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Revista Capital

Gazprom deja a Europa sin gas durante tres días

La compañía de gas rusa Gazprom corta de nuevo el suministro proveniente del Nordstream 1 a través de Alemania La compañía gasista rusa Gazprom ha iniciado este miércoles un corte del flujo de gas suministrado a Alemania a través del gasoducto Nord Stream 1 que durará tres días, justificándolo con supuestas razones de mantenimiento, según ha podido saber Europa Press. A las 4.00 horas en Moscú (3:00 hora peninsular en España) ha tenido inicio un corte del suministro a través del gasoducto que durará hasta el próximo 3 de septiembre, según ha informado la agencia rusa TASS. Desde Gazprom califican la suspensión como necesaria para trabajos de mantenimiento preventivo en el punto de recepción en el Greifswald alemán. La gasística rusa indicó que en correspondencia con la documentación técnica del fabricante "cada 1.000 horas es necesario llevar a cabo un mantenimiento técnico del equipo que incluye la revisión del chasis para detectar fisuras, deformaciones, manchas de quemaduras". Rusia ha ido reduciendo paulatinamente el volumen de los suministros por el Nord Stream con la excusa de problemas técnicos y la necesidad de reparar las turbinas Siemens del gasoducto. El gigante ruso ya explicó el 19 de agosto que la única estación de bombeo que sigue activa se paralizará temporalmente y que, una vez concluidos los trabajos, el flujo de gas se retomará a un nivel de 33 millones de metros cúbicos diarios. Esta cantidad sería equivalente al 20 por ciento de la capacidad efectiva. El gasoducto puede transportar hasta 167 millones de metros cúbicos diarios, según Bloomberg. Alemania confía en este gasoducto para cubrir la demanda interna, después de que otro proyecto alternativo, el "Nord Stream 2", haya quedado aparcado por el inicio de la invasión rusa sobre Ucrania el pasado mes de febrero. Este no es el primer caso en…
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Los economistas confirman la paradoja: la inflación castiga la economía, pero rescata al Estado

El Consejo General de Economistas mantiene su previsión de crecimiento al 3,9%, pero rebaja la de déficit y deuda por el impacto positivo de la subida de precios en la recaudación El Consejo General de Economistas (CGE) mantiene su previsión de crecimiento de la economía española para este año en el 3,9%, pero ha revisado a la baja su estimación sobre el déficit y la deuda pública por los mayores ingresos derivados de la inflación. En resumen, el CGE confirma la paradoja de la subida de precios: impacta negativamente en la economía, ya que nuestro país retrasa hasta 2023 la recuperación de los niveles de PIB, pero beneficia al Estado al aumentar la recaudación tributaria. En concreto, el CGE ha rebajado en ocho décimas su proyección de déficit público, hasta el 4,6% del PIB, y en once décimas su previsión para la deuda pública, que ahora estima que cerrará el año en el 114,2% del PIB. Según el Observatorio Financiero del CGE, la economía española registrará en el tercer trimestre de este año un crecimiento positivo gracias al tirón del turismo que, aunque no ha llegado a niveles prepandemia, ha tenido un "buen comportamiento". Los economistas esperan que la temporada turística se alargue a septiembre y en menor medida a octubre, aunque principalmente con turismo nacional, y prevén que en el último cuarto del año se produzca un "cierto estancamiento" de la economía por el frenazo de la demanda interna. Por todo ello, el CGE mantiene su previsión de crecimiento para el año 2022 en el 3,9%, lo que impedirá que se alcancen las cifras del PIB anteriores a la pandemia, como sí han conseguido ya Alemania y Francia. "La incertidumbre en relación con la evolución de la economía se mantiene. La crisis energética, los problemas de suministro en la…
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Abanico frío para el verano

Hay bebidas tradicionales que forman parte de nuestro paisaje veraniego y que se mantienen vivas a pesar del paso del tiempo. Servidas en frío, más o menos dulces, pero que son las perfectas aliadas para sobrellevar un poco mejor el sofocante calor de los meses estivales. Junto a ellas, los helados son los otros grandes protagonistas del verano. A modo de reseñable curiosidad, Juan de la Mata, repostero de los reyes Felipe V y Fernando VI y autor del libro “Arte de la repostería” (1773), incluyó en su obra un capítulo dedicado a “Las aguas heladas y otras”. En él explica el proceso de helar con los utensilios necesarios que él llama “garapiñeras”, y proporciona toda una serie de recetas de diferentes clases de aguas heladas: de guindas, de fresas, de frambuesas, de agraz, limonada de vino (que es como una sangría)... etc. El repostero da otra receta , “Risodoba, dicha tortilla a la española”, que es muy parecida a la rica leche merengada y otras más que giran en torno a la leche, como la “Leche helada muy exquisita” y “Leche helada común”. Todas ellas están preparadas a base de huevos, azúcar, canela y limón, mezcla que posteriormente se helaba. La horchata (escrita orchata en el libro) forma parte de este recetario, aunque se elaboraba con pipas de calabaza, sandía, melón y almendras, y no con chufas, que es la receta que con posterioridad se hizo famosa en toda España. Sangría Se considera una bebida sólo de chiringuito playero. Es más, no se considera una bebida apta para servirse en la mesa de un restaurante de altos vuelos, pero lo cierto es que bien hecha es una bebida deliciosa y que lleva un proceso previo de preparación minucioso en el que hay que controlar los tiempos. Sería deseable que…
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La firma de hipotecas se dispara a cifras récord de doce años antes de la subida de tipos

La firma de hipotecas aumentó en junio un 12%, la mejor cifra en los últimos doce años El número de hipotecas constituidas sobre viviendas aumentó un 12% el pasado mes de junio respecto al mismo mes de 2021, hasta sumar 42.767 préstamos, la mayor cifra en un mes de junio desde 2010, cuando se firmaron más de 56.700 hipotecas, según los datos difundidos este viernes por el Instituto Nacional de Estadística (INE) y Europa Press. Con el avance interanual de junio, que modera en más de 12 puntos el registrado en mayo, la firma de hipotecas sobre viviendas encadena 16 meses de ascensos interanuales consecutivos. Este escenario se produjo en el mes previo a la subida de cincuenta puntos básicos de los tipos de interés del Banco Central Europeo (BCE), que dejó el precio del dinero en el 0,5%. El importe medio de las hipotecas constituidas sobre viviendas aumentó un 6% interanual en el sexto mes del año, hasta los 147.539 euros, mientras que el capital prestado creció un 18,7%, hasta los 6.309,8 millones de euros. Por comunidades autónomas, las que registraron un mayor número de hipotecas constituidas sobre viviendas en junio de 2022 fueron Madrid (8.026), Andalucía (7.918) y Cataluña (6.905). Asimismo, las regiones en las que se prestó más capital para la constitución de hipotecas sobre viviendas fueron Madrid (1.799,8 millones de euros), Cataluña (1.113,3 millones) y Andalucía (1.018,1 millones). En 15 comunidades se firmaron en junio más hipotecas sobre viviendas que en el mismo mes de 2021 y sólo Cantabria y Navarra registraron descensos, del 17,9% y del 2,1%, respectivamente. Los mayores aumentos, por contra, se dieron en La Rioja (+209,9%), Castilla y León (+28,6%), Comunidad Valenciana (+23,3%) y Murcia (+21,9%), y los más moderados se registraron en Andalucía (+1%) y Castilla-La Mancha (+2,9%). En el primer…
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VI Cumbre Club CEO: Los retos del liderazgo empresarial tras los efectos de la pandemia y la guerra en...

Bajo estas dos premisas, los días 2 y 3 de junio se reunieron más de un centenar de empresarios y primeros ejecutivos del país en la VI Cumbre empresarial del Club CEO. Un evento cargado de figuras destacas del plano económico y político nacional con Albert Rivera, ex líder de Ciudadanos y Rodrigo Rato, ex vicepresidente del Gobierno como algunos de los ponentes más destacados. El liderazgo y la confianza suponen dos factores angulares en el devenir de las empresas, siendo fundamental saber dirigir a los equipos complejos con independencia del campo en el que se actúe. Con estas palabras, el fundador y expresidente de Ciudadanos levantaba el telón del evento, argumentando como el aprendizaje de los errores y la ejemplaridad le han permitido aprender y extrapolar todas esas experiencias de la vida política a su actual función como empresario y CEO. La inmortalidad, un objetivo ¿alcanzable? Este fue el debate planteado por José Luis Cordeiro, autor del bestseller “La muerte de la muerte” y Carlos Ceruelo, CEO en transición y autor de “Pitia”. Un planteamiento de futuro próximo, en el cual la ciencia podría curar todas las enfermedades e incluso revertir el envejecimiento, dando un papel protagonista a la Inteligencia artificial y la cuántica. ¿Posible? El futuro (y presente) de la experiencia del cliente Dimas Gimeno, fundador de WOW Concept y expresidente de El Corte Inglés, habló sobre las nuevas tendencias en la experiencia del cliente ejemplificándolo a través de su nuevo proyecto retail en el que el digital y el físico confluyen a disposición del cliente. Nos encontramos ante la fusión de ambos mundos, una nueva realidad en la que el consumidor reclama una atención personalizada tanto en su experiencia física como en la digital. Creatividad y optimismo, valores del éxito Con el legendario personaje de comic Tintín…
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El Gobierno aprobará los decretos de ahorro energético y autónomos

El Gobierno confía en aprobar los decretos más urgentes y añade el de ayudas para prevenir los incendios forestales El Ejecutivo socialista confía en poder aprobar este jueves en el Congreso los decretos de ahorro energético, autónomos y el de ayudas para prevenir y combatir los incendios forestales, en un contexto en el que la oposición crítica el despilfarro de dinero frente a la situación real de los españoles. Los decretos suponen además otro intento de la política española por conjugar ideas tras varias semanas de inactividad, mientras la situación política y económica del continente avisa de una necesidad de actuación sin precedentes. Por el momento, el Gobierno confía en poder aprobar al menos los decretos más importantes, que serían el relacionado con el ahorro energético y la Guerra de Ucrania, y el que incumbe a los tramos de los autónomos. El pleno extraordinario del Congreso también debatirá otras normas, como el real decreto-ley sobre incendios forestales para paliar una "emergencia" que se extiende a todo el territorio y a cualquier época del año. La iniciativa con medidas urgentes en materia de incendios forestales, aprobada por el Gobierno al inicio de agosto, modifica la Ley 43/2003 de Montes para hacer frente a "una situación de emergencia que compromete gravemente la seguridad de las personas, las infraestructuras y el medio ambiente".  Además, se dará el visto bueno a la ley de libertad sexual, la llamada ley del "solo sí es sí", una ley que llega también con polémica, debido a las complicaciones en la interpretación del consentimiento sexual, pero que pone por fin diferenciación entre agresión y abuso sexual. El decreto de autónomos El nuevo sistema de cotización de autónomos por ingresos reales, que contará con un periodo de transición de nueve años, hasta 2032, comenzará a aplicarse a partir de enero de…
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Las tierras calcinadas y olvidadas de Zamora: el coste de los incendios rondará los 200 millones

La provincia de Zamora intenta recuperarse tras sufrir dos de los mayores incendios de la historia de España, mientras el coste de la catástrofe aún sigue en entredicho Las comarcas de Aliste, Alba y Tábara suman en total algo más de 2.000 kilómetros cuadrados de superficie. No parece ser nada significativo si ahora decimos que ocupan algo más de 200.000 hectáreas. Sin embargo, si nos dicen que de todas ellas 60.000 han sido devoradas por las llamas, puede que la cosa cambie. La Sierra de la Culebra calcinada tras el incendio del 16 de junio Fotografía: Revista Capital Esta es la realidad de estas alejadas tierras. No es que estén perdidas en mitad de las montañas, o en un archipiélago a miles de kilómetros de la Península Ibérica. Están alejadas del Estado. Y esa distancia es cada vez más insalvable. Al igual que muchos pueblos y comarcas de nuestro país, estas tierras forman parte de la mal llamada "España vaciada" o "España vacía". Estas expresiones nos hacen creer que se trata de lugares remotos que por suerte para la cómoda vida urbana, no son de nuestra preocupación. Sin embargo, casi toda la Península está en riesgo de despoblación, con la salvedad de las costas,-mucho más ricas que el interior del país-, los archipiélagos canario y balear, y la Comunidad de Madrid. Con la despoblación llega el olvido: primero el ciudadano y después el del Estado. Y no hay nada más olvidado que esta remota tierra al noroeste de la Península. Dejados de la mano de dios durante siglos, las gentes de estos lugares han aprendido que la única forma de sobrevivir es mediante la ayuda mutua. Pero, ¿qué ocurre cuando apenas quedan personas que puedan prestar ayuda? Si a la despoblación le sumamos el exagerado envejecimiento de la población-algo que…
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La inflación y la desaceleración económica vuelven a llevar al euro por debajo del dólar

La cotización se sitúa en mínimos no alcanzados desde hace más de veinte años ante el creciente riesgo de recesión del viejo continente La cotización del euro frente al dólar ha vuelto a situarse por debajo de la paridad y cotiza en mínimos desde febrero de 2002 ante la preocupación por el abastecimiento de gas y las perspectivas económicas. Concretamente, los indicadores apuntan hacia un creciente riesgo de recesión en la zona europea, a la espera de que a finales de esta semana -concretamente, desde el jueves 25- se reúnan en Jackson Hole los representantes de la Reserva Federal de Estados Unidos (Fed) y de otros bancos centrales, según informa Europa Press. Además, el BCE publicará el mismo día las actas de su última reunión. La moneda única cae hasta 0,99 dólares De este modo, el cambio del euro frente al 'billete verde' ha llegado a bajar este martes hasta los 0,9902 dólares desde los 0,9941 dólares del cierre de ayer, lo que supone el peor cambio de la moneda europea desde febrero de 2002. Una situación frecuente desde que el 12 de Julio el dólar sobrepasar a la moneda del viejo continente en valor. Además de las dificultades relacionadas con el suministro de gas, este lunes el Bundesbank, el banco central de Alemania, advertía del aumento significativo de los riesgos que apuntan a una contracción del PIB durante la segunda mitad del año, cuando las presiones inflacionistas pueden aumentar hasta impulsar el IPC a alrededor del 10% este otoño. La inflación se situará en el entorno del 10% en otoño "La probabilidad de que el PIB disminuya en el semestre de invierno ha aumentado significativamente", señalaba la entidad, que espera que la tasa de inflación alcanzará "nuevos máximos en otoño", cuando las subidas de precios en el país podrían…
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Carlos Serra, fundador de Scotta 1985: “Queremos abrir 20 tiendas en España en 2023”

“Nos hackearon la web de Scotta 1985 en pleno confinamiento y nos pidieron un montón de bitcoins para recuperarla” “Si todos estamos unidos y tenemos la misma visión, el futuro no me da ningún miedo” “Somos fieles creyentes de que la durabilidad de las prendas es la base de la sostenibilidad” Todo comenzó pintando una moto sobre el papel y en el garaje de una casa. Entre amigos y serigrafiando el logo en camisetas, sudaderas y polos, vieron cómo pasar su tiempo sobre dos ruedas y convertir Backslide (nombre originario de la marca) en su modo de vida. Fue en 2006 cuando Carlos Serra y Felipe Roca se unieron oficialmente en la aventura, pero 2012 se convirtió en el punto de inflexión en el que la marca española de origen sevillano se reestructuró, adoptó el nombre de Scotta 1985 y comenzó a trabajar en su primera línea de ropa. Esta vería la luz en 2014, con su primera tienda en Madrid en el número 31 de la calle Jorge Juan. ¿Qué motivos le llevan a emprender? Yo, desde pequeño, ya quería montar mi empresa. Todos en mi familia -mi padre, mi madre, mis hermanos, mis tios- han sido emprendedores. Por tanto, siempre rondaba en mi cabeza crear algo. No sabía qué, y nunca pensé que sería una empresa de moda. En casa de herrero, cuchillo de palo. Me he vestido toda la vida con dos looks, como quien dice, así que no tenía ni idea ni de ropa, ni de moda. ¿Cómo surge la idea de fundar Scotta 1985? Uno de mis socios (en la actualidad ya no lo es) fue el que creó la marca en el 2003 (inicialmente se llamaba Backslide). Dibujó el logotipo, le gustó y decidió registrarlo e iniciar la fabricación de ropa para vender a…
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Víctor Bertolín (Zumex): “Nunca pensamos unir una exprimidora con el Big Data”

“Hemos logrado democratizar el zumo de naranja recién exprimido a nivel mundial”  “Las tecnologías de último diseño, desde un punto de vista de inversión-retorno, sí son económicamente asequibles”  La demanda del cliente hacia el consumo sostenible dejó de ser una tendencia para pasar a ser una obligación. En este terreno, el snacking saludable y los zumos multifrutas se abren camino de la mano de la tecnología. Si observa la máquina de zumos de la próxima tienda o supermercado al que asista, probablemente lea el nombre de Zumex.  Con tres décadas de recorrido profesional, Zumex diseña soluciones de vanguardia en exprimido de frutas y verduras, fabricando tecnología innovadora en exprimidoras, licuadoras y vending. Víctor Bertolín, CEO de la compañía, recuerda con Capital el origen sobre cómo surgió la compañía y analiza la innovación, inversión y tecnología saludable del sector de zumos.  La historia de Zumex se inicia hace 35 años en Valencia. ¿Cómo nace el proyecto?  Nuestra historia comienza con el desarrollo del innovador sistema de exprimido que vio la luz en 1985. En aquel momento, fuimos pioneros en el desarrollo de una tecnología de exprimido profesional para el sector de hostelería, creando una categoría que no existía. Cada avance y nuevo desarrollo nos ha hecho crecer como empresa, introduciendo nuestras exprimidoras en supermercados, y desarrollando otros conceptos o nuestra división industrial para desarrollar proyectos a medida.  Ahora, con más de 35 años de historia, hemos logrado democratizar el zumo de naranja recién exprimido a nivel mundial. Somos el compañero de viaje de muchas empresas que quieren apostar por el negocio del zumo. Y, con ellos, nos hemos convertido en la palanca de cambio de los hábitos de consumo.   Máquinas como un exprimidor a simple vista no parecen de un mecanismo muy “complejo”. ¿Cómo se logra innovar en tecnología en este…
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