El proyecto residencial sostenible Real de La Quinta ha marcado un hito en su avance con la inauguración de El Lago Club, un espacio diseñado para reinventar la gastronomía, el ocio y la salud en el entorno natural de Marbella-Benahavís. Esta apertura llega tras alcanzar el 50% de su desarrollo constructivo y superar las 400 viviendas. En su centro, destaca un lago navegable de más de 35.000 metros cuadrados y 400 metros de longitud, que se erige como el eje central de un estilo de vida orientado hacia la naturaleza y la sofisticación.
Dentro de este innovador concepto, el restaurante 'Saltao', desarrollado por Azotea Grupo, introduce una propuesta culinaria contemporánea que fusiona la gastronomía peruano-mediterránea. La dirección técnica y creativa está a cargo de Víctor y Paula Gutiérrez, responsables del restaurante Tayta en Salamanca, el único proyecto peruano en España con estrella Michelin. El menú está pensado para armonizar con el entorno natural, destacando ingredientes locales y una ejecución cuidada.
El Lago Club combina gastronomía y bienestar en un entorno natural único, redefiniendo la experiencia residencial en el sur de España
José Manuel García, CEO y fundador de Azotea Grupo, afirma: "Queremos ofrecer una propuesta de calidad, cuidada y elaborada con productos de cercanía en un paraje natural idílico de una ciudad icónica del Sur de España".
Además de su propuesta culinaria, El Lago Club ofrece una experiencia lifestyle completa que traslada la experiencia de playa a montaña. Cuenta con una zona de baño con arena, embarcadero y la posibilidad de practicar actividades acuáticas como kayak, paddle surf o bicicletas de agua. La oferta deportiva se complementa con pistas de tenis y pádel, un campo de golf de seis hoyos y senderos naturales en la Sierra de las Nieves, reconocida como reserva de la biosfera por la Unesco.
En el ámbito del bienestar, el complejo recibe a Le Max Wellness Club, un centro exclusivo que incluye un gimnasio de alto rendimiento, spa, sauna, baño turco y piscina cubierta climatizada. Este club transporta los protocolos de atención de cinco estrellas de la marca madrileña al sur de España.
Borja Pascual, CEO de La Quinta Grupo Inmobiliario, ha expresado que este espacio innovador tiene como objetivo "convertir el día a día en una experiencia completa". El desarrollo de baja densidad continuará expandiéndose con futuras incorporaciones, como el hotel Angsana Real de La Quinta, afianzando su posición como un referente en modelos residenciales sostenibles.
