Capital Leaders

Lifestyle

La historia y curiosidades del roscón de Reyes

Una dulce tradición que combina historia y sabor, el Roscón de Reyes es un protagonista indiscutible de la gastronomía navideña en España El roscón de Reyes es más que un postre; es un emblema de la cultura gastronómica española en época navideña con raíces que se hunden en la historia. Una leyenda cuenta que la Virgen María fue la primera en elaborar un roscón para agasajar a los Magos de Oriente, pero la historia se inclina más hacia las Saturnales romanas. Unas festividades del solsticio de invierno celebradas en honor a Saturno, dios de la agricultura, donde se repartía un pan dulce circular de miel con frutos secos, higos o dátiles entre esclavos y señores como símbolo de igualdad. Esta tradición evolucionó, fusionando influencias cristianas, hasta convertirse en un elemento indispensable de la Epifanía, día en que se celebra la llegada de los Reyes Magos. De fertilidad a mala suerte El haba ha sido considerada, mínimo desde el siglo III d.C., un símbolo de fertilidad y prosperidad. En diversas culturas, especialmente en las sociedades agrarias, las habas se asociaban con la esperanza de una buena cosecha y la renovación de la vida. Esta asociación simbólica hizo del haba un elemento natural para incluir en celebraciones y rituales que marcaban el final del invierno y el comienzo de la temporada de crecimiento. La costumbre de ‘Treure faves d’olla’ (sacar habas de la olla) era una práctica común en varios ámbitos sociales en la antigua Europa. Consistía en esconder habas en comidas o recipientes, y la persona que encontraba el haba era considerada afortunada o se le asignaba un rol especial. Esta tradición no sólo se limitaba a las festividades, sino que también se utilizaba en la selección de representantes o líderes en grupos y gremios. Era una manera democrática y aleatoria…
Leer más

Los coches más vendidos de 2023: las marcas asiáticas muestran sus cartas

Cinco de los diez coches más vendidos del año pasado pertenecen a fabricantes asiáticos, en especial Toyota, Hyundai y Kia Las matriculaciones de turismos y todoterrenos en España se situaron en 949.359 unidades en 2023, lo que representa un aumento del 16,7% respecto a las 813.376 unidades registradas a cierre del ejercicio precedente, según datos elaborados por Ideauto para las asociaciones de fabricantes (Anfac), concesionarios (Faconauto) y vendedores (Ganvam). Así, las asociaciones han señalado que el dato es "positivo" debido a que la financiación sigue elevada y que la inflación todavía no se ha controlado a los niveles que tenía antes de la escalada de conflictos bélicos a nivel internacional. En el último mes del año se han matriculado 81.772 unidades en España, un 10,6% más que en el mismo mes del ejercicio anterior, por lo que todos los meses han registrado un crecimiento interanual. Las emisiones medias de CO2 de los turismos vendidos en diciembre se sitúan en 112,6 gramos de CO2 por kilómetro recorrido, un 5,4% inferior que la media de emisiones de los turismos nuevos vendidos en el mismo mes de 2022. En 2023, las emisiones se sitúan en 117 gramos de CO2 por kilómetro recorrido, un 2,9% menos que el mismo periodo del año anterior. Por canales de venta, las entregas a clientes particulares subieron un 8,1% el mes pasado, con 38.548 unidades, y lo hicieron un 14,5% en el cierre del presente ejercicio, con 419.528 unidades, mientras que las matriculaciones de empresa se situaron en 35.997 unidades en el cómputo mensual, un 12,6% más, y en 393.815 unidades desde enero, un 13,1% de subida. Por su parte, las compañías de alquiler de vehículos adquirieron 7.227 unidades en el pasado mes, lo que se traduce en un incremento interanual del 15,1%, al tiempo que en 2023…
Leer más

Cambios de la nueva tarifa regulada de la luz

En un esfuerzo por aportar estabilidad al mercado eléctrico español, la nueva reforma de la tarifa regulada de la luz, PVPC, se presenta como una respuesta estratégica a la volatilidad de precios En un entorno marcado por la fluctuación y la incertidumbre en los precios de la electricidad, la nueva tarifa regulada de la luz, conocida como Precio Voluntario para el Pequeño Consumidor (PVPC), representa un esfuerzo significativo para estabilizar los costes y proteger a los consumidores. Esta reforma, que comenzará a aplicarse a partir del 1 de enero de 2024, busca adaptar los precios a una realidad marcada por la volatilidad, particularmente acentuada tras la crisis energética global y la situación geopolítica actual. El PVPC actualmente aplica a aproximadamente 9 millones de hogares en España. Este sistema se diseñó para ofrecer una opción de precio de electricidad transparente y regulado, especialmente crucial para los beneficiarios del bono social. Principales cambios en la nueva tarifa regulada PVPC La tarifa regulada entrará en vigor el 1 de enero de 2024. Para los usuarios que se encuentren en el mercado regulado con tarifa PVPC, el cambio será automático. Indexación parcial al mercado OMIE: la tarifa regulada dejará de estar completamente indexada al mercado diario de electricidad (OMIE), integrando también el precio del mercado a futuros (OMIP). Esto reducirá las grandes fluctuaciones de precios. Cálculo del precio: el nuevo sistema considerará tanto los precios del mercado OMIE como los del OMIP. En 2024, el 75% del precio provendrá de OMIE y el 25% de OMIP, ajustándose en los años siguientes hacia un mayor peso del OMIP (40% en 2025, 55% en 2026). Precio de mercado a futuros (OMIP): Se calculará mensual, trimestral y anualmente, tomando en cuenta estos tres períodos para establecer el precio. Beneficiarios de la tarifa regulada: se extiende a titulares…
Leer más

El universo de Jorge Redondo, el diseñador de las influencers 

Jorge Redondo estudió Arquitectura y, durante aquellos años de carrera, empezó escribiendo en una revista de moda española, en la que le fascinaba hablar de tendencias y comentar los desfiles más destacados del momento. Por aquella época, las redes sociales no gozaban del mismo apogeo -Instagram acababa de nacer- pero sí lo hacían los blogs, y él tenía el suyo propio, un espacio en el que comentaba las alfombras rojas y lo que ocurría cada semana en las pasarelas.   Su flirteo con la moda se consolidó durante aquella etapa como periodista; más de ocho años en los que empezó a acudir a desfiles, presentaciones… “Disfrutaba viendo la ropa, me fascinaba impregnarme de los estilismos y las pasarelas. Me di cuenta de que mi pasión no era otra que la trasmisión de sentimientos a través de la moda; y que lo que me emocionaba era ver un vestidazo en la alfombra roja o el tacto de un pantalón, una blusa o un vestido”, confiesa el diseñador extremeño.  “La mayoría de las mujeres sólo se hacen un traje a medida en toda su vida, y es el de su boda”  Fue en ese momento, hace ya diez años, cuando decidió montar su propia marca de bolsos. “En aquella época, el comercio digital no estaba tan asentado como ahora, y, por eso, decidí apostar por un complemento, sin tallas y con menos complicaciones. La marca funcionó de maravilla, pero yo seguía con la curiosidad de saber qué ocurría cuando eres del look al completo. Siempre tuve esa ilusión”, asegura el modisto, visiblemente emocionado.  Así, y con el entusiasmo que le caracteriza, Jorge Redondo mira hacia atrás y reconoce que todo surgió de una manera muy orgánica. Ahora, su sueño se ha convertido en una realidad con forma de atelier, instalado en el número…
Leer más

El pódium de las películas más taquilleras del 2023

Las salas de cine han tenido un gran auge este 2023 y la responsabilidad se reparte entre las tres películas más taquilleras, que quizá alguno sorprenda que esté en esa posición El cine ha vuelto a brillar en la taquilla este 2023, demostrando la vigencia de grandes nombres y franquicias junto a la innovación en la narrativa cinematográfica. 'Oppenheimer': El Arte de Narrar la Historia En un mercado dominado por secuelas y efectos especiales, 'Oppenheimer' de Christopher Nolan se alza como una excepción notable. Es un biopic que se desmarca del estándar al ofrecer un retrato multifacético de Robert Oppenheimer, con una narrativa que combina géneros e invita a la reflexión ética y moral. La película triunfa no solo como drama histórico sino también como una obra de arte cinematográfica, marcada por diálogos épicos y una tensión que perdura más allá de su espectacular escena de la detonación atómica, lograda sin efectos digitales. Pese a las críticas hacia el tratamiento de sus personajes femeninos, interpretados por Emily Blunt y Florence Pugh, el film ha recaudado una impresionante suma de 942 millones de dólares, posicionándose en el tercer lugar de las más taquilleras. Pese a ciertas críticas por la representación de personajes femeninos, interpretados por Emily Blunt y Florence Pugh, Nolan construye una narrativa en la que la pregunta sobre si el fin justifica los medios empleados en cada escena. Con ‘Oppenheimer’, Nolan ofrece un cine que confronta, que interroga y que permanece con el espectador mucho después de haber salido de la sala. 'Super Mario Bros: La película': la sorpresa animada Contra todo pronóstico, 'Super Mario Bros: La película' ha logrado lo que parecía imposible: convertirse en la película basada en un videojuego de las más taquilleras de la historia, con una recaudación de 1.362 millones de dólares. Aprovechando el…
Leer más

La senda del mármol

A-334: Cuando la piedra puede al asfalto, el Valle de Almanzora  Codiciado en todo el mundo, el mármol de Macael se ha utilizado desde hace siglos por todas las civilizaciones que se asentaron en la Península  El interior de Almería tiene una belleza dramática. Entre huertas, almendros, jamones, montañas, llanuras y canteras, se encuentra una de esas rutas que resulta un auténtico placer descubrir sin prisa.  En el valle del Almanzora, los secretos ya no se pueden esconder. El mármol es la gran seña de identidad y la carretera es un hilo de emociones que siempre está en proceso de mejora.  Aquí, su gran lujo es la autenticidad.   En alguna de las ventas que quedan junto a la senda natural del río, transformada en una de las mejores Vías Verdes de España, los parroquianos hacen frecuentemente la broma del alfabeto a los recién llegados.   Almanzora es el Valle del Alfabeto  ¿Y eso?  Pues empieza con la A en Alcóntar y acaba con la Z en Zurgena  Y entre café, bocadillo de jamón del Tío Emilio y patatas de la Tijoleña, sigue la vida. En el valle, la creatividad se integra en un paisaje áspero y duro, pero extremadamente seductor. Algo tiene esta tierra que atrapa al que llega. Puede ser por el color blanco que inunda las calles y fachadas de esta comarca, el mismo color que el de su famosísimo mármol, que ha dado a los pueblos del valle del Almanzora una personalidad y paisajes propios.  Si a esto le unimos que el genio de Antonio López deja grandes dosis de su arte en plena calle, pues entendemos la motivación para recorrer por primera vez la A-334 o para volver a algunos de sus pueblos. Su escultura de mármol en Olula del Río se ha convertido en un símbolo…
Leer más

Guía definitiva para emprender

En el oscilante mar de la economía, navegar hacia el éxito empresarial requiere de una brújula precisa y un mapa detallado. Este artículo es la cartografía que todo emprendedor necesita para descubrir el tesoro de un negocio próspero en España. Emprender en España es una encrucijada constante, con sus tormentas y su mar en calma. Por un lado, la libertad creativa y el potencial de crecimiento son inmensos; por el otro, la incertidumbre y el riesgo acechan. La satisfacción de llevar las riendas de un proyecto propio se contrapone con noches de insomnio pensando en balances y estrategias. Emprender en España ofrece una serie de beneficios, como que el país tiene un entorno empresarial dinámico y una economía en crecimiento. Sin embargo, también hay desafíos. Menos de la mitad de las empresas sobreviven a los primeros cinco años de vida. Por lo tanto, es crucial estar bien preparado y tener una estrategia sólida. Navegando por la burocracia para emprender Emprender es como construir un barco, se requiere planificación, permisos y una serie de pasos ineludibles. Para abrir un negocio en España, se debe hacer lo siguiente: Elección de la forma jurídica: es importante tener en cuenta que cada forma jurídica tiene sus propias características y requisitos, y la elección de la forma jurídica más adecuada dependerá de las circunstancias específicas de cada emprendedor y del tipo de negocio que se quiera emprender. Sociedad Anónima (SA): En esta forma, la responsabilidad de los socios es limitada al capital aportado. Puede contar con un solo socio y puede cotizar en bolsa. La propia sociedad está dividida en acciones que pueden transmitirse libremente. El capital mínimo son 60.000 €. Sociedad de Responsabilidad Limitada (SRL): Los empresarios no tienen que responder de forma personal con su patrimonio por las deudas de la empresa, la…
Leer más

Gerald Charles apuesta todo al marrón ‘chocolate’ 

La firma suiza Gerald Charles une la elegancia clásica, la tradición, la serenidad y la estabilidad en sus dos nuevos relojes: Maestro 2.0 Ultra-Plano y Maestro 3.0 Cronógrafo  La firma suiza Gerald Charles acaba de lanzar dos nuevas referencias a su exitosa oferta de relojes de alta gama: el Maestro 2.0 Ultra-Thin y el Maestro 3.0 Cronógrafo, ambos en oro rosa 4N de 18 quilates y con correa de caucho vulcanizado marrón ‘chocolate’.  Los colores clásicos de la relojería oscilan entre distintas gamas de negro, blanco, gris, beige y azul, pero Gerald Charles introduce el marrón ‘chocolate’ en el mundo de la alta relojería, un color que refleja tradición, serenidad, estabilidad y una atemporal elegancia clásica.  Junto a la elegancia y sofisticación de sus hermanos en oro rosa y azul real, estos nuevos relojes se adaptan perfectamente al cambio estacional. Con una tonalidad muy especial de color marrón, estas referencias se presentan bajo un nuevo aspecto de calidez y formalidad.  La esfera marrón chocolate con efecto soleil sintoniza perfectamente con la correa de caucho vulcanizado en la que resalta el motivo Clous de Paris en su anverso y el diseño en tapicería con el logo GC en el reverso, combinando idealmente con el oro rosa 4N de 18 quilates de la caja Maestro y su hebilla cepillada resaltando el logotipo GC grabado. Gracias a su acabado tornasolado y según incida la luz, se crea un juego de luces surgiendo diferentes capas de color, unas veces más cálidas, otras veces más frías.  La emblemática caja Maestro: Tecnología CNC, ensamblada a mano.  Entre un reloj y su portador se establece un íntimo y poderoso vínculo. Hay que tomarse un tiempo para observar todos los detalles que hacen único al Maestro ‘Chocolate Brown’ y comprender el grado de perfeccionismo que hay detrás de…
Leer más

El cine en casa, los mejores proyectores

En la era del streaming, crear una experiencia de cine en el hogar es más que un lujo, es una extensión de la vida cotidiana de aquellos que valoran la calidad del entretenimiento. Con la creciente popularidad de las plataformas de streaming, cine en casa se ha formado parte del día a día. La pandemia aceleró esta tendencia, y muchos han encontrado en los proyectores el mejor aliado para simular esa sensación de sala de cine por los beneficios que tiene. Los proyectores ofrecen una pantalla más grande y una experiencia más inmersiva que los televisores tradicionales. Son perfectos para noches de películas, eventos deportivos y videojuegos. Antes de comprar un proyector Antes de comprar, hay que considerar el tamaño de la habitación, la distancia de proyección, y el tipo de pantalla que se usará. Un proyector con ajuste de lente flexible es ideal para ajustar la imagen a la pantalla perfectamente. Al seleccionar un proyector, hay que considerar: Resolución y calidad de imagen: la resolución indica el número total de píxeles y afecta directamente la nitidez de la imagen. La densidad de píxeles, por otro lado, se refiere a cuántos píxeles caben en una pulgada y es un indicador de la suavidad de la imagen; cuanto mayor sea, más detallada y menos pixelada será la imagen, 1080p o 4K para la mejor experiencia. Fuentes de Luz: las lámparas de gas de alta presión ofrecen hasta 5.000 horas de uso, pero su brillo disminuye con el tiempo. Los proyectores LED tienen una vida útil más larga y consumen menos energía, mientras que los láseres ofrecen la mejor luminosidad y color, con hasta 25.000 horas de vida útil, pero son más caros. Es importante para habitaciones con diferente iluminación. Conectividad: es vital para la flexibilidad y la facilidad de uso. HDMI…
Leer más

Las mesas navideñas se visten de gala 

Abordar las comidas navideñas van desde mantener las tradiciones familiares o elaborar platos innovadores hasta pasarse horas en la cocina o encargar la totalidad o parte del menú a un catering Las comidas y las cenas navideñas son todo un reto en todos los sentidos. La forma de resolverlo es muy variada, desde mantener las tradiciones familiares o elaborar platos innovadores hasta pasarse horas en la cocina o encargar la totalidad o parte del menú a un catering. Quedamos con Isabel Maestre, pionera del catering en España con más de cincuenta años de experiencia y perfecta anfitriona, para que nos oriente y ayude a poner en nuestras mesas platos para quedar bien y satisfacer todos los gustos.  Isabel Maestre nació en San Sebastián y a los diecisiete años empezó a trabajar en un banco. Pese a su edad y a pertenecer a una familia acomodada, tenía muy claro que quería ser económicamente independiente. Ya en Madrid, casada y con dos hijas mellizas, Isabel y Marta, decidió que tenía que trabajar desde casa y dudó si dedicarse a la moda o la cocina. Finalmente, se decantó por los fogones.  Isabel Cárdenas es arquitecta y da clases en la Universidad, y Marta Cárdenas, que es arqueóloga, también da clase en la Universidad Rey Juan Carlos de talleres de protocolo, el mundo del vino y todo lo que rodea al concepto del banquete.  Cuando trabajaba en banca, ¿ya le gustaba cocinar?  Isabel Maestre (I.M.): La verdad es que a mí lo que me gustaba era la pastelería. Yo en mi casa no cocinaba nada, porque trabajaba, y en la casa de mis padres estaba todo organizado, así que no hacía falta que yo cocinase. A mi madre le gustaba mucho invitar y hacía muchos bizcochos y toda clase de repostería y a mí…
Leer más

+ visto

1

El final de La Casa del Dragón 3×08 se estrena en HBO Max a las 3:00 en España

Por Redacción Capital
2

La temporada 4 de La Casa del Dragón adaptará el asalto al Pozo Dragón en Poniente

Por Redacción Capital
3

Santander lanzará un nuevo programa de recompra de acciones de 1.825 millones de euros

Por Redacción Capital
4

Banco Sabadell ejecuta el 14,78% de su programa de recompra de acciones en la segunda semana

Por Redacción Capital
5

El Ibex 35 cae un 0,01% y se mantiene cerca de los 20.175 puntos en una sesión plana

Por Redacción Capital
6

Malpastor y Las Pisadas (Família Torres) brillan en el Rioja Report 2026 de Decanter

Por Redacción Capital