FoodBox

FoodBox, un destacado grupo de restauración multimarca que opera enseñas como Lateral, Volapié, Papizza y Santagloria, ha registrado un crecimiento significativo de sus ventas en 2024, con un aumento del 12%, alcanzando un volumen de negocio total que supera los 150 millones de euros. Esta información fue comunicada oficialmente por la empresa. En el último año, FoodBox ha cerrado con un total de 261 unidades operativas tras la apertura de 42 nuevos locales. La expansión ha sido especialmente notable en España, Andorra y Portugal. Santagloria ha liderado esta tendencia, realizando la mayor parte de las aperturas con un total de 34 locales, lo que le ha permitido superar los 80 millones de euros en ventas y un crecimiento del 21% en comparación con el año anterior. Durante el último trimestre, se registró un avance significativo con 19 nuevas aperturas La marca Santagloria ha ampliado su presencia en diversas ciudades, incluyendo constantes nuevas ubicaciones en Alicante, Soria, Murcia, Sevilla, Valencia, Barcelona y Madrid. Por su parte, Vezzo, la nueva marca italiana de FoodBox, ha debutado con éxito, abriendo dos nuevos restaurantes en diciembre en los centros comerciales Plenilunio y Plaza Norte de Madrid. Además, Lateral ha añadido un nuevo establecimiento en Aravaca (Madrid) y se espera que abra su primera franquicia en Torrevieja en 2025. Volapié ha crecido con tres nuevos locales en Villaviciosa de Odón, el aeropuerto de Menorca y Leganés. De este modo, FoodBox concluye 2024 con 51 espacios propios y 210 franquiciados. El director de expansión de FoodBox, Ignacio Poblaciones, ha expresado su satisfacción por el ritmo de crecimiento, afirmando que estas nuevas aperturas consolidan su presencia en mercados clave y permiten acercar su oferta a más clientes. Además, anticipa que en 2025, Lateral comenzará a crecer a través de franquicias y que se prevé abrir más de…
fusionar raíces muy jerezanas con frescura y fusión”, sintetiza Carlos Pérez Tenorio, presidente de FoodBox, la plataforma multimarca que engloba a Taberna del Volapié. “Esta nueva carta no dejará indiferente a nadie. A través de las nuevas recetas e ingredientes de la mejor calidad nuestros clientes podrán disfrutar de la experiencia única que representa la democratización de la alta cocina que Dani García nos ayuda a trasladar a nuestras tabernas”, afirma Reyes Giménez, directora de Marketing de FoodBox ‘Alegrías de pollo marinadas’, ‘ensalada de Trajano’, ‘secreto ibérico con salsa al Pedro Ximénez’, ‘guiso tradicional de garbanzos con langostinos’… son algunos de los platos. Pero si hay uno que destaca del resto por encima de todos son las ‘berenjenas fritas’. ¿Por qué? Porque detrás de él hay un fin social. Por cada plato que se consuma, la enseña donará 50 céntimos a NUPA, una asociación que apoya a niños y adultos con trasplante multivisceral, nutrición parenteral y fallo intestinal, para financiar su proyecto de sostenimiento de pisos de acogida y ayudas de emergencia de los niños hospitalizados.]]>