‘ Putain de chaleur’, ‘It´s fucking hot’, ‘cazzo di caldo ’o ‘puto calor’, esas palabras que tanto se repiten por todo el mundo durante los calurosos meses de verano. Dos palabras que la compañía leonesa de regalos Fisura ha tomado como estandarte para presentar una divertida línea de abanicos que acaba de traspasar fronteras saltando al mundo audiovisual con su spot ‘Más abanico, menos aire acondicionado'. Una divertida canción veraniega que pretende actuar como himno contra el cambio climático, reivindicando el uso del tradicional abanico. Fisura dota al abanico, un utensilio tradicional en España totalmente ecológico y eficaz, de nuevos diseños y colores que permiten que un producto atemporal este a la vanguardia en el mundo de los complementos de verano. Con un mensaje sin pelos en la lengua y su ritmo tan pegadizo, el nuevo tema no solo aspira a ser la canción del verano 2024 sino que convierte en objeto de culto el abanico, una solución ideal para aplacar las altas temperaturas. “Más abanico, más abanico, menos aire acondicionado”, “más abanico, más abanico, menos puto cambio climático”, dice la canción de Fisura. Y con razón. Hasta el mes de abril, el último con datos oficiales, el servicio de monitorización de la Tierra de la Unión Europea, el programa Copernicus, ha informado que cada mes de los últimos once consecutivos ha sido el más caluroso desde que se tienen registros. Cada mes bate su récord anterior y eso, además de recordarnos que debemos tomar medidas urgentes para detener el cambio climático, también hace prever que este verano de 2024 será el más cálido de la historia. Así que para combatir esa ola de calor no hay mejor manera que hacerlo de una forma sostenible, divertida y un tanto canalla como la que propone Fisura. ¡Sí, con un buen abanico! Ese…
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‘Staycation’, cuando quedarse en casa de vacaciones en agosto se pone de moda

¿Sin ganas de preparar maletas y hacerse kilómetros en verano? No hay problema, ahora la tendencia del 'staycation' es quedarse en casa durante el mes de agosto para descansar. En un mundo donde el estrés y las complicaciones de viajar en avión o esperar en largas colas en restaurantes costeros se han vuelto más frecuentes, la filosofía veraniega de quedarse en casa durante las vacaciones está ganando terreno. A esta tendencia The Washington Post le ha dado el nombre de ‘staycation’, un término que fusiona ‘stay’ (quedarse) y ‘vacation’ (vacaciones), reflejando la idea de disfrutar de unas vacaciones sin salir de casa. El 'staycation’ es para el verano La idea de quedarse en casa y realizar pequeñas salidas en el área circundante es un concepto muy actual, ya que desde la pandemia cobró mucho sentido. Si bien en el pasado las personas se quedaban en casa por limitaciones presupuestarias, actualmente muchos viajeros con capacidad económica optan por viajar en otras épocas del año. Aunque es cierto que el fenómeno de la ‘staycation’ ha ganado popularidad mundial debido a factores como la inflación, el aumento de los precios hoteleros y la saturación turística. A pesar de que agosto sigue siendo el mes favorito para viajar para el 40% de los españoles, ya que muchas personas solo disponen de este mes para disfrutar de sus vacaciones en su entorno laboral, cada vez más personas aprecian la experiencia gratificante de quedarse en casa durante este periodo para salir en otras estaciones menos saturadas y más rentables. Esta opción ofrece la oportunidad de relajarse sin las complicaciones de los desplazamientos y aprovechar la disminución de la actividad en la ciudad, lo que facilita la elección de restaurantes y otros lugares de ocio. Un descanso mental Para los psicólogos, "merecer unas vacaciones" no implica necesariamente…
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El verano de las ‘telecos’ y el nuevo comercio que deja la inflación

Capital analiza la actualidad de las ‘telecos’ con Óscar Vilda, recién designado como nuevo CEO de Finetwork y el futuro y presente de las ventas en el Especial Retail El proceso de consolidación y el refuerzo de la intensa competencia del negocio de las telecomunicaciones no descansan ni siquiera en verano. Con este escenario, y en plena etapa de análisis de la fusión entre Orange y MásMóvil, Capital analiza la actualidad de las ‘telecos’ con Óscar Vilda, recién designado como nuevo CEO de Finetwork. El protagonista de nuestra portada aspira a liderar el “cuarto operador” en España y apunta que, “si la competencia en precios sigue siendo agresiva y no aporta valor al cliente, el mercado podría volver a caer”. El nivel de precios, ese ‘monstruo’ silencioso que obliga a modificar todas las estrategias corporativas, también es un factor clave de nuestro Especial Retail. La inflación ha obligado a los diferentes actores de un negocio muy amplio a adaptarse al nuevo perfil de consumidor. El objetivo de recuperar las ventas de 2019 será difícil, y Carlos García Arias (C&A) apunta que el “principal desafío del sector textil es la rentabilidad”. Alberto Rodríguez (Carmila) apunta que, en el segmento de los centros comerciales, la clave es la revolución digital y “el apoyo al comerciante”. Fernando de Palacio (Leroy Merlin) cree, por su parte, que el reto pasa por ser “compañías omnicanal”, es decir, un híbrido entre la venta física y la online. Capital ‘viaja al pasado’, concretamente, al número 1 de la publicación (octubre de 2000), y repite entrevista con uno de sus protagonistas: Belarmino García. Entonces, era CEO de Amena, y hoy, como asesor y mentor de directivos, echa la vista atrás para afirmar que las ‘telecos’ españolas “desaprovecharon la oportunidad de liderar el mercado de internet móvil a principios…
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Verano de resurrección para los hoteles españoles

Tiempo de récords para el sector hotelero español ante el inicio del esperanzador verano de 2023 El sector hotelero fue uno de los más marcados por la pandemia, produciendo la desaparición de millones de negocios por todo el mundo al situarse en el epicentro de las medidas sanitarias. Un revés socioeconómico que comenzó a dar brotes verdes de nuevo en 2022 alcanzando casi las cifras de facturación de 2019 (un leve descenso del 0,6%). Un incremento del 44,4% respecto a 2021, según los datos de los Indicadores de Actividad del Sector Servicios del INE, completado con un aumento del 31,8% en el subsector de la restauración y un gran impulso en el subsector más castigado por la crisis sanitaria, el alojamiento (alza del 78%). En lo que llevamos de 2023, el sector continúa superando resultados y en camino de alcanzar un peso del 7% del PIB al cierre del primer trimestre. El incremento registrado en el primer trimestre es del 20,3% respecto al año pasado. “Este año vamos a alcanzar las cifras más importantes de ingresos de ocupaciones y de precios de nuestra historia” José Ángel Preciados (CEO de Ilunion Hotels) La Semana Santa, fecha clave en el calendario anual de la hostelería española, ha dejado unos resultados más que esperanzadores dentro del sector y anticipa el que puede ser el mejor verano en muchos años. La facturación es el doble que la registrada en 2021, pero aún está lejos de las cifras prepandémicas. La reactivación del turismo supone la noticia más esperanzadora para uno de los sectores clave de nuestra economía. Según las previsiones de Hostelería de España, este verano el sector hotelero registrará un crecimiento de entre el 5% y el 7%. Y, para conocer la situación actual del sector y los próximos pasos que viviremos dentro del…
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El verano de los autónomos y otros unicornios

“Ser autónomos tiene una gran ventaja: vivir una experiencia inmersiva a los remos de una galera otomana” Mi padre me dio un consejo en mi primera infancia: “Cada vez que te sientas inclinado a criticar a alguien, ten en cuenta que puede ser autónomo”. Han tenido que pasar muchas cosas malas en mi vida para que ahora me vea dándole la razón con conciencia de causa. Ser autónomo tiene una gran ventaja: vivir una experiencia inmersiva a los remos de una galera otomana. El resto es a pérdidas. Y lo peor de todo es el secuestro del verano. El mío ha tocado a su fin sin que aún sepa si ha sucedido. Cuando entendí que procedía volver a casa estaba empezando a comprender que “eso”, aunque no lo creas, eran mis vacaciones. Dicen que para interiorizar un hábito hacen falta 21 días: las vacaciones dejan margen suficiente para adquirirlo, recortando por el principio y el final. Las vacaciones de la “gente normal”, se entiende. Yo he venido aquí a decir que no hay peor verano que el del autónomo. En general, no hay peor “lo que sea” que el de los autónomos. Como trabajador, lo mismo que como empresario, el autónomo no es “ni chicha ni limoná”. Es un “hombre poco hecho”, que decía Pujol de los andaluces. En ese sentido, es normal que sus vacaciones sean una cosa informe, un puñado de horas lanzadas con mala baba sobre el calendario laboral y allá te las “avíes”. Como las vacaciones son más un estado del alma que otra cosa, raro es el autónomo que las disfruta, aunque saque unos días, unas semanas. Incluso en esos ratos, o sobre todo en esos ratos, pende la amenaza. El verano del autónomo es algo así como irse de vacaciones con tu chica a…
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Así es la agenda cultural española de este verano que no deberías perderte

La agenda cultural de este verano en nuestro país parece empezar a olvidarse finalmente de las temidas restricciones y esa vida que giraba exclusivamente en torno a la incertidumbre ocasionada por la pandemia Los planes para estos meses de calor son inagotables y muy apetecibles. Espectáculos, conciertos, obras de teatro, musicales, estrenos de cine… y otras propuestas artísticas imprescindibles en museos y galerías. Reserva hueco en tu calendario para no perderte nada: Conciertos y festivales: Iggy Pop (o la ‘iguana’ que no quiere jubilarse): El legendario artista estadounidense visitará España en el mes de julio para ofrecer varios conciertos en Valencia (día 21), San Sebastián (día 23), Madrid (día 26) y Girona (día 29).Los Secretos: La mítica banda española de los 80’ actuará en el Sonorama de Aranda de Duero, Burgos, el 12 de agosto (el festival se celebrará del 10 al 15 con una cuidada selección de artistas nacionales e internacionales). Se unen a la lista Celtas Cortos, Loquillo, Coque Malla o Mikel Erentxun.Bryan Adams: El canadiense pisará en julio la Península Ibérica para deleitar al público en Vigo (día 14), Mallorca (día 17), Valencia (día 19), Toledo (día 22) y Cádiz (día 23).Sting: El británico y cantante de The Police estará en Santi Petri el próximo 4 de agosto.Festivales: Los más destacados son Noches del Botánico (En Madrid hasta el 31 de julio), Mad Cool (En Madrid del 6 al 10 de julio), BBK (En Bilbao del 7 al 9 de julio), Starlite (En Marbella hasta principios de septiembre) o el Festival de la Guitarra de Córdoba (hasta el 9 de julio en el bulevar del Gran Capitán, junto al Gran Teatro). Exposiciones En Barcelona: - Transgresiones. Cerámica contemporánea del Museo del Diseño de Barcelona, un ambicioso proyecto expositivo de producción propia sobre la evolución de la cerámica…
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Llenar el depósito en la primera operación salida del verano costará entre 41 y 47 euros más que hace un...

Según los datos del Boletín Petrolero de la Unión Europea, llenar el depósito de un vehículo en la primera operación salida del verano, en la que se prevén 4,5 millones de desplazamientos, será de media entre 41 y 47 euros más caro que hace un año Llenar el depósito en la primera operación salida del verano será entre 41 y 47 euros más caro que hace un año, según datos del Boletín Petrolero de la UE y recogido por Europa Press. Si se toma como referencia un depósito medio de 55 litros, rellenarlo por completo con diésel esta semana tiene un coste medio en España de 115,5 euros, es decir, casi 47 euros más que hace un año (+68,54%). En cambio, si lo que se reposta es gasolina 95, el encarecimiento es del 53,87% dado que llenar el depósito cuesta, de media, 117,04 euros, frente a los 76,06 euros de hace un año. Top 10 de los combustibles más caros de la UE Según los datos del Boletín Petrolero de la UE, España se sitúa en la octava posición dentro del ranking de precios medios de la gasolina más caros entre los países de la Unión Europea con 2,128 euros por litro, un nivel nunca visto hasta ahora en el país. De entre los 27 países del bloque, los precios de España solo se ven superados por los de Finlandia (2,523 euros por litro), Dinamarca (2,435), Grecia (2,4), Países Bajos (2,336), Suecia (2,181), Irlanda (2,169) y Estonia (2,147). En ese sentido, hace un año el precio medio de la gasolina en España, de 1,383 euros por litro, representaba la posición 14 dentro de la clasificación. En cuanto al diésel, España ocupa la posición número 10 con un precio medio de 2,1 euros por litro. Lo superan Suecia (2,496 euros por…
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¿Cómo evolucionarán las rebajas este verano?

El volumen de artículos crecerá hasta un 22% más este verano que durante las rebajas del año pasado Hace casi dos semanas empezaron las rebajas de verano en Madrid y empresas como el grupo Inditex Springfield, Cortefiel, Mango y El Corte Inglés ya ha sacado sus productos rebajados a la venta que se mantendrán en el estante hasta septiembre. Según Logisfashion, se estima que este verano crecerá el volumen de artículos con respecto al año pasado hasta un 22% más, siendo la moda juvenil la que más se está preparando para su envío, además de la ropa deportiva debido a una mayor tendencia de uso fomentado por la pandemia y el teletrabajo.   “En este periodo de rebajas ya hemos notado un incremento de la actividad. Actualmente, estamos registrando volúmenes un 10-15% superiores a los del año pasado. Todavía queda un último pico que llegará cuando los grandes Marketplace y otras tiendas online inicien sus ofertas y descuentos en productos más relacionados con la tecnología” según explica Álvaro Herrera, director de operaciones de CTT exprés.  Además, crecen también los pedidos online de forma exponencial explican. “Si a principios de año pudimos observar cómo la compra online reducía la velocidad de crecimiento, ahora experimentamos cómo acelera. Es un periodo clave para obtener productos a un precio más bajo ahora que la inflación está marcando nuestro día a día. No obstante, el 77,4% realiza sus compras de ropa todavía en las tiendas físicas contra un 33% que lo ha hecho por Internet".    Según la Asociación para la Investigación de Medios de Comunicación (AIMC), Zara (72%), el Corte Inglés (11,2) y Stradivarius (10,6) han sido las marcas de ropa de calle para mujer, mientras que para los hombres han sido Primark (11,7), Springfield (14,9) y El Corte Inglés (10,1%) las marcas  que más se…
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El 44% de los españoles ya ha reservado sus viajes de este verano

El 44% de los españoles asegura que ya han formalizado su reserva para viajar durante las próximas vacaciones con un gasto medio entre 500 y 1.000 euros por persona y reserva, incluyendo transporte y alojamiento El 44% de los españoles ya ha formalizado su reserva para viajar este verano, recoge Europa Press. El fin de las restricciones de movilidad ha llevado a un incremento en el número de españoles que deciden viajar este verano España sigue siendo la opción favorita para el descanso veraniego (54,3%), seguida de Europa (24,4%), Latinoamérica (4,1%) y Norteamérica (1,8%), según constata una encuesta realizada por la empresa de servicios de pago Worldline. El informe también destaca que un 15,4% de los encuestados han elegido más de un destino, combinando así uno nacional y uno internacional para sus viajes este verano. Aunque casi la mitad de los viajeros encuestados asegura que ha formalizado su reserva, son muchos los que reconocen que están esperando a recibir alguna oferta de última hora que les permita ahorrar costes. El método preferido para la búsqueda y realización de las reservas ha sido a través de páginas web especializadas (66,1%). Le siguen la gestión directa con las aerolíneas, transportes o alojamientos correspondientes (22,7%), por medio de agencias de viajes (8,2%) y, en último lugar, las reservas telefónicas (3%). En cuanto a la forma de pago favorita de los viajeros a la hora de planificar sus vacaciones, la tarjeta de crédito o débito (84,9%) sigue estando a la cabeza. Le siguen aquellos que eligen medios de pago alternativos como Bizum, PayPal o Revolut y el pago con efectivo es el que presenta un menor porcentaje (3,5%). Bonificaciones y descuentos Un 79,4% de los encuestados estaría dispuesto a pagar sus vacaciones por adelantado si el precio fuera sensiblemente inferior. Además, más de la…
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