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En algún artículo sobre llaollao se ha publicado que surgió como prolongación del negocio heladero de la familia Sirvent, muy popular en Murcia. De ella saldrían en 2009 y 2010 los dos grandes competidores actuales en el segmento del yogur helado: llaollao y Smöoy. Sin embargo, la realidad no es así. Aunque es descendiente de la familia Sirvent, el actual consejero delegado de llaollao, Pedro Espinosa, explica que fue él quien tuvo la idea original: “Estaba desarrollando mi carrera en una petrolera cuando decidí que, finalmente, quería seguir mi instinto y emprender. Por mi trabajo viajaba bastante a Estados Unidos y allí tuve la ocasión de probar un producto que aún no estaba desarrollado en España: el yogur helado. El concepto me gustó y lo vi como una oportunidad. Ahora tocaba crear nuestra propia receta, dotarlo de calidad máxima, nutricionalmente equilibrado, sabroso y atractivo para todos los públicos. Apostamos por hacerlo 100% personalizable gracias a la infinidad de toppings –complementos–con los que realzar su sabor, y así surgió nuestro yogur helado”. Espinosa reconoce que sus expectativas se rebasaron con creces: “Mi intención era crear una pequeña red de entre 5-10 tiendas propias en el litoral mediterráneo, pero nuestro yogur helado tuvo una acogida increíble. Rápidamente tuvimos peticiones de personas que, interesadas en la marca, querían abrir un negocio de características similares”. Tenían un producto de calidad, que gustaba, y optaron por la franquicia como método de crecimiento más rápido. En la actualidad, llaollao tiene trece tiendas propias, pretende abrir otras 15-20 este año, y posee 224 franquicias (96 en España y 128 fuera de ella). Están presentes en veinticuatro países de los cinco continentes y de momento tienen previstas diecinueve próximas aperturas repartidas entre Arabia Saudí, Suiza, El Salvador, Filipinas, Myanmar y España. Además, “tenemos firmadas 210 licencias más con…
Tras cursar Empresariales y un MBA en el Esade, empleó un trozo de su servicio militar trabajando como financiero para una compañía a tiempo parcial. Al acabar tenía una propuesta de PWC, pero la auditora había perdido clientes y le pidió que esperara un año para incorporarse. No podía hacerlo, y logró volver a la empresa de la mili: Bates, una firma multinacional que fue fusionando otras y en la que Rousaud acabó convirtiéndose en director financiero en tan solo cinco o seis años. Vio que había subido demasiado rápido, y ya había alcanzado su techo. El puesto de director financiero era el máximo posible para él en aquel lugar, así que decidió dejarlo y buscar nuevos retos: poner en marcha algo propio. Su hermano estaba vinculado a un agente de cogeneración, conocieron a un ex jubilado de Endesa y éste les contó que acababa de salir la ley de liberalización del mercado eléctrico. Así fue el origen de Factor Energía. Rousaud se hizo con la ley y la analizó con los conocimientos adquiridos en un reciente máster de derecho fiscal. Comprobó que los requisitos para convertirse en comercializador de energía no eran muy exigentes; los económicos estaban por definir, los legales sólo implicaban estar establecido legalmente en España y los técnicos mostraban la principal barrera de entrada: hacía falta una experiencia previa en el sector de la que no disponía o un contrato de asesoramiento con una empresa que tuviera esa experiencia. Lo resolvieron firmando un contrato de asesoramiento con una distribuidora eléctrica en Montoliu, un pequeño pueblo de Lérida en el que el alcalde era amigo de un amigo. “Me dijo que no sabía nada de aquello, pero le contesté que no había problema: le llevaría un contrato de asesoramiento técnico escrito y me lo firmaba”, explica Rousaud.…
Grupo Nomo, proyecto de restauración de la familia Molina-Martell y Naouyuki Haginoya, se expande por España con su desembarco en Madrid con la apertura de su primer restaurante en la capital española. En concreto, este proyecto gastronómico comenzó en 2007 cuando una familia de jóvenes emprendedores decidió crear un nuevo concepto de restaurantes japoneses, que suman ya siete locales, tras la nueva apertura en el madrileño barrio de Las Salesas. En la actualidad, el grupo cuenta con tres restaurantes en Barcelona: Nomo Gràcia, Nomo Galvany y Nomo Sarrià, otros tres en la Costa Brava: Far Nomo (ubicado en el Faro de San Sebastián de Llafranc), el Restaurante Jani en el Paseo Marítimo de Llafranc, y Nomo Nàutic (situado en el club Náutico de Sant Feliu de Guíxols) y una línea de 'take-away' y 'delivery' en la Ciudad Condal, Nomomoto. A los restaurantes de Cataluña se suma la reciente apertura de Madrid, que comparte con el resto de locales las tres bases esenciales del grupo como son la continua innovación, un servicio cuidado y la apuesta por la calidad a un precio equilibrado. ENTREGA A DOMICILIO Tras su entrada en la capital española, el grupo, por el momento, no se plantea abrir nuevas sedes, aunque sí está buscando un local para lanzar su 'delivery', algo que espera que esté en funcionamiento a lo largo del primer trimestre de 2021. Nomo ofrece una variada y completa carta diseñada por su chef ejecutivo, Naoyuki Gaginoya, en la que cuenta con opciones que abarcan su trayectoria en diferentes barras de sushi, izakayas y yakinikus en Tokio. De esta forma, figuran tapas japonesas como Sukiyaki Croquette (croqueta japonesa de rabo de toro rebozado), además de la Okonomi Omelette o el Ebi Chilli, langostinos picantes sobre base de fideos kataifi crujientes y huevo frito. También están…
StuDocu, la plataforma de tecnología educativa para compartir documentos universitarios, lanzó hoy el StuDocu World University Ranking. A través de una extensa encuesta realizada a 100.000 estudiantes de más de 27 países, este ranking es el primero en su tipo que coloca las experiencias de los estudiantes y la evaluación de sus universidades en la vanguardia de la métrica de clasificación. Cada año, diversas organizaciones publican su ranking anual de mejores universidades del mundo basado en diferentes métricas e índices tales como reputación del empleador, citas de investigación por miembro de la facultad, investigación y premios obtenidos, entre otras. Estos criterios prestan mínima o nula atención a las opiniones y experiencias reales que vivencian los propios alumnos de cada centro educativo, y que son indicadores vitales de una experiencia educativa positiva y real. Estas opiniones van desde los recursos e instalaciones disponibles en el campus hasta la accesibilidad de los profesores, servicios de apoyo al estudiante y más. De aquí es de donde surge el interés de StuDocu de escuchar a los propios estudiantes. "Siempre me ha molestado que los rankings universitarios nunca tengan en cuenta las opiniones de los estudiantes cuando eso es exactamente de lo que se trata. Es por eso que estoy muy contento de que a partir de ahora, seamos capaces de proporcionar un ranking que represente la opinión de los estudiantes", expresó Marnix Broer, cofundador y CEO de StuDocu. "Por supuesto, es importante evaluar la calidad de una universidad sobre el conocimiento que tiene y obtiene. Pero otras variables como aulas, Internet, bibliotecas, métodos de enseñanza e instalaciones deportivas no deben subestimarse en su contribución a una buena educación para los estudiantes." El StuDocu World University Ranking se basa en quince categorías diferentes de interés directo para los estudiantes y su experiencia en sus respectivas…
Sobre Brava Fabrics Brava Fabrics es una marca de moda sostenible española fundada en 2015. En 2019, facturó 2,4 millones de euros y actualmente tiene un equipo de 20 personas. Su principal canal de venta es el canal online (Bravafabrics.com). Sobre Crowdcube Crowdcube es una plataforma de inversión online que permite a inversores privados, profesionales, business angels, fondos de capital riesgo e instituciones públicas invertir en el capital de empresas con alto potencial de crecimiento. Crowdcube fue fundada en Reino Unido en 2011 y, actualmente, opera en toda Europa. Desde 2014, cuando comenzó su actividad en España, la plataforma ha canalizado 43,8 millones de euros en 102 ampliaciones de capital para compañías españolas, entre las que destacan la empresa de calzado Muroexe (2,8 M€) o las fintech ID Finance (5,2 M€) y Bnext (2,7 M€). A nivel global, Crowdcube ha canalizado 750 millones de euros en más de 1.000 rondas de financiación. Crowdcube está autorizada como plataforma de financiación participativa por la FCA en Reino Unido y la CNMV en España. Barcelona, 22 de septiembre de 2020.- La empresa de moda sostenible Brava Fabrics ha cerrado una ampliación de capital de 430.000 euros a través de la plataforma de inversión Crowdcube, en la que han invertido más de 300 inversores de 30 países. Los fondos conseguidos se destinarán a ampliar el catálogo de productos y continuar desarrollando el negocio online, con el objetivo de quintuplicar la base de clientes en los próximos tres años. Fundada por Ramón Barbero e Ivan Monells, Brava Fabrics produce moda sostenible en España y Portugal a partir de fibras naturales y materiales reciclados. La empresa, participada por Abac Nest y Siesta Ventures, ya tiene más de 60.000 clientes en todo el mundo. Desde su creación en 2015, Brava Fabrics ha lanzado más de 1.000 productos…
Lactalis Puleva se ha certificado como compañía autorizada para la exportación de leche UHT y productos lácteos en el mercado chino. De esta manera, Lactalis Puleva comercializará, en una primera fase, bebidas vegetales para ir añadiendo poco a poco otros productos de valor añadido como pueden ser Puleva Omega 3 y otras leches vitaminadas. Hasta ahora, la relación de Lactalis Puleva con el mercado chino se remitía exclusivamente al territorio de Hong Kong, donde ya se estaba comercializando un producto similar a Puleva Max bajo la marca Lacheer. Esta nueva certificación permite a la compañía exportar cualquier producto lácteo no infantil. Lactalis Puleva se convierte así en una de las pocas compañías lácteas españolas exportadoras de productos lácteos a China, lo que le permite competir en el mayor mercado lácteo mundial con una amplia gama de productos. Para David Saliot, director general de Lactalis Puleva: “Entrar de manera global en el mercado chino ha sido un auténtico reto, se trata de uno de los mercados más regulados y exigentes y poder introducir nuestros productos en el país asiático ratifica la calidad y seguridad de nuestros productos y el interés por la marca en un país en el que el consumo de lácteos se muestra al alza”.  En 2017, España exportó productos lácteos a China por un valor de 67,46 millones de euros, lo que supuso un incremento del 39,2% con respecto al año anterior. Con la entrada de Lactalis Puleva en el mercado chino, se espera que en los próximos ejercicios estas cifras aumenten considerablemente. Además, las bebidas vegetales también se han convertido en uno de los productos más demandados por el mercado asiático, por lo que Lactalis Puleva ha puesto en marcha un proyecto de exportación de bebidas vegetales de avena con un alto volumen potencial anual. Lactalis Puleva…
Madrid, 21 de septiembre de 2020. La primera edición del festival virtual global de talento Sondersland, ha concluido este fin semana por todo lo alto. Desde su sede física en La Nave de Madrid, se han retrasmitido -de manera virtual y en dos idiomas con traducción simultánea- durante tres días, del 17 al 19 de septiembre, todos los contenidos a más de 5.000 jóvenes de 50 países de todo el mundo, lo que supone un gran éxito de convocatoria. Organizado por Trivu, el mayor ecosistema de talento joven del mundo, en colaboración con el Gobierno de España, el Gobierno de la Comunidad de Madrid y el Ayuntamiento de la ciudad, Sondersland ha contado con el apoyo de grandes empresas españolas e internacionales como: AXA, BBVA e Hijos de Rivera como Global Partners; la Fundación Rafael del Pino como Founding Partner; la Fundación Secuoya como Live Partner; Linkedin como Talent Partner; así como Aqualia, Vicky Foods, El Corte Inglés, FCC, Iberdrola, Merck -con su proyecto Remerckables-, Fundación Sabadell y Only You como Generation Partners, además de otras múltiples empresas y asociaciones colaboradoras. Inspiración de la mano de diferentes artistas y jóvenes emprendedores A lo largo de tres días, el festival ha sido escenario de diferentes presentaciones, charlas de interesantes ponentes nacionales e internacionales, mesas redondas, innovadoras experiencias formativas, talleres y actuaciones de artistas, como Bruno Alves, concursante de Operación Triunfo 2020. Tres días repletos de inspiración de la mano de más de 60 ponentes, artistas y jóvenes emprendedores, tanto nacionales como internacionales, que contaron su historia y cómo están cambiando el mundo con sus proyectos. Muchos de ellos proyectos enfocados a cambiar o mejorar el mundo y la vida de las personas, como es el caso de las iniciativas que están plantando cara a la Covid-19 y que se dieron cita…
Madrid, 16 de septiembre de 2020.- Ya está funcionando a pleno rendimiento la primera línea de producción de la fábrica puesta en marcha por Javier Coterillo. El Grupo FarmaQuivir se lanzó a abrir la mayor fábrica de mascarillas 100% ‘made in Spain’ en primavera. Entonces, su presidente, el joven empresario madrileño Javier Coterillo, decidió emprender este proyecto poniendo en marcha nuevas instalaciones en la localidad sevillana de Lebrija para la elaboración de mascarillas reutilizables N95 FFP2. El objetivo del proyecto era fabricar un producto 100% español de calidad y plantar cara a los fabricantes chinos. “La mala gestión de las fábricas asiáticas durante los meses más duros de la pandemia en Europa puso en duda su calidad y deslealtad. En esos difíciles momentos, se vivieron situaciones abusivas por parte de los empresarios chinos. Esto nos llevó a convertirnos en fabricantes y apostar por un producto totalmente español, de gran calidad y con un precio muy competitivo. Aunque la puesta en marcha ha sido compleja, ya está la primera línea de producción funcionando y está siendo un éxito. Los pedidos nos vienen de toda Europa porque confían en nuestros productos y certificaciones”, asegura Javier Coterillo, Consejero Delegado de FarmaQuivir. El primer producto llevado a fabricación son las mascarillas reutilizables N95 FFP2. El producto de FarmaQuivir cumple con todas las certificaciones que exigen la Agencia Española de Medicamentos  y Productos Sanitarios (AEMPS) y la Agencia Europea del Medicamento (EMA).  Sus mascarillas reutilizables N95 FFP2 cuentan con todas las homologaciones: la CE, para Europa y la FDA, exigida por Estados Unidos. “Nuestro compromiso es certificar y filtrar cada detalles para garantizar la calidad de las mascarillas y la correcta regulación. Nos queremos diferenciar aportando un valor añadido real trabajando con materia prima y tejido de calidad. Además ofrecemos un servicio al cliente diferencial…
INNSOMNIA, el hub español especializado en impulsar soluciones fintech (finanzas), insurtech (seguros) e industria 4.0, ha alcanzado un acuerdo de colaboración con Findec, la principal aceleradora sueca que aglutina el conocimiento e impulso de estos sectores. El objetivo de este acuerdo es potenciar la creación de un corredor tecnológico para el intercambio de conocimiento, que permita impulsar la innovación y el crecimiento en el sector fintech e insurtech de ambos países. La conexión entre la firma española y el ecosistema de startups sueco dio sus primeros pasos en 2018, cuando la conocida fintech TINK, actualmente instalada en Madrid, accedió a los programas fintech de INNSOMNIA, integrándose poco después como partner del Summit 2019 lanzado por la compañía y ampliando su crecimiento en España tras la compra de Eurobits. En la actualidad, Suecia agrupa a más de 400 empresas, y la capital, Estocolmo, está posicionada como el núcleo geográfico y financiero de Escandinavia. Una región que se ha marcado como prioridad la digitalización del sector financiero para obtener información sobre las mejores prácticas bancarias, impulsar la ciberseguridad y entender mejor a los clientes, dando respuesta a las demandas de pago digital por parte de sus ciudadanos. De hecho, Findec es el primer y único hub fintech del país y desde su nacimiento ha tenido un papel fundamental en el crecimiento de este sector, apoyando la colaboración entre las startups que forman parte de su ecosistema. En concreto, esta organización, está focalizada en el impulso de desarrollos tecnológicos al servicio de las personas, como la ciberseguridad, prevención del fraude, big data y sistemas digitales de pago. Una filosofía compartida con INNSOMNIA, y que ha resultado decisiva para que ambas entidades hayan iniciado esta colaboración para crear sinergias a largo plazo. “España es un mercado fintech muy interesante para las empresas suecas, con…
Verónica Pascual volvió en el verano de 2003 a Burgos, la localidad en la que creció, con una misión clara: ayudar y reimpulsar la empresa que sus padres habían creado en 1982. ASTI (Automatismos y Sistemas de Transporte Interno) se dedicaba a realizar proyectos a medida tecnológicos y no atravesaba por un buen momento. Pidieron a Verónica, ingeniera aeronáutica, que regresara de París para ponerse al frente y así lo hizo, no sin antes dejar su trabajo en el grupo industrial Bouygues. La intención era que estuviera solo dos años, pero ya han pasado diecisiete y las cosas van muy bien. Verónica y su equipo apostaron por una nueva línea de negocio que está resultando ser un éxito: los vehículos automáticos para procesos industriales de grandes fábricas y empresas. El acierto se refleja en la evolución de la compañía: cuando llegó Verónica tenía veinte empleados; ahora cuenta con 318 y ha multiplicado su facturación por más de veinte, hasta alcanzar los 37 millones de euros. “El plan era seguir creciendo a un 30% anual, pero los ingresos de este año dependerán del Covid-19. Muchas industrias han parado sus inversiones hasta visibilizar mejor los efectos de la pandemia. Probablemente tengamos que esperar a 2021 para lograrlo”, indica Pascual. El objetivo es quintuplicar la facturación en 2023, aunque esta meta también se verá previsiblemente afectada por el coronavirus. En cualquier caso, Pascual confía en la estrategia que han trazado. El panorama de la empresa cambió radicalmente en 2008. Fue el año en el que Verónica compró la compañía a sus padres. Transcurrido este tiempo, ASTI ha pasado de ser una compañía pequeña, centrada en España y en proyectos a medida, a tener presencia en más de veinte países, con filiales en nuestro país, Francia, Alemania y Estados Unidos, y a trabajar mano…