La Denominación de Origen (DO) Mondéjar celebra su 30 aniversario con un programa de actividades destacadas los días 28 y 29 de agosto, que se extenderá en los próximos meses con catas de vinos, acciones formativas y otras iniciativas promocionales. Este hito llega en un contexto de disminución en la producción de estos vinos, que ha pasado de seis millones a aproximadamente 2,5 millones de litros en la actualidad, debido principalmente al arranque de viñedos y al abandono del campo.
Enrique Segovia, presidente de la DO Mondéjar, destacó que esta reducción se ha visto compensada por un mayor enfoque en la calidad de los vinos. En la presentación de los actos, realizada en la Sala de Prensa de la Diputación de Guadalajara, Segovia subrayó la importancia de apostar por la calidad como motor para el futuro de la Denominación.
La DO Mondéjar, aunque es la más pequeña de España, encuentra en su tamaño una ventaja para concentrar esfuerzos en la calidad y mantener un vínculo estrecho con el territorio
Actualmente, la Denominación incluye la Cooperativa Vinícola de Mondéjar y Bodegas Mariscal, manteniendo una producción anual de alrededor de 2,5 millones de litros. Coincidiendo con el aniversario, uno de los principales objetivos es asegurar el relevo generacional, preservar el paisaje vitivinícola y fortalecer el reconocimiento de los vinos de Mondéjar tanto dentro como fuera de la provincia.
A pesar de su carácter local, Segovia resaltó que el mercado de estos vinos experimenta un notable éxito fuera de la provincia. "Se vende en la provincia, pero también mucho en Madrid y alrededores. En Guadalajara no es donde más se vende nuestro vino", explicó. Una de las líneas de actuación será precisamente la promoción en Madrid, con un evento programado en la Oficina de Promoción Turística de Castilla-La Mancha en la Gran Vía, orientado a expandir la presencia de los vinos de Mondéjar en el mercado nacional y a potenciar el enoturismo. Segovia también adelantó que se realizarán catas en diversos lugares durante todo el año.
Durante la comparecencia, Héctor Gregorio, vicepresidente cuarto de la Diputación de Guadalajara, destacó el respaldo de la institución provincial, que ha cuadruplicado su aportación económica para la Denominación, elevándola de 10.000 a 45.000 euros este año. Gregorio subrayó la importancia de apoyar a las denominaciones de origen y figuras de calidad mediante convenios directos y en ferias provinciales y nacionales, resaltando el carácter emprendedor de la región de Mondéjar.
Segovia agradeció el apoyo tanto de la Diputación como del Ayuntamiento de Mondéjar en la organización del aniversario. Este evento se concibe no solo como un homenaje a 30 años de esfuerzo y dedicación de las familias y bodegas de la comarca, sino también como un impulso para afrontar desafíos esenciales del sector, como la incorporación de nuevas generaciones, la conservación de viñedos y el refuerzo de la presencia en los mercados.
